بعد واقعة السيدة الأمريكية.. الإرشاد البيطري يوجه تحذيرا خطيرا بشأن طهي الأطعمة
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
عقبت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، على واقعة بتر أطراف سيدة أمريكية بسبب تناولها وجبة سمك بلطي غير مطهية جيدا.
العثور على أكبر مقبرة تضم توابيت نادرة من الرصاص فى فلسطين خطورة تناول الأطعمة النيئةوقالت نوح، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء الأحد، إن هناك بعض أنواع البكتيريا الضارة التي ظهرت في بعض المناطق، وأثرت على مجموعة من الأسماك والكائنات البحرية، وبدورها تنتقل للإنسان حال تناول الأسماك نيئة.
ونوهت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، بأن خطورة تناول الأطعمة النيئة لا يقتصر فقط على الأسماك، بل أيضا الكبدة واللحوم، كاشفة أن أي طعام لم يطهى بشكل جيد ليكون تام النضج ويتناوله الإنسان قد يؤدي إلى إصابته بميكروبات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأطعمة النيئة
إقرأ أيضاً:
جمال عارف يوجه طلبًا إلى لجنة الحكام بشأن مباريات الاتحاد
نواف السالم
أكد الناقد الرياضي جمال عارف، على قدرة نادي الاتحاد في التغلب على التحديات التي يواجهها، سواء من الأخطاء التحكيمية المؤثرة أو الإصابات التي طالت أربعة من لاعبيه الأجانب.
وقال عارف عبر حسابه الرسمي بمنصة «إكس»: “التحديات الكبيرة التي يواجهها الاتحاد من خلال الأخطاء التحكيمية المؤثرة التي يتعرض لها الفريق، وآخرها أمام فريق الرياض، والإصابات المؤثرة لأربعة لاعبين أجانب مهمين، تجاوزها العميد الكبير بكل شجاعة واقتدار، ورغم كل محاولات التأثير الإعلامي التي تمارس ضده من اللي بالي بالكم، ومع ذلك بقي في الصدارة بكل جدارة واستحقاق”.
وطالب عارف لجنة الحكام بالتركيز على اختيار حكام أجانب من النخبة في المباريات القادمة، خاصة في الجولات الحاسمة، لضمان عدالة المنافسة.
اقرأ أيضاً
عارف بعد فوز الاتحاد: هاردلك لكل من انتظر تعثر الكبير