الحساء طريقة سهلة وسريعة للتخلص من السمنة وفقدان الوزن
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
يقول الأطباء إن السمنة تصل إلى أبعاد وبائية، هناك طرق عدة في تعزيز عملية فقدان الوزن وجعلها أكثر راحة، وإحدى هذه الطرق اقترحتها عالمة الغدد الصماء لاريسا روجوفا، وتنصح بشرب كوب من الماء الدافئ قبل نصف ساعة من تناول الوجبات.
وبحسب الأخصائي، فإن الماء يعمل على زيادة حجم المعدة، وينشط إنتاج الكوليسيستوكينين، أحد هرمونات الشبع، ويتم إنتاجه بواسطة خلايا الغشاء المخاطي للاثني عشر استجابةً للكيم المحتوي على الدهون التي تدخله من المعدة.
النصيحة الثانية هي عدم نسيان الحساء، ويجب أن يكون الطبق ساخنًا إلى حد ما، ودهنيًا إلى حد ما، مع قطع صلبة الحساء، مثل أي طعام آخر، يجب أن يؤكل ببطء، ويمضغ جيدا.
يساعد الحساء الساخن أيضًا على إنتاج الكوليسيستوكينين، وسوف تشعر بالرضا عن تناول كميات أقل من الطعام ولن تفرط في تناول الطعام.
أشارت روجوفا إلى أنه إذا كان لديك مستويات مرتفعة من حمض البوليك، فإن الحساء مع مرق اللحم، وكذلك الحميض والسبانخ، محظور تمامًا، اختر طبقًا يحتوي على مرق الخضار.
ما هي الحاجة إلى الكوليسيستوكينين؟
يحفز استرخاء العضلة العاصرة لأودي.
يزيد من تدفق الصفراء الكبدي.
يزيد من إفراز البنكرياس.
يسبب انقباض بوابة المعدة، مما يمنع حركة الطعام المهضوم إلى الاثني عشر.
يشير الخبراء إلى أنك تحتاج إلى الاهتمام ليس فقط بالوزن، ولكن أيضًا بخصرك، وتعتبر دهون البطن علامة مباشرة على مقاومة الأنسولين، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وبالنسبة للرجال، العلامة الحرجة هي الخصر 102 سم، للنساء - 88.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الوزن فقدان الوزن السمنة الحساء البنكرياس الأنسولين
إقرأ أيضاً:
أطعمة ومشروبات تساعدك على تخفيف التهابات المعدة.. احرص على تناولها
يعاني الكثيرون من آلام متكررة بسبب التهابات المعدة، والتي عادة تكون ناتجة عن الضغوط النفسية أو حالات التوتر والقلق التي يتعرض لها البعض بصورة يومية، كما قد تنتج هذه الالتهابات بسبب الإفراط في تناول المسكنات، أو تناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تزيد من اضطرابات المعدة.
أطعمة ومشروبات تحد من التهابات المعدةوفي حين لا يوصي الأطباء عادة بنظام غذائي معين للمرضى الذين يعانون من التهابات المعدة، إلا أنّهم ينصحون هؤلاء المرضى بتجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي تتسبب في زيادة تقرحات المعدة وزيادة الالتهابات والاضطرابات المُصاحبة لها، إذ أوضحت الدكتورة مارفي نمر علام استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على الحد من التهاب وألم المعدة، كما تساعد على الوقاية من الالتهابات وتمنع نمو البكتيريا، وهي تتمثل في الآتي:
1. الفاكهة والخضراوات الطازجة.
2. الأطعمة النباتية الغنية بمضادات الأكسدة، كالتوت والتفاح والفراولة.
3. الأطعمة الغنية بالبروتينات، مثل السمك والبيض والدواجن.
4. الأطعمة الغنية بالألياف، كبذور الشيا والكتان والبقوليات.
أما المشروبات التي تساعد على علاج التهابات المعدة هي:
1. مشروب النعناع.
2. مشروب الزنجبيل.
3. مشروب الشاي الأخضر.
4. مشروب إكليل الجبل، وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة وزيوت عديدة تخفف من آلام المعدة.
وتنصح استشاري التغذية العلاجية المرضى المصابين بالتهابات المعدة تجنب الأطعمة الآتية:
1. الأطعمة الدهنية، التي تزيد من قرحة المعدة وزيادة السمنة كالبيض المقلي والخبز الأبيض.
2. المشروبات الحمضية، كالبرتقال.
3. الأطعمة الحارة، منها الشطة والفلفل الأسود والبصل.
4. المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين، كالقهوة والمشروبات الغازية.
وتنصح الدكتورة مارفي علام المرضى الذين يعانون من آلام واضطرابات المعدة باتباع الآتي:
1. التخفيف من التوتر والقلق.
2. تناول وجبات خفيفة تدريجيًا على مدار اليوم.
3. تجنب تناول الأطعمة قبل النوم بعدة ساعات.
4. تجنب شرب الكحول ومشتقات الحليب كامل الدسم.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها