10 أسباب تجعلك تتناول القهوة يوميا
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
تعد القهوة من المشروبات الشعبية المنتشرة بشكل كبير في مختلف دول العالم، ووفقا لما جاء في موقع yorktest نعرض لكم اهم الفوائد الصحية لتناول كوب من القهوة يوميا.
منتشرة بعد الـ 40.. ما هي الفيبروميالجيا غير السرطان.. الدم في البول مؤشر لأمراض خطيرة
القهة تمنحك الطاقة
تسهم الفوائد الصحية للكافيين في العمل - كمنشط يساعد في بقاء الشخص في حالة تأهب، ويكون يقظًا، ونشطًا.
الكافيين لديه أيضًا القدرة على جعلنا أكثر ذكاءً، حيث تشير الدراسات إلى أن دمج القهوة في حياتنا اليومية له تأثير إيجابي على ما نشعر به، وما يمكننا أن نتذكره، وكيف نتفاعل، وكيف نفكر.
القهوة تساعدك على فقدان الوزن
من الفوائد الصحية للكافيين أنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يزيد من حرق الدهون في الجسم.
بالطبع، قد لا يكون لها الكثير من الفوائد الصحية إذا قمت بدمج قهوتك مع الحليب كامل الدسم والكريمة المخفوقة، كما أنه إذا كنت تريد إنقاص الوزن، فهناك فوائد هائلة للقهوة السوداء.
القهوة تساعد في علاج الاكتئاب
نحن نعلم أن القهوة يمكن أن تجعلنا نشعر بمزيد من اليقظة، ولكن هل يمكن أن تساعد في علاج الاكتئاب؟ يبدو أن العلماء يعتقدون ذلك، نظرًا لقدرة الكافيين على رفع مستويات السيروتونين والدوبامين في أدمغتنا.
القهوة مغذية
هل تبحث عن جرعاتك من المغنيسيوم أو البوتاسيوم أو فيتامين ب المتنوع؟، تظهر الحقائق الغذائية الخاصة بالقهوة أنك لا تحتاج إلى النظر إلى أبعد من مشروب القهوة المليء بالعناصر الغذائية الأساسية وتأكد من أنها عضوية ولا يوجد سكر مضاف للحصول على جرعة صحية.
القهوة يمكن أن تكون بمثابة مسكن للآلام
هل لاحظت أن الكافيين عنصر شائع في أقراص تخفيف الألم؟، ذلك لأن الفائدة الصحية للكافيين هي أنه يقلل الالتهاب في الجسم (بما في ذلك موقع الألم)، فهو يمنع إشارات الألم في الدماغ مما يقلل الانزعاج، كما أنه يزيد من فعالية مسكنات الألم الطبية مثل الأيبوبروفين الاسبرين.
القهوة وسيلة رائعة للحصول على المزيد من الألياف
قد يحتوي كوب واحد من القهوة على ما يصل إلى 9% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف.
القهوة تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
هل تعلم أن الدراسات أظهرت أن المركب الموجود في القهوة، الكافستول، يعتقد أنه يساعد في منع ظهور مرض السكري من النوع الثاني؟ ويعتقد أنه يزيد من مستويات الأنسولين، بينما يعمل على تحسين حساسية الأنسولين.
تقلل القهوة من خطر الإصابة بالزهايمر وأمراض القلب
يُعتقد أيضًا أن القهوة تساعد في إيقاف التكلس في الشرايين، والذي يسبب أمراض القلب، وتراكم اللويحات الدماغية، والتي يُعتقد أنها تسبب مرض الزهايمر.
القهوة قد توقف تطور مرض باركنسون
يعتقد العلماء أن الجمع بين EHT (مركب موجود في القهوة) والكافيين يساعد في مكافحة ظهور مرض باركنسون لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بالمرض.
القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد
التصلب المتعدد هو مرض يؤثر على عينيك ودماغك وعمودك الفقري وعضلاتك وغير ذلك الكثير.
تظهر الأبحاث أن شرب أربعة فناجين من القهوة يوميًا، للأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي لمرض التصلب العصبي المتعدد، يمكن أن يقلل من الالتهاب العصبي الخطير الذي يؤدي إلى تطور المرض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القهوة التصلب المتعدد البوتاسيوم الإكتئاب التمثيل الغذائي الدوبامين السيروتونين انقاص الوزن علاج الاكتئاب مرض التصلب مرض باركنسون مرض السكر الفوائد الصحیة یزید من یمکن أن
إقرأ أيضاً:
عالم القهوة 2025 في دبي يستضيف أول مزاد عالمي
يستضيف معرض عالم القهوة دبي 2025، أول مزاد من نوعه للقهوة النادرة في المنطقة يتضمّن نحو 20 مجموعة من حبوب القهوة المختصة والنادرة.
ويُعدُّ المزاد ثمرة للشراكة الإستراتيجية بين معرض عالم القهوة ومركز دبي للسلع المتعددة، والهادفة إلى تعزيز مكانة دبي كمركز عالمي للقهوة في المنطقة.
أخبار ذات صلة 7 أدوية.. لا تتناولها مع القهوةوسيكون بوسع الحاضرين المشاركة في المزاد بشكل مباشر، بينما سيتاح لمن لم يتمكن من الحضور المشاركة عن بُعد من خلال منصّة رقميّة متطوّرة.
وتُعرف حبوب القهوة المختصة النادرة بأنها حبوب القهوة التي تحصل على تقييم 80 نقطة أو أكثر من 100 وفقا لمعيار التقييم الخاص بجمعية القهوة المختصة، علماً بأن جميع مجموعات حبوب القهوة التي سيتم المزايدة عليها حاصلة على تقييم 92 نقطة أو أكثر.
وتشهد أسعار القهوة ذات التقييم العالي ارتفاعا كبيرا، وتضم قائمة أندر أنواع القهوة، قهوة "العاج الأسود" Black Ivory من تايلاند، ويبلغ سعر الكيلوجرام الواحد منها حوالي 1,500 دولار، وقهوة "كوبي لواك" من إندونيسيا ويصل سعر الكيلو منها 1,200 دولار.
وقال أحمد بن سليم الرئيس التنفيذي والمدير التنفيذي لمركز دبي للسلع المتعددة، إن مزاد القهوة الأول في دبي لعام 2025 يعد خطوة جديدة تعكس دور المركز في تشكيل مستقبل واحدة من أكثر السلع تداولا في العالم، وذلك من خلال عرض بعض أندر وأفخر أنواع القهوة.
وأضاف أن أهمية المزاد لا تقتصر على احتمال تسجيل أرقام قياسية جديدة في أسعار القهوة المختصة، بل العمل كذلك على تعزيز مكانة دبي كمركز رئيسي للتجارة العالمية للقهوة، حيث يجمع أبرز المنتجين والتجّار وعشّاق القهوة من جميع أنحاء العالم في دبي، لدفع عجلة النمو والاستدامة والتميّز في هذا القطاع.
وقال خالد الحمادي النائب الأول للرئيس التنفيذي لــ "دي إكس بي لايف"، إن معرض عالم القهوة - دبي يوفر منصة أساسية للصناعة، تجمع الروّاد والخبراء والمحترفين والهواة والشركات من جميع أنحاء العالم، واصفا المزاد بأنه علامة إضافية على الدور الذي تمثّلهُ دبي كمركز رئيسي لتجارة القهوة في المنطقة، ويؤكّد مكانتها كمركز للابتكار والتعاون والفرص في هذه الصناعة العالمية.
ويشهد قطاع القهوة زيادة ملحوظة في القيمة والطلب، حيث وصلت أسعار القهوة إلى أعلى مستوى لها منذ 47 عاما، وتعود هذه الزيادة إلى تنامي الطلب العالمي، خاصة في آسيا، إلى جانب التحدّيات المتعلّقة بالإنتاج مثل التغيّرات المناخيّة في الدول الرئيسيّة المنتجة كالبرازيل وفيتنام، مما يعزز أهميّة مثل هذه الفعاليات خاصّةً أنها تجمع أهم المنتجين والروّاد وتقدّم رؤية متعمّقة حول الاتجاهات الواعدة في صناعة القهوة.
ويُعدّ المزاد أحد أبرز فعاليات معرض عالم القهوة دبي 2025، أكبر معرض تجاري للقهوة في الشرق الأوسط، وتقام الدورة الرابعة للمعرض خلال الفترة من 10 إلى 12 فبراير 2025 في مركز دبي التجاري العالمي، واجتذبت دورته الأخيرة التي أقيمت في يناير 2024 أكثر من 13 ألف زائر و400 عارض دولي، ويأتي المعرض في وقت مهم تشهد فيه القهوة نموا كبيرا، مع توقعات بوصول حجم سوق القهوة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا إلى 11.5 مليار دولار بحلول عام 2025.