الفخذ أم الصدر: أي قطعة دجاج أكثر فائدة؟
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
عند التحدث عن لحم الدجاج، غالباً ما يُفضل العديد من الأشخاص إما الفخذ أو الصدر بحسب ذائقتهم واحتياجاتهم الغذائية. كل من هذه القطع لها مميزاتها الخاصة، سواء من حيث النكهة أو المحتوى الغذائي.
فخذ الدجاج:
النكهة: يتميز لحم الفخذ بأنه أغنى وألذ نظرًا لوجود نسبة أعلى من الدهون التي تمنحه نكهة غنية ومرطبة.
اللحم الداكن: الفخذ يتمتع بلون أغمق نتيجة وجود الميوغلوبين، وهو بروتين يساعد في تخزين الأكسجين.
القيمة الغذائية: يحتوي فخذ الدجاج على عناصر غذائية مثل الحديد والزنك وفيتامينات مجموعة B. وتحتوي قطعة فخذ منزوعة الجلد والعظام (44 غراماً) على حوالي 12.4 غرام من البروتين.
صدر الدجاج:
خالي من الدهون: صدر الدجاج يحتوي على نسبة دهون أقل، مما يجعله أكثر صحية خصوصاً لأولئك الذين يتابعون نظامًا غذائيًا.
بروتين عالي: هو مصدر ممتاز للبروتين، مما يجعله مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في بناء العضلات.
انخفاض السعرات الحرارية: يحتوي صدر الدجاج على سعرات حرارية أقل بالمقارنة مع الفخذ.
الاعتبارات عند الاختيار:
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: اخبار الصحة الدجاج الصدر الفخذ صحة صدر الدجاج
إقرأ أيضاً:
«رياضة القليوبية» تطلق تطبيق «شباب سبورت».. يحتوي على جدول لأنشطة المراكز
أعلنت مديرية الشباب والرياضة بالقليوبية، إطلاق تطبيق إلكتروني يحمل اسم «شباب سبورت»، عبارة عن منصة رقمية متكاملة تهدف إلى تعزيز التواصل بين الشباب والجهات الشبابية والرياضية، وتقديم أحدث الخدمات في مجال الشباب والرياضة بالمحافظة.
يأتي هذا التطبيق في إطار جهود وزارة الشباب والرياضة، تحت رعاية الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، لتطوير الخدمات الرقمية وتسهيل وصول الشباب إلى الأنشطة والفعاليات الرياضية المختلفة.
جدول الأنشطة والفعالياتيتضمن التطبيق جدول للأنشطة والفعاليات الرياضية التي يمكن للمستخدمين الاطلاع على مواعيدها في مختلف الهيئات الشبابية والرياضية، وكذلك آخر أخبار الرحلات والدورات التدريبية بمراكز الشباب، إضافة إلى خدمات التسجيل الإلكتروني وتسمح للمواطنين بالتسجيل في البرامج الخاصة بـ«الشباب والرياضة» دون الحاجة إلى الذهاب إلى مديريات الشباب، فضلًا عن توفير دليل للأندية والمراكز الشبابية يحتوي على معلومات حول المواقع والخدمات المتاحة، إضافة إلى توفير إمكانية التقديم على عضويات المراكز إلكترونيًا.
من جهته، صرح الفرماوي، مدير عام الشباب والرياضة بالقليوبية، بأن التطبيق يستهدف تحقيق نقلة نوعية في مجال الشباب والرياضة على مستوى الجمهورية، وتوفير وسيلة مبتكرة تساعد الشباب على المشاركة الفعالة في الأنشطة المختلفة، لافتا إلى إمكانية تحميل التطبيق من خلال جوجل بلاي.
الفاخري: نرفض العقوبات الأمريكية على جنوب أفريقيا