"الطمينة والزردة".. تباين مظاهر الاحتفال بالمولد في الدول العربية
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
هنا وهناك ترى الشوارع تضج بالابتهالات والأناشيد الدينية احتفالاً بالمولد النبوي الشريف، فترى الرجال قد خرجوا مصطفين مهللين يقومون بالضرب على الدفوف وتوزيع الأطعمة والحلويات المعروفة بكل منطقة في وسط الشوادرالمغطاة المملوءة بالزينة والإضاءة الصاخبة والابتهالات، وفي بعض البلدان يتم تنظيم مواكب تضم قارعي الطبول والأغاني الدينية الصوفية، كما يتم تنظيم مراسم وحلقات ذكر يجريها المسلمون للتعرف على صفات النبي محمد عليه أفضل الصلاة والتسليم ويطلبون شفاعته ويعبرون عن شوقهم لرؤيته.
فتتعدد مظاهر البهجة في الشارع المصري، فمنذ قديم الأصل وقد ربط هذا الشعب الكريم المناسبات سواء الدينية أو الاجتماعية بالاحتفالات وتجهيز الشوادر وإطعام الطعام وتبادل المباركات، فترى هنا في مصر أن معظم المناسبات مرتبطة بأكلات معينة، فكل البلدان العربية تقريبًا تعظم المولد النبوي الشريف وتحتفل بقدوم خير الأنام ولكن في مصر يضاف إلى هذا التكريم بيع وشراء “حلاوة المولد” فترى الشوادر في الأرجاء ممتلئة بكل أنواع الحلوى وترى “عرائس المولد” و"الأحصنة" تملأ السرادق المختلفة مع الإضاءة الصاخبة والابتهالات تطرب مسامع المارين في الطرقات.
ولكن للدول العربية الشقيقة طقوس ومراسم أخرى، فيحتفل الشعب التونسي بتحضير الحلوى التونسية الشهيرة المعروفة باسم “عصيدة الزقوقو”، تتكون هذه الحلوى من الصنوبر المطحون والمزين بطبقة من الفواكه المجففة والكريمة والحلويات المميزة، ويقوم الشعب الجزائري بإعداد حلوى تعرف باسم “الطمينة"، وهي واحدة من الحلويات التقليدية التي تشتهر بها المنطقة والتي تتكون من مزيج من السميد والعسل والزبدة، أما الشعب العرقي فيحتفلون بإعداد حلوى تعرف باسم “الزردة”، وهي حلوى مصنوعة من السكر وماء الورد والهيل والأرز وتزين بالقرفة على الوجه، وفي السودان تعتمد حلوى المولد بشكل رئيسي على بذور السمسم والفول السوداني المكرمل والفستق والمكسرات الأخرى، وفي الأردن وفلسطين يتم الاحتفال بذكرى المولد النبوي من خلال إعداد الحلويات المشهورة في المنطقة والمتمثلة بالكنافة والنمورة وحلوى المشبك وغيرها من الحلويات المعروفة في المنطقة، وأخيرًا في مصر يحتفل المصريون من خلال تقديم حلوى خاصة تعرف باسم حلوى المولد، تأتي هذه الحلوى بأشكال وأنواع مختلفة ولكن تبقى عروسة المولد وحصان المولد أكثرهما شهرة، وحلوى المولد تكون عبارة عن تماثيل مزخرفة مصنوعة من بشكل أساسي من السكر.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الابتهالات الأناشيد الشارع المصري الصوفية المولد النبوي المولد النبوى الشريف حلاوة المولد حلوى المولد عروسة المولد
إقرأ أيضاً:
وزير الخارجية يلتقي الأمين العام لجامعة الدول العربية
إلتقى السيد السفير دكتور / على يوسف الشريف وزير الخارجية ، صباح اليوم الأربعاء ٦ نوفمبر ٢٠٢٤ ، بالسيد أحمد أبو الغيط ، الأمين العام لجامعة الدول العربية بمكتبه بالأمانة العامة ، بحضور السيد الفريق أول ركن / عماد الدين مصطفى عدوي سفير السودان لدي جمهورية مصر و السيد السفير عمر عيسى .
أشاد السيد وزير الخارجية بالتعاون الممّتد بين السودان وجامعة الدول العربية ، وأثني على مواقفها ومواقف أمينها العام الواضحة ، تجاه حرب التمرد على الدولة السودانية و الإنتهاكات الجسيمة والخطيرة التي ترتكبها مليشيا الدعم السريع في حق المواطنين ، و قدم سيادته الدعوة للسيد الأمين العام لزيارة السودان .
تناول اللقاء كذلك سبل تعزيز التعاون بين السودان وجامعة الدول العربية في كافة المنابر و المجالات ، كما دعا السيد وزير الخارجية الأمانة العامة للجامعة الإستمرار في بذل جهدها في دعوة الدول الشقيقة و الصديقة لتقديم العون العاجل للسودان ، الذي يواجه أوضاع إنسانية متدهورة في نتيجة لجرائم ميليشيا الدعم السريع التي تستهدف الإنسان و مناطق الإنتاج ، بهدف إستحداث أزمة غذائية .
بدوره وعد السيد أحمد أبوالغيط الأمين العام للجامعة بإستمرار التنسيق الدقيق بين الجامعة و السودان دعماً لسيادة السودان و وحدة أراضيه وسلامة شعبه ، و أعرب السيد الأمين العام عن ترحيبه الكبير و إستجابته الأكيدة للدعوة التي تلقاها لزيارة بورتسودان .
وزير المالية: حريصون على تعزيز الموارد المحلية لدفع التنمية الحضرية