بعد واقعة السيدة الأمريكية.. الإرشاد البيطري يوجه تحذيرا خطيرا بشأن طهي الأطعمة
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
عقبت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، على واقعة بتر أطراف سيدة أمريكية بسبب تناولها وجبة سمك بلطي غير مطهية جيدا.
العثور على أكبر مقبرة تضم توابيت نادرة من الرصاص فى فلسطين خطورة تناول الأطعمة النيئةوقالت نوح، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء الأحد، إن هناك بعض أنواع البكتيريا الضارة التي ظهرت في بعض المناطق، وأثرت على مجموعة من الأسماك والكائنات البحرية، وبدورها تنتقل للإنسان حال تناول الأسماك نيئة.
ونوهت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، بأن خطورة تناول الأطعمة النيئة لا يقتصر فقط على الأسماك، بل أيضا الكبدة واللحوم، كاشفة أن أي طعام لم يطهى بشكل جيد ليكون تام النضج ويتناوله الإنسان قد يؤدي إلى إصابته بميكروبات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأطعمة النيئة
إقرأ أيضاً:
الخزانة الأمريكية: واشنطن جاهزة لتوقيع اتفاقية المعادن مع أوكرانيا اليوم
قال وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسينت، أن الولايات المتحدة مستعدة لتوقيع اتفاقية بشأن المعادن مع أوكرانيا اعتبارا من اليوم إذا كانت كييف مستعدة.
جاء ذلك حسبما أفادت قناة أكسترا نيوز فى نبأ عاجل لها.
وفى سياق متصل أعلن سكوت بيسينت، أن المفاوضات مع الهند بشأن اتفاقية التجارة المزمع عقدها بين البلدين تمضي بصورة طيبة.
ونقلت وكالة الأنباء الهندية /إيه إن أى/، اليوم الأربعاء، عن وزير الخزانة الأمريكي قوله، في تصريحات صحفية في هذا الصدد، إن "التفاوض مع الهند أسهل من التفاوض مع دول أخرى كثيرة بشأن اتفاقية ثنائية للتجارة".
وأضاف أن "الولايات المتحدة والهند حققتا تقدماً طيباً بشأن هذه الاتفاقية أثناء زيارة نائب الرئيس الأمريكي "جي دى فانس" للهند مؤخرا ومباحثاته مع رئيس الوزراء الهندي، ناريندرا مودي.