وصفات شهية لتغذية الأمهات المرضعات
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
البوابة - يجب على الأمهات المرضعات الاهتمام بالتغذية واختيار الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن خلال فترة الرضاعة لضمان حصول الطفل الرضيع على ما يكفيه من المغذيات. فيما يلي بعض الوصفات لتغذية الأمهات المرضعات:
وصفات شهية لتغذية الأمهات المرضعاتمقترحات صحية لوجبة الإفطار
دقيق الشوفان مع التوت والمكسرات: الشوفان مصدر جيد للكربوهيدرات المعقدة والألياف، والتي يمكن أن تساعد الأمهات المرضعات على الحفاظ على الشبع والنشاط.
بارفيه الزبادي مع الفاكهة والجرانولا: الزبادي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، وكلاهما مهم للأمهات المرضعات. ضعي طبقة من الزبادي مع الفواكه الطازجة والجرانولا للحصول على وجبة إفطار لذيذة ومغذية.
البيض مع خبز القمح الكامل: البيض مصدر جيد للبروتين والمواد المغذية الأخرى الضرورية للأمهات المرضعات. قدمي البيض مع خبز القمح الكامل للحصول على وجبة إفطار متوازنة ومرضية.
مقترحات صحية لوجبة الغداء
سلطة مع الدجاج المشوي أو السمك: السلطات هي وسيلة جيدة للحصول على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف. أضف الدجاج المشوي أو السمك للحصول على دفعة من البروتين.
الحساء والساندويتش: الحساء والساندويتش عبارة عن مزيج غداء كلاسيكي ومغذي ومرضي. اختر خبز القمح الكامل والبروتين الخالي من الدهون لساندويتشك.
مقترحات صحية لوجبة العشاء
سمك السلمون مع الخضار المشوية: يعتبر سمك السلمون مصدراً جيداً للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وكلاهما مهم للأمهات المرضعات. الخضار المشوية على الجانب لوجبة صحية ولذيذة.
الدجاج المقلي مع الأرز البني: الدجاج المقلي هو وجبة سريعة وسهلة ومليئة بالبروتين والخضروات. يقدم مع الأرز البني للحصول على وجبة متوازنة.
شوربة العدس: شوربة العدس هي وجبة دسمة ومغذية مثالية للأمهات المرضعات. العدس مصدر جيد للبروتين والألياف والحديد.
مقترحات صحية للوجبات الخفيفة
الفاكهة: تعتبر الفاكهة وجبة خفيفة صحية ومريحة للأمهات المرضعات. وهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والألياف.
المكسرات: تعتبر المكسرات مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية والألياف. إنها وجبة خفيفة مرضية للأمهات المرضعات.
الزبادي: الزبادي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، وكلاهما مهم للأمهات المرضعات. إنها وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.
وصفات تعزيز الرضاعة
دقيق الشوفان مع خميرة البيرة: خميرة البيرة هي مصدر جيد لفيتامينات ب والمواد المغذية الأخرى التي ثبت أنها تعزز الرضاعة. أضف ملعقة كبيرة من خميرة البيرة إلى دقيق الشوفان للحصول على وجبة إفطار تعزز الرضاعة.
سموثي خاص بالأم المرضعة: يُمزج الشوفان والحليب والتوت وبذور الكتان في الخلاط للحصول على سموثي يعزز الرضاعة. تعتبر بذور الكتان مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية والمواد المغذية الأخرى التي ثبت أنها تعزز الرضاعة.
بسكويت خاص بالأم المرضعة: هناك العديد من الوصفات لبسكويت الرضاعة المتاحة عبر الإنترنت. تحتوي ملفات تعريف الارتباط هذه عادةً على مكونات مثل الشوفان وبذور الكتان وخميرة البيرة والحلبة، والتي ثبت أنها تعزز الرضاعة.
من المهم ملاحظة أنه لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب الجميع للأمهات المرضعات. يختلف جسد كل أم، وما يناسب أمًا ما قد لا يناسب أمًا أخرى. من المهم الاستماع إلى جسدك وتناول ما يجعلك تشعر بالارتياح. إذا كانت لديك أية مخاوف بشأن نظامك الغذائي، فتأكد من التحدث مع طبيبك أو اختصاصي تغذية مسجل.
وصفات شهية لتغذية الأمهات المرضعاتوصفة سموثي لتعزيز الرضاعة
المكونات:
1 كوب من الحليب من اختيارك
½ كوب توت مجمد
¼ كوب شوفان مطحون
1 ملعقة كبيرة بذور الكتان المطحونة
1 ملعقة كبيرة خميرة البيرة
1 موزة
½ ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب (اختياري)
التعليمات:
توضع جميع المكونات في الخلاط وتمزج حتى تصبح ناعمة.
تسكب في كوب وتقدم للأم!
الإضافات:
للحصول على عصير أكثر دسمًا، استخدم الحليب كامل الدسم أو الزبادي.
للحصول على عصير أكثر حلاوة، أضف المزيد من العسل أو شراب القيقب.
أضف الفواكه والخضروات الأخرى إلى العصير، مثل السبانخ أو الكرنب أو الأفوكادو أو المانجو.
أضف مغرفة من مسحوق البروتين إلى العصير الخاص بك للحصول على جرعة إضافية من البروتين.
نصائح:
إذا كنت تستخدم التوت المجمد، دعه يذوب قليلًا قبل الخلط حتى لا يصبح العصير سميكًا جدًا.إذا لم يكن لديك خلاط، يمكنك استخدام معالج الطعام.يمكنك أيضًا تحضير هذا العصير مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.سموثي الرضاعة هذا هو طريقة لذيذة ومغذية لتعزيز إمدادات الحليب لديك. إنها أيضًا طريقة رائعة للحصول على جرعتك اليومية من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.اقرأ أيضاً:
24 طبق شهي يمكنك تحضيره في المقلاة الهوائية
أسهل 8 وصفات باستخدام الميرانغ
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ الأمهات المرضعات الفيتامينات المغذيات رضاعة طفل رضيع حليب سموثي
إقرأ أيضاً:
6 خيارات شائعة في وجبة الإفطار تؤدي لارتفاع الكوليسترول.. تجنبها فورًا
يُعتبر الإفطار أهم وجبة في اليوم، ولكن ليست كل خيارات الإفطار صحية للقلب، فبينما قد يبدو بعضها خيارات سهلة ومغذية، إلا أن العديد من أصناف الإفطار الشائعة قد تساهم، سرًا، في ارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
والحقيقة هي أن ما يبدو فطورًا سريعًا وسهلًا قد يُشكل خطرًا على صحة القلب على المدى الطويل.
إليك 6 أطعمة يومية على الإفطار قد ترفع مستويات الكوليسترول إلى مستويات أعلى من المتوقع.
-الحبوب السكرية
تُعدّ حبوب الإفطار الغنية بالسكر خيارًا شائعًا، خاصةً للأطفال والبالغين المشغولين. ومع ذلك، فإن العديد من هذه الحبوب مليئة بالسكريات المكررة والإضافات الصناعية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية وانخفاض مستوى الكوليسترول الجيد HDL. كما أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة السكرية قد يُعزز الالتهاب، وهو عامل رئيسي في أمراض القلب.
-منتجات المخابز (المعجنات، الكعك)
قد تبدو المخبوزات، مثل المافن والكرواسون والدونات، خيارات إفطار فاخرة وبريئة، لكنها غالبًا ما تكون مليئة بالدهون المتحولة غير الصحية والدقيق المكرر، هذه المكونات قد ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتعزز الإصابة بأمراض القلب.
-الأطعمة المقلية
تشمل وجبة الإفطار الدسمة أطعمة مقلية ، ولكنها غنية بالدهون المشبعة والصوديوم، ورغم أن هذه الأطعمة قد توفر البروتين، إلا أنها تساهم أيضًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول عن طريق رفع مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.
-منتجات الألبان كاملة الدسم
يستمتع العديد من مُحبي الإفطار بفنجان من الحليب كامل الدسم، أو شريحة من الجبن، أو قليل من الكريمة كاملة الدسم في قهوتهم الصباحية، قد تبدو هذه الخيارات لذيذة، إلا أنها غنية بالدهون المشبعة، المعروفة برفعها لمستويات الكوليسترول.
-الخبز الأبيض
يُعدّ الخبز الأبيض من أساسيات الإفطار للكثيرين، ولكنهما غالبًا ما يُصنعان من دقيق أبيض مُكرر، مما قد يُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم وارتفاعًا في الكوليسترول، هذه الكربوهيدرات المُكررة قليلة القيمة الغذائية، وتُوفر في الغالب سعرات حرارية فارغة.
-بارات الإفطار المعبأة مسبقًا
رغم تسويقها كخيار صحي وعملي لمن يكثرون من الحركة، إلا أن ألواح الإفطار الجاهزة غالبًا ما تحتوي على سكريات مخفية ودهون غير صحية ومكونات صناعية، قد تساهم هذه المكونات في زيادة الوزن ورفع مستويات الكوليسترول، مما يؤثر سلبًا على صحة القلب.
المصدر: timesofindia
انكماش اقتصادي وضغوط جمركية: كوريا الجنوبية تتفاوض لإنقاذ صادراتها