بعد واقعة السيدة الأمريكية.. الإرشاد البيطري يوجه تحذيرا خطيرا بشأن طهي الأطعمة
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
عقبت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، على واقعة بتر أطراف سيدة أمريكية بسبب تناولها وجبة سمك بلطي غير مطهية جيدا.
العثور على أكبر مقبرة تضم توابيت نادرة من الرصاص فى فلسطين خطورة تناول الأطعمة النيئةوقالت نوح، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء الأحد، إن هناك بعض أنواع البكتيريا الضارة التي ظهرت في بعض المناطق، وأثرت على مجموعة من الأسماك والكائنات البحرية، وبدورها تنتقل للإنسان حال تناول الأسماك نيئة.
ونوهت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، بأن خطورة تناول الأطعمة النيئة لا يقتصر فقط على الأسماك، بل أيضا الكبدة واللحوم، كاشفة أن أي طعام لم يطهى بشكل جيد ليكون تام النضج ويتناوله الإنسان قد يؤدي إلى إصابته بميكروبات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأطعمة النيئة
إقرأ أيضاً:
خلال زيارته للمنوفية.. وزير الصحة يوجه بتحرير محضر لإثبات واقعة تعدي على ممرضة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تفقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اليوم السبت، مستشفى السادات المركزي، بمحافظة المنوفية، وذلك في زيارة مفاجئة، حرصا على المتابعة الميدانية لانتظام سير العمل بالمنظومة الصحية.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير في بداية جولته بالتوجيه بتحرير محضر شرطة ضد إحدى المترددات على المستشفى، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية، نتيجة تعديها على ممرضة أثناء أداء عملها، مؤكدًا عدم تسامح الوزارة في وقائع التعدي على الطواقم الطبية.
وأضاف «عبدالغفار» أن الوزير تفقد غرفة الأمصال، وقسم الطوارئ، مشددًا على ضرورة التزام الفرق الطبية بالزي الخاص بالأطقم الطبية، كما حرص على تفقد قسم الحضانات، حيث استمع إلى شرح مفصل عن تفاصيل حالات الأطفال المبتسرين بالحضانة.
وأشار «عبدالغفار» أن الوزير اطلع على دفتر عمليات المستشفى، واطمئن على توافر الأطقم الطبية في تخصصات التخدير، والجراحة، حيث يوجد بالمستشفى غرفتي عمليات، كما تفقد قسم الرعاية المركزة، ووجه بالاستجابة لطلب إحدى الحالات المرضية بالخروج بعد كتابة تعهد بالخروج على مسئوليتها الشخصية.
ولفت «عبدالغفار» إلى أن الوزير حرص أثتاء جولته على الاستماع للمرضى، حيث استجاب لمطلب أحدهم، بتوفير تحاليل أنزيمات قلب بالمستشفى، موجهًا رئيس قطاع الطب العلاجي، بتوفير المستلزمات الخاصة بتحاليل أنزيمات القلب، كما وجه بإيفاد لجنة للمستشفى لحصر جميع نواقص المستلزمات الطبية وتوفيرها.
IMG-20250125-WA0043 IMG-20250125-WA0042 IMG-20250125-WA0041 IMG-20250125-WA0040 IMG-20250125-WA0039 IMG-20250125-WA0038 IMG-20250125-WA0037 IMG-20250125-WA0036 IMG-20250125-WA0035
الزمالك يهزم الأهلى ويتوج بكأس البطوله العربيه للطائره