بعد واقعة السيدة الأمريكية.. الإرشاد البيطري يوجه تحذيرا خطيرا بشأن طهي الأطعمة
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
عقبت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، على واقعة بتر أطراف سيدة أمريكية بسبب تناولها وجبة سمك بلطي غير مطهية جيدا.
العثور على أكبر مقبرة تضم توابيت نادرة من الرصاص فى فلسطين خطورة تناول الأطعمة النيئةوقالت نوح، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء الأحد، إن هناك بعض أنواع البكتيريا الضارة التي ظهرت في بعض المناطق، وأثرت على مجموعة من الأسماك والكائنات البحرية، وبدورها تنتقل للإنسان حال تناول الأسماك نيئة.
ونوهت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، بأن خطورة تناول الأطعمة النيئة لا يقتصر فقط على الأسماك، بل أيضا الكبدة واللحوم، كاشفة أن أي طعام لم يطهى بشكل جيد ليكون تام النضج ويتناوله الإنسان قد يؤدي إلى إصابته بميكروبات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأطعمة النيئة
إقرأ أيضاً:
رئيس المخابرات الأمريكية قد يزور القاهرة الأسبوع الحالي
سرايا - ذكرت قناة القاهرة الإخبارية المصرية يوم الأحد نقلا عن مصدر رفيع المستوى أنه من المتوقع أن يزور مدير وكالة المخابرات المركزية الأمريكية وليام بيرنز القاهرة هذا الأسبوع لإجراء محادثات بشأن وقف إطلاق النار في غزة.
وقال المصدر “من المتوقع أن يتوجه رئيس السي.آي.إيه إلى القاهرة هذا الأسبوع للمشاركة في المفاوضات بشأن صفقة الأسرى وإنهاء الحرب المستمرة منذ تسعة أشهر في قطاع غزة”.
وقال مصدر مطلع في وقت سابق من يوم الأحد إن بيرنز سيسافر أيضا إلى قطر هذا الأسبوع.
وأضافت القاهرة الإخبارية أن مصر ستستقبل أيضا وفدا إسرائيليا هذا الأسبوع.
رويترز