طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.. أفضل من الجاهز
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
جبن مثلثات منزلي (يوتيوب)
إن تحضير الجبنة المثلثات في المنزل لا يحتاج فقط سوى بعض المكونات السهلة، التي من السهل توفيرها في المنزل.
اقرأ أيضاً طريقة سهلة وسريعة لعمل الجبن الكريمي في المنزل.. بكوبين حليب 25 سبتمبر، 2023 وصفة كريم الترمس والنشا الرهيبة لتنعيم البشرة وشدها بشكل فوري.. خطوة بخطوة 24 سبتمبر، 2023
*المكونات:
كوب واحد من اللبن الحليب.
ربع كوب من أي زيت نباتي متوفر لديك.
ثلاث مثلثات من الجبن (أي نوع متوفر لديك).
اثنين ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر.
ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض.
ملعقة واحدة من القشطة أو من الزبدة.
نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
*الطريقة:
أولا نحضر كافة المكونات من اللبن والزيت ومثلثات الجبن والخل والدقيق والقشطة والملح، ونضرب المكونات مع بعضها البعض جيدًا في الخلاط، حتى يتشكل لدينا خليط ناعم خالي من أي تكتلات.
ثم بعد ذلك نصب هذا الخليط في اناء، ونرفعه على النار، ونقلب المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي، ويفضل أن يكون الضرب بشكل سريع، حتى يصبح القوام أكثر سماكة تقريبًا مثل قوام البشاميل أو اكثر.
بعدها نحضر صينية أو علبة مبطنة بالزيت ولكن بطبقه بسيطه جدًا أو نضيف ورق من البلاستيك في قاع الصينية أو العلبة.
وبعدها نصب خليط الجبنة بعد رفعه من على النار داخل العلبة، ونحكم تغليفها باستخدام الورق النايلون، حتى تظل محتفظة بقوامها الطري.
نحتفظ بالجبنه في الثلاجة لمدة يوم كامل، وذلك من أجل أن يصبح تماسكها أفضل بكثير.
وعند مرور تلك المدة نخرجها من الثلاجة ونقطعها إلى عدد من المثلثات، ونظل محتفظين بها داخل الثلاجة لحين استخدامها.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة
قراقيش اليانسون.. تعتبر قراقيش اليانسون من أكثر المخبوزات التي يفضلها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل لضمان جودتها.
طريقة عمل قراقيش اليانسونوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة وسهلة، خلال التقرير التالي:
طريقة عمل قراقيش اليانسون طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطةالمقادير:
- كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- نصف كوب سمنة
- ربع كوب زيت
- رشة ملح
-1 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة ينسون
- 1 ملعقة كبيرة شمر
- 1 ملعقة كبيرة سمسم
- بيضة
- فانيليا
- لبن
- ماء للعجن
طريقة عمل قراقيش اليانسونطريقة تحضير قراقيش بالينسون
نجهز الماء الدافي والسكر والخميرة مع بعض ونتركهم ثواني
- يوضع في العجان الدقيق والخميرة والسكر والبيكنج بودر والملح والسمسم والشمر والينسون والسمنة والزيت واللبن.
- ثم نضيف السمن والزيت تعجن جميع المكونات في العجان
- ثم يترك العجين لمدة نصف ساعة حتى يخمر ويفرد ويقطع قطع متساوية.
- وأخيرًا نشكل القراقيش أصابع ويخبز في الفرن على 200 وتقدم قراقيش بالينسون.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
من الحلويات الشهية.. طريقة عمل أم علي بدون قشطة
طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها