العراق يفتح استيراد اللحوم الحمراء من جميع البلدان ويطرح مشروعاً لمعالجة ارتفاعها
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
علنت وزارة الزراعة، اليوم الإثنين، عن مشروع بقيمة 5 مليارات دينار لمعالجة ارتفاع أسعار اللحوم، فيما أكدت أن الأسعار تشهد حالياً استقراراً كبيراً وتتجه نحو الانخفاض.
وقال وكيل الوزارة مهدي سهر، في تصريح للوكالة الرسمية إن “الأسواق المحلية لإنتاج اللحوم الحمراء شهدت في الآونة الأخيرة ارتفاعاً في الأسعار، إذ تطلب الأمر اتخاذ إجراءات من قبل وزارة الزراعة لدعم مربي الثروة الحيوانية وأيضاً مراقبة الأسواق وأسعارها من خلال قسم مراقبة الأسعار في الوزارة ودوائر البيطرة والمراكز البيطرية الموجودة في عموم محافظات العراق للسيطرة على الذبح العشوائي ومحاسبة المقصرين لتجنب انتقال الأوبئة والأمراض إلى الإنسان”.
وأضاف سهر، أن “وزارة الزراعة لديها حالياً مشروع بقيمة 5 مليارات دينار، حيث تضمن المشروع توزيع الأعلاف بين مربي الثروة الحيوانية في محافظات الجنوب، وكذلك تم التعاقد مع وزارة التجارة لشراء جميع أعلاف النخالة الموجودة في الوزارة وتوزيعها بين مربي الثروة الحيوانية من خلال تقديم الطلبات مباشرة إلى مديريات الزراعة وإجراء الكشوفات على الثروة الحيوانية لكل مرب ومنحه كتاب تجهيز إلى المطاحن الموجودة في عموم محافظات العراق لاستلام الأعلاف وبأسعار مناسبة جداً وبأقل من الأسعار الموجودة في الأسواق، إذ سيتم تخفيض كلف الإنتاج الموجودة وتخفيض كلف إنتاج الأعلاف وبالتالي سينعكس إيجاباً على خفض أسعار اللحوم بنسبة كبيرة”.
ولفت إلى أنه “تم فتح استيراد اللحوم الحمراء من جميع بلدان العالم عدا البلدان التي تشهد أوبئة وإصابات من خلال تقارير منظمة الصحة العالمية الحيوانية، إذ يتم استبعاد تلك البلدان من الاستيراد”.
وأكد أن “أسعار اللحوم حالياً تشهد استقراراً كبيراً وباتجاه الانخفاض نتيجة للدعم الحكومي الذي سيقدم لمربي الثروة الحيوانية”.
المصدر: وكالة تقدم الاخبارية
كلمات دلالية: الثروة الحیوانیة الموجودة فی
إقرأ أيضاً:
امرأة تشهد تحولاً مذهلاً في وزنها بفضل هذه الحمية
على الرغم من الانتقادات الواسعة التي وُجهت لحمية "آكل اللحوم" من قبل العديد من خبراء الصحة، كشفت سيدة أمريكية عن تجربة مدهشة في فقدان الوزن بعد اتباعها لهذا النظام الغذائي الصارم، الذي يعتمد فقط على تناول المنتجات الحيوانية والماء، وفقاً لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
تمكنت أنجليينا ماري، البالغة من العمر 30 عاماً وأم لطفلين من ولاية مسيسيبي، من خسارة 62 رطلاً بعدما بلغ وزنها 209 أرطال.
ونجحت في تحقيق ذلك عبر اتباع حمية تعتمد بشكل كامل على اللحوم، حيث تخلت تماماً عن الكربوهيدرات والأطعمة المصنعة.
في الأسبوع الأول فقط، فقدت 11 رطلاً، وهو ما أثار دهشتها وجعلها غير مصدقة للرقم الذي ظهر على الميزان.
تفاصيل النظام الغذائي
تعتمد ماري على نظام غذائي بسيط يرتكز على اللحوم. تصوم حتى منتصف النهار، ثم تتناول وجبة مثل البيض المخفوق مع اللحم أو المحار الملفوف باللحم المقدد. أما وجبتها الثانية فتكون في الساعة 6 مساءً، وتشمل أطعمة مثل شريحة لحم أو أجنحة الدجاج.
في حال شعرت بالجوع بين الوجبات، تتناول وجبات خفيفة مثل لحم البقر المجفف أو عصي اللحم. اللافت أنها لا تحسب السعرات الحرارية، بل تزن نفسها كل يوم خميس لمتابعة تقدمها.
فوائد صحية وتحول في نمط الحياة
بالإضافة إلى فقدان الوزن، لاحظت ماري تحسناً واضحاً في بشرتها وتقليل الانتفاخ. كما أصبحت أكثر وعياً بعادات الأكل، حيث تأكل فقط عندما تشعر بالجوع وتتوقف عند الشبع، مع شرب الكثير من الماء.
رغم أنها لم تكن من محبي الرياضة، بدأت مؤخراً في ممارسة تمارين رفع الأثقال، ليس فقط لفقدان الوزن بل أيضاً لزيادة الكتلة العضلية.
آثار جانبية وتحذيرات
في مقاطع الفيديو التي تنشرها عبر تيك توك، حذرت ماري من ما يُعرف بـ"إنفلونزا الكارنيفور"، وهي آثار جانبية شائعة تشمل الصداع، والإسهال، والغثيان، والتي قد يعاني منها البعض في بداية الحمية.
شعبية متزايدة رغم الجدل
اكتسبت حمية "كارنيفور" شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، حيث حصدت مقاطع الفيديو المتعلقة بها أكثر من مليار مشاهدة على تيك توك. وشهدت الحمية دعمًا من شخصيات بارزة مثل جو روجان وجوردان بيترسون، اللذين ادعيا أنها حسّنت قدراتهما العقلية والجسدية.
مخاطر محتملة وتحذيرات الخبراء
رغم قصص النجاح، حذرت الدراسات من المخاطر الصحية المحتملة لهذا النظام الغذائي. فقد أظهرت دراسة أجرتها جامعة هارفارد في 2023 أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 بنسبة 62%.
كما حذر الخبراء من أن الاعتماد حصرياً على اللحوم، قد يرفع خطر الإصابة بالإسقربوط والسرطان، بسبب نقص الفيتامينات والألياف، مما يعزز أهمية اتباع نظام غذائي متوازن يشمل اللحوم الخالية من الدهون، ومنتجات الألبان، والبيض، والفواكه، والخضروات، والكربوهيدرات الكاملة.