عين ليبيا:
2025-04-07@04:47:31 GMT

الفَطُورُ اللّيبيّ التّقليديّ.. فَطُورٌ صحِّيّ

تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT

يعتبر الفطور من أهم الوجبات اليومية في المطبخ الليبي، فهو يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة لبدء يومه، كما أن تناول وجبة فطور صحية تساعد على تحسين التركيز والذاكرة والأداء البدني.

أهمية وجبة الفطور في المطبخ الليبي:-

تحظى وجبة الفطور بأهمية كبيرة في المطبخ الليبي، حيث يبدأ بها اليوم في معظم البيوت الليبية، وعادة ما تكون وجبة الفطور الليبية متنوعة وشهية، وتتكون من مجموعة من الأطباق التقليدية والحديثة.

تشمل أهم وجبات الفطور الصحية في المطبخ الليبي ما يلي:-

الزميطة والبسيسة وزيت الزيتون: وهذا الإفطار الرقم واحد في الإفطار الليبي ومن أهم مصادر الطاقة والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن حيث يزود الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة لبداية اليوم يكل نشاط وحيوية. الشكشوكة: وهي عبارة عن طبق من البيض المقلي مع الطماطم والفلفل والبصل، وهي وجبة صحية غنية بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات. التونة مع الخبز: وهي وجبة سريعة وسهلة التحضير، وتتكون من التونة المعلبة مع الخبز والطماطم والخيار والزيتون، وهي وجبة صحية غنية بالبروتين والمعادن. البيض المقلي أو المطبوخ أو العجّة أو السفنز بالبيض: وهو وجبة غنية بالبروتين والكربوهيدرات. الخبز مع الجبن وزيت الزيتون: وهي وجبة خفيفة وسهلة الهضم، وتتكون من الخبز مع الجبن، وهي وجبة صحية غنية بالكربوهيدرات والبروتين. الفروبيه: وهو عبارة عن مشروب من الحليب والفواكه، وهو  غني بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات. البريوش بالزبدة والعسل واللوز مع فروبيه التمر: وجبة إفطار مميزة مشهورة وهي غنية جدا بالسعرات الحرارية والطاقة اللازمة للنشاط.

فيما يلي بعض النصائح لإعداد وجبة فطور صحية في المطبخ الليبي:-

اختر الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة، مثل الخبز المصنوع من القمح الكامل بدلاً من الخبز الأبيض. احرص على تضمين مصدر جيد للبروتين في وجبة الفطور، مثل البيض أو الجبن أو التونة. لا تنسَ الفواكه والخضروات، مثل شرائح الفاكهة الطازجة أو السلطات. تجنب الأطعمة السكرية والمعالجة، مثل الحلويات والمعجنات.

من المهم أن تختار وجبة فطور تناسب احتياجاتك الغذائية وأسلوب حياتك، فالمهم أن تتناول وجبة الإفطار بطريقة صحية، ولا تبدأ يومك بالمنبهات والسجائر، والله خلق لك من طيبات النعم اللذيذة والمفيدة ما لا يعدّ ولا يحصى، فلا تستبدل الذي هو أدنى بالذي هو خير.

المصدر: عين ليبيا

كلمات دلالية: شكشوكة صحة غذاء صحي وجبة الفطور

إقرأ أيضاً:

هل ارتفع سعر الخبز؟ رئيس اتحاد نقابات المخابز يكشف

طالب رئيس إتحاد نقابات المخابز والأفران في لبنان النقيب ناصر سرور الحكومة بـ"إعطاء ملف الإهراءات التي يخزن فيها القمح والحبوب لفترة لا تقل عن ستة شهور أهمية كبرى".     
وفي حديث الى "الوكالة الوطنية للاعلام"، قال سرور: "بعدما دمر إنفجار مرفأ بيروت إهراءات الحبوب لم يعد لدى لبنان مخزون إستراتيجي من القمح والحبوب لفترة طويلة تساعده على الصمود في حال حصلت حروب أو نزاعات إقليمية أو دولية، وأصبح قطاع المطاحن يعتمد على التخزين في مخازنه الخاصة ولفترة لا تزيد عن ثلاثة أشهر".
وأكد "ضرورة إعمار إهراءات للقمح والحبوب في طرابلس وبيروت وصيدا، وإذا أمكن في صور مما يمكن لبنان من الصمود أمام العواصف والحروب، ويعطيه مناعة كبيرة جدا ويؤسس لاستقرار في أسعار الطحين والخبز والحبوب".
وناشد سرور الدول الصديقة للبنان والمنظمات الدولية التي ترعى المشاريع التنموية في البلدان المرهقة إقتصاديا وعلى رأس هذه الدول  العراق ودول الخليج المساعدة والمساهمة لبناء الأهراءات. 
وختم: "إهمال ملف الأهراءات كارثة بحق المواطن والوطن، لأنه ليس كل مرة تسلم الجرة بظل الظروف الصعبة والصراعات الدولية في عالم البحار".
أما عن أرتفاع سعر ربطة الخبز كما يتم تداوله، فشدد أنه "لا إرتفاع في سعر ربطة الخبز"، وأضاف: "الإرتفاع والانخفاض بسعر الخبز مرتبط بسعر صرف الدولار والمواد الأولية، وحالياً كل شيء مستقر باستثناء القمح الذي ارتفع سعره عالمياً، ولكن هذا الارتفاع ما زال مقبولاً ومعقولاً، لذلك لا يوجد إرتفاع بسعر ربطة الخبز حالياً ما لم يطرأ تغييرات كبيرة على ما ذكرنا".       مواضيع ذات صلة الأيام المقبلة ستكشف... سعر ربطة الخبز إلى ارتفاع؟ Lebanon 24 الأيام المقبلة ستكشف... سعر ربطة الخبز إلى ارتفاع؟ 05/04/2025 23:17:53 05/04/2025 23:17:53 Lebanon 24 Lebanon 24 رئيس نقابة عمال المخابز شكر بيرم على جهوده وانجازاته في الوزارة Lebanon 24 رئيس نقابة عمال المخابز شكر بيرم على جهوده وانجازاته في الوزارة 05/04/2025 23:17:53 05/04/2025 23:17:53 Lebanon 24 Lebanon 24 رئيس جمعية أصحاب المخابز بقطاع غزة للجزيرة: طلبنا من إسرائيل تأمين المواد الأولية لإنتاج الخبز لكن دون جواب Lebanon 24 رئيس جمعية أصحاب المخابز بقطاع غزة للجزيرة: طلبنا من إسرائيل تأمين المواد الأولية لإنتاج الخبز لكن دون جواب 05/04/2025 23:17:53 05/04/2025 23:17:53 Lebanon 24 Lebanon 24 رئيس اتحاد نقابات الشمال: جهاز الاطفاء في طرابلس غير قادر على تلبية الاحتياجات Lebanon 24 رئيس اتحاد نقابات الشمال: جهاز الاطفاء في طرابلس غير قادر على تلبية الاحتياجات 05/04/2025 23:17:53 05/04/2025 23:17:53 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان إقتصاد قد يعجبك أيضاً مفاجأة عن "إنترنت لبنان"؟ إليكم ترتيب "سرعته" عربياً! Lebanon 24 مفاجأة عن "إنترنت لبنان"؟ إليكم ترتيب "سرعته" عربياً! 16:00 | 2025-04-05 05/04/2025 04:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 إسرائيليون دفعوا ضرائب في لبنان.. تقريرٌ مثير جداً! Lebanon 24 إسرائيليون دفعوا ضرائب في لبنان.. تقريرٌ مثير جداً! 15:46 | 2025-04-05 05/04/2025 03:46:25 Lebanon 24 Lebanon 24 بالأرقام.. كم بلغت قيمة صادرات لبنان إلى أميركا؟ Lebanon 24 بالأرقام.. كم بلغت قيمة صادرات لبنان إلى أميركا؟ 15:33 | 2025-04-05 05/04/2025 03:33:13 Lebanon 24 Lebanon 24 من أجل البلدية و "المخترة".. هذا ما شهدته قائمقامية الشوف Lebanon 24 من أجل البلدية و "المخترة".. هذا ما شهدته قائمقامية الشوف 15:21 | 2025-04-05 05/04/2025 03:21:25 Lebanon 24 Lebanon 24 إلى متى سيستمر "حصار لبنان"؟ تقريرٌ إسرائيلي يُجيب Lebanon 24 إلى متى سيستمر "حصار لبنان"؟ تقريرٌ إسرائيلي يُجيب 14:30 | 2025-04-05 05/04/2025 02:30:46 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة كانا على متن يخت.. نسرين طافش تنشر للمرة الأولى صورا رومانسية مع زوجها الجديد طليق ابنة أصالة Lebanon 24 كانا على متن يخت.. نسرين طافش تنشر للمرة الأولى صورا رومانسية مع زوجها الجديد طليق ابنة أصالة 01:13 | 2025-04-05 05/04/2025 01:13:37 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد حرارة تصل إلى 30 درجة الأمطار "راجعة".. هكذا ما كشفه الأب خنيصر Lebanon 24 بعد حرارة تصل إلى 30 درجة الأمطار "راجعة".. هكذا ما كشفه الأب خنيصر 01:50 | 2025-04-05 05/04/2025 01:50:09 Lebanon 24 Lebanon 24 في حديقة منزلهما الفاخر.. أنابيلا هلال وزوجها نادر صعب يحتفلان بعيد ميلاد ابنهما بأجواء مميزة (فيديو) Lebanon 24 في حديقة منزلهما الفاخر.. أنابيلا هلال وزوجها نادر صعب يحتفلان بعيد ميلاد ابنهما بأجواء مميزة (فيديو) 02:47 | 2025-04-05 05/04/2025 02:47:35 Lebanon 24 Lebanon 24 بطلة مسلسل "جميل وهناء"... إليكم آخر فيديو لزوج الممثلة المعتزلة نورمان أسعد Lebanon 24 بطلة مسلسل "جميل وهناء"... إليكم آخر فيديو لزوج الممثلة المعتزلة نورمان أسعد 07:52 | 2025-04-05 05/04/2025 07:52:47 Lebanon 24 Lebanon 24 النجم اللبناني العالمي يستقبل مولوده الأول.. وهذا اسمه (صور) Lebanon 24 النجم اللبناني العالمي يستقبل مولوده الأول.. وهذا اسمه (صور) 01:00 | 2025-04-05 05/04/2025 01:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 16:00 | 2025-04-05 مفاجأة عن "إنترنت لبنان"؟ إليكم ترتيب "سرعته" عربياً! 15:46 | 2025-04-05 إسرائيليون دفعوا ضرائب في لبنان.. تقريرٌ مثير جداً! 15:33 | 2025-04-05 بالأرقام.. كم بلغت قيمة صادرات لبنان إلى أميركا؟ 15:21 | 2025-04-05 من أجل البلدية و "المخترة".. هذا ما شهدته قائمقامية الشوف 14:30 | 2025-04-05 إلى متى سيستمر "حصار لبنان"؟ تقريرٌ إسرائيلي يُجيب 14:09 | 2025-04-05 ناصر ممثلاً جنبلاط: لسلسة رتب ورواتب جديدة فيديو "لست ملاكا ولن أسكت بعد اليوم".. ماغي بو غصن بأجرأ حواراتها: أنا النجمة الأولى في لبنان وهذا عمري (فيديو) Lebanon 24 "لست ملاكا ولن أسكت بعد اليوم".. ماغي بو غصن بأجرأ حواراتها: أنا النجمة الأولى في لبنان وهذا عمري (فيديو) 02:07 | 2025-04-05 05/04/2025 23:17:53 Lebanon 24 Lebanon 24 حمل نعشها طوال الوقت ولم يتركه.. لحظة انهيار الفنان المصري الشهير أثناء جنازة زوجته وهذا أول تعليق له (فيديو) Lebanon 24 حمل نعشها طوال الوقت ولم يتركه.. لحظة انهيار الفنان المصري الشهير أثناء جنازة زوجته وهذا أول تعليق له (فيديو) 23:15 | 2025-04-04 05/04/2025 23:17:53 Lebanon 24 Lebanon 24 صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو) Lebanon 24 صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو) 23:31 | 2025-04-01 05/04/2025 23:17:53 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • مباحث التموين تضبط أكثر من 12 طن دقيق مدعم في 24 ساعة
  • التموين تعلن بدء توريد القمح بـ 2200 جنيه للأردب
  • بعد تناولهم وجبة رايب وسلاطة .. تسمم ربة منزل وأبنائها الأربعة في أسيوط
  • هل ارتفع سعر الخبز؟ رئيس اتحاد نقابات المخابز يكشف
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • 5 أطعمة غنية بالمغنيسيوم لنوم أفضل
  • تناولها باعتدال .. هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات
  • حياه كريمة توزع 21 ألف وجبة إفطار خلال رمضان في مطروح
  • دراسة: وجبة خفيفة تساعد على النوم بهدوء ليلاً
  • حملات مكثفة لضبط الأسواق والمتلاعبين بأسعار الخبز لتحقيق أرباح غير مشروعة