«التموين»: القمح المخزن في جميع الصوامع يخلو من أي شوائب
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
أكّدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنَّ القمح المخزن في جميع الصوامع على مستوى الجمهورية، يتميز بالجودة العالية نظرًا لخلوه من أي شوائب كانت تصيبه في الماضي بنظام التخزين القديم في الصوامع غير المميكنة والشون الترابية.
القمح المخزن في الصوامعونوهت وزارة التموين والتجارة الداخلية، إلى أنَّ خلو القمح المخزن من الشوائب يرجع لاستخدام أحدث وسائل التكنولوجيا العصرية في تخزينه، والتي تسهم في التالي:
- متابعة مخزون القمح والتحكم في درجات الحرارة داخل الصومعة.
- عمل وحدة التحكم الآلي التي تعمل بالكمبيوتر والحواسب الآلية الحديثة.
- ارتفاع الصومعة في هذا النظام نحو 25 مترا محمل عليها مؤشرات لقياس درجة حرارة الصومعة وتثبيتها عند درجة حرارة معينة.
- معالجة القمح أوتوماتيكياً دون أي تدخل بشري لنقل القمح من خلية الى خلية أخرى.
- تنقية القمح من الأتربة بنظام شفط الأتربة مربوط بغرفة التحكم الرئيسية (PLC).
- برنامج (SCADA) يعمل على ضمان تسليم الأقماح للمطاحن بدرجة نقاء عالية خال من الشوائب والأتربة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صوامع قمح الصوامع تخزين القمح التموين وزارة التموين القمح
إقرأ أيضاً:
الصوامع جاهزة لاستقبال المحصول.. واستعدادات خاصة بموسم القمح
قال الدكتور أشرف صادق، الرئيس التنفيذي للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، إنه فى السنوات السابقة كان القمح يكون فى العراء، ولكن الأن وزراة التموين تمتلك سعات تخزينية تصل إلى 3 ونصف مليون طن.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع عبر فضائية “الأولي”، أن فائدة تلك الصوامع هو الإحتفاظ بالحبوب أو القمح بشكل خاص فى حالة جيدة، وإمكانية التداول بدون أى إهدار لكميات القمح، إضافة إلى المحافظة على القمح كجودة وكمية.
وتابع أن مصر تمتلك السعات التخزينية التي يكون بها إحتياطي إستراتيجي لتأمين احتياجات الدولة لرغيف الخبز المدعم.