طريقة عمل سموثي الخوخ بجوز الهند
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
وصفة سموثي غنية بنكهة جوز الهند
المقادير اللازمة
1 كوب خوخ مجمد
1 موزة
نصف كوب ماء
2 ملعقة كبيرة مسحوق بروتين
1 ملعقة كبيرة زبدة جوز الهند
1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
طريقة العمل
أضيفي جميع المكونات إلى وعاء الخلط
امزجي المكونات لمدة 45 ثانية
تقدم باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
بدون مواد حافظة.. طرق عمل صلصة الطماطم وحفظها لمدة عام بدون ثلاجة
تحتاج أغلب السيدات الى صلصلة الطماطم واستخدامها فى اغلب الاكلات ولكن هناك تخوف دائما من المواد الحافظة المتواجدة فى الصلصة الجاهزة ، لذا يمكنك ان تشتري الطماطم عندما يكون ثمنها رخيصا بكمية كبيرة والبدء بعمل صلصة او معجون الطماطم.
وقدمت الشيف جنا عامر عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل صلصة الطماطم الجاهزة :
طريقة عمل صلصة الطماطم الجاهزة :المكونات:
3 ك طماطم – حبة بنجر متوسطة – حبة بطاطس متوسطة – ملعقة صغيرة سكر – نصف ملعقة ملح – ملعقة كبيرة بابريكا – ملعقة كبيرة نشا
الطريقة :
- قومى بغسل الطماطم ثم تقطع الى نصفين والبطاطس يتم غسلها وتقشيرها وتقطيعها الى حلقات رفيعة والبنجر يتم غسله ويقطع مكعبات.
- فى اناء سيراميك او تيفال ضعى الطماطم والبطاطس والبنجر على نار هادئة جدا بدون وضع اى ماء لأن الطماطم تصدر الماء بداخلها ثم غطيها بغطاء محكم وتقلب من حين لاخر
- لاحظى سوى الطماطم والبطاطس والبنجر وعند الانتهاء اتركيها لتبرد ثم تضرب فى الخلاط بدون ماء وحاولى تقليب الصلصة داخل الخلاط حتى تُضرب جيداً.
- يتم تصفية الصلصة جيدا بواسطة المصفاه السلك – ثم ضيفى الملح والسكر والبابريكا والنشا على الصلصة وتقلب جيدا.
- ترفع الصلصة على النار مرة ثانية لتسويه النشا مع الصلصة مع التقليب المستمر.
- تبرد الصلصة وتفرغ فى برطمانات نظيفة وجافة تماما.
- احفظيها فى الفريزر او الثلاجة لحين استخدامها.
سياسة الأمل هي أملنا الأفضل