أعضاء «بكل فخر من دبي» يستعرضون تجاربهم في توظيف وسائل التواصل
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
استعرض المشاركون في جلسة نقاشية من أعضاء مبادرة «بكل فخر من دبي» وحملت عنوان «توظيف التواصل في ريادة الأعمال» ضمن فعاليات الدورة الأولى للمنتدى الإعلامي للشباب، الذي نظمه نادي دبي للصحافة، تجاربهم وخبراتهم الناجحة في تأسيس الأعمال والاستفادة من الفرص التي تقدمها شبكات التواصل الاجتماعي والمنصات الرقمية، عبر محتوى إعلامي جيد لتطوير منتجاتهم وخدماتهم في ظل التغيرات التكنولوجية المستمرة.
وشارك في الجلسة روّاد الأعمال خليفة المهيري، وحصة الجسمي، الشريكة المؤسسة في «دبي فود بيبز»، ومحمد السهلاوي، الشريك المؤسس في «فلات 12 كافيه» ودينا الهاشمي، المؤسسة والمديرة التنفيذية في «سكل لاب»، وأدارت الجلسة شيماء السويدي، مديرة «براند دبي».
وقالت شيماء السويدي «تأتي هذه الجلسة في إطار دعم «براند دبي» الذراع الإبداعية للمكتب الإعلامي لحكومة دبي لروّاد الأعمال الأعضاء في المبادرة، والتعريف بأعمالهم ومشاريعهم وتجاربهم الناجحة التي انطلقت من دبي لتحقيق ما يطمح إليه الشباب من نجاح ونمو. كما يأتي ذلك في إطار استراتيجيتنا الرامية إلى تشجيع روّاد الأعمال في مختلف المجالات على النزول إلى سوق العمل وتوفير المساندة والدعم لهم، في إطار حرص القيادة الرشيدة التي لم تدخر جهداً في دعم الشباب في شتى المجالات».
وأعرب روّاد الأعمال المشاركون في الجلسة عن سعادتهم بالمشاركة في هذه الجلسات الإعلامية، التي تضيء على مشاريعهم الناجحة وتجاربهم وخبراتهم، وتحدثوا عن تجاربهم ومشاريعهم الناجحة.
دينا الهاشمي: ثقافة استثمار الوقت
وتحدثت عن تجربتها الناجحة في «سكل لاب»، مشيرة إلى أن نشاط الشركة يركز على تنظيم الورش المبتكرة التي تغيّر مفهوم ممارسة الهوايات، ودعم قدرات وطاقات الشباب وغرس ثقافة استثمار الوقت من أجل تطوير الذات والقدرات.
خليفة المهيري: الجودة واستقطاب المستهلكين
وقال خليفة المهيري: إن صناعة المحتوى شهدت تطوراً كبيراً أخيراً مع تعدد الأدوات التي توفرها شبكات التواصل. والأمر يتلخص في ثلاث كلمات هي المبادرة وجودة المنتج واستقطاب المستهلكين.
وأضاف أن صناعة محتوى جيد على وسائل التواصل المختلفة ولاسيما «إنستغرام» أصبح بديلاً جيداً لعمليات التسويق والترويج التقليدية، لما لها من مردود أشمل وتأثير أوسع نطاقاً.
حصة الجسمي: الصدقية والثقة والتنوع
وقالت حصة الجسمي إن مشروعها شهد تطوراً كبيراً منذ بداياته، بفضل التطور المستمر في المحتوى الذي يقدمه فريقها والقائم على الصدقية والثقة والتنوع المستمر للترويج والتسويق للمنتجات المختلفة.
محمد السهلاوي: محتوى إعلامي جيد ومتميز
وأكد محمد السهلاوي، أن مشروعه حقق شهرة واسعة ونجاحاً كبيراً خلال مدة وجيزة، بسبب تركيزه على الترويج عبر محتوى إعلامي جيد ومتميز، معرباً عن تثمينه للمبادرة التي تدعم رواد الأعمال بالإضاءة على مشروعاتهم في مختلف وسائل الإعلام، التقليدية أو الإعلام الجديد.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات منتدى الإعلام العربي نادي دبي للصحافة اد الأعمال
إقرأ أيضاً:
5 وصفات بالتفصيل.. طريقة عمل البسبوسة الناجحة
رغم سهولتها إلا أن الكثير من النساء يبحثن عن طريقة عمل البسبوسة العادية وكذلك بسبوسة المحلات الناعمة والمرملة، ويمكنك إعدادها بخطوات سهلة في منزلك دون الحاجة لشراء الجاهزة.
وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل البسبوسة بكل تفاصيلها وكذلك طريقة البسبوسة الناجحة ومقادير شربات البسبوسة بالتفاصيل ..
1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل، (أو لبن زبادي)
1 كوب سمنة، مذوبة
1/2 كوب جوز الهند
1 بيضة
2 ملعقة صغيره بيكنج باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
4 كوب شربات
- يخلط السميد، السكر، جوز الهند، البيكنج باودر والفانيليا،
- يضاف البيض، السمنة والحليب وتخلط المكونات جيداً.
-يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة، تزيين باللوز ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة،
-تخرج من الفرن ثم تقطع الهريسة بعد أن تبرد، تسقى بالقطر الساخن ثم تقدم بعد أن تبرد.
المكونات
2 كوب سميد
2 ملعقة من العسل
3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب جوز الهند مجفف
كوب حليب خالي الدسم
30 غرام زبدة غير مملحة
رشة ملح
1/2 كوب ماء
14 حبات لوز مقشرة للتزيين
طريقة عمل البسبوسة بدون بيض
1- في وعاء ضيفي السميد والبينكج بودر وجوز الهند والملح وقلبيهم جيدا
2- اخلطي الزبدة المذابة مع العسل وضيفيها للمكونات الجافة واخلطيهم ثم ضيفي الحليب وقلبي حتى تحصلي على خليط متوسط الكثافة
3- في صينية متوسطة الحجم، ادهتيها بقليل من الزيت وضعي ورقة زبدة
4- اسكبي الخليط في الصينية واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة
5-بعد ساعة ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
6- بعد أن تنضج البسبوسة اخرجيها من الفرن واسكبي عليها الشربات ببطء واتركيها حتى تتشرب السائل ثم زينيها باللوز وقطعيها
مقادير البسبوسة المرملة
2 كوب دقيق سميد
1/2 كوب سكر
1/2 كوب حليب
1/2 كوب سمنه مذابة
2 ملعقة كبيرة جوز هند
2 ملعقة كبيرة عسل
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كمية مكسرات مفرومة
كوب ماء
1/2 كوب محلي طبيعي
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ماء زهر
2 ملعقة صغيرة ماء ورد
3 أكواب من دقيق السميد.
2 ملعقة جوز الهند.
1 كوب زبادي بلدي كبير.
1/2 ملعقة بيكنج بودر.
3/4 كوب سمن.
3/4 كوب سكر.
ملعقة طحينة.
1.سخني الفرن جيدا على حرارة مرتفعة، وفي وعاء كبير ضعي السميد والبيكنج بودر وجوز الهند سويا مع التقليب.
2.ضعي وعاء به السمن على النار للتسخين.
3.ضيفي إليه الزبادي مع السكر مع التقليب ليذوب تماما.
4.ضعي خليط السمن على خليط السميد مع التقليب حتى ينعم الخليط معك.
5.ادهني صينية الفرن بقليل من السمن، ومن ثم ادهنها بملعقة الطحينة.
6.تصب كمية البسبوسة في الصينية وتتساوي بأصابع اليد المبللة بالماء.
7.ضعي البسبوسة في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة إلى أن تستوي وتحمر وتنضج تماما.
8. اسكبي الشربات ساخنا على البسبوسة وغطيها واتركيها حتى تهدأ ثم قطعيها
2 كوب سميد.
نصف كوب دقيق.
نصف كوب سمنة.
كوب زبادي
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية