ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس قبل النوم
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
يعد الخس أحد أشهر الخضروات الورقية،كما ان هناك العديد من الأشخاص يستخدمون الخس في الحميه الغذائية،وعادةً ما يضاف الخس إلى العديد من الأطباق، مثل السلطات، والوجبات الخفيفة، والسندويشات كما يحتوي الخس على كميات أكبر من الماء ،ويتميز بالعديد من الفوائد التي تجعله مصدراً مهماً للعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة.
Medical daily
فوائد الخس للجسم:
- يساعد الخس في تحسين النوم والتخلص من الأرق، حيث يعود فوائد الخس في التقليل من القلق والتوتر.
- يساعد على أنظمة التخسيس بشكل جيد وإنقاص الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية.
-ويستخدم الخس في الطب التقليدي لمعالجة الإلتهابات، ويحتوي الخس على بروتينات مثل "ليبوكسيجيناز" وفيتامينات A و E و K تساعد جميعها في السيطرة على الإلتهاب.
-كما أنه كلما كان الخس لونه داكناً كلما زادت فيه مضادات الأكسدة وساعد على مقاومة الإلتهاب بطريقة أفضل.
-يحتوى الخس على نسبة قليلة من الكربوهيدرات والمؤشر السكرى له منخفض وغنى بالألياف التى تساعد على تنظيم مستويات السكر فى الدم.
-من فوائد الخس تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومنع بعض الحالات الصحية فيه مثل الإنتفاخ والإمساك، ويعود ذلك إلى فضل احتواءه على الألياف ،كما أنه يمكن أن يساعد على تخفيف آلام المعدة ومعالجة عسر الهضم.
-يحتوي الخس على مضاد للأكسدة يعمل على تعزيز صحة العين ومنع الضمور البقعي المرتبط بالعمر
-يعتبر الخس من الخضروات غير النشوية، إذ يساعد هذا النوع من الخضراوات على الحماية من أنواع عديدة من السرطانات وتحديداً سرطان الحلق، الفم والمعدة.
-يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 والمساعدة على خفض نسبة مؤشر السكر في الدم.
-كما يحتوي الخس على "لاكتوكازانتين" وهو كاروتينويد مضاد لمرض السكري الذي يعمل على خفض مستويات السكر في الدم.
-يحتوي الخس على مادة تسمى "لاكتوسين" تعمل على تحفيز النوم والإسترخاء.
-يحتوي الخس على فيتامينات تساعد على بناء الأنسجة الضامة والغضاريف ويساعد فيتامين A على تطوير خلايا عظام جديدة ،ويساعد فيتامين C على محاربة العظام الضعيفة.
-يحتوي الخس على حمض الفوليك الذي يعمل على محاربة "فقر الدم الضخم الأرومات" والذي يعني خلايا دم كبيرة جداً بالإضافة إلى معالجة فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين B12.
-يساعد على تجديد خلايا الجلد.
احتواءه على فيتامين سي حيث يساعد على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية وتأخير عملية الشيخوخة.
-الألياف الموجودة في الخس تعمل على تعزيز صحة الجلد وإزالة السموم.
وجود فيتامين ك يعمل على تعزيز الشعر وقوته.
-وجود حمض الفوليك في الخس يعمل على منع مخاطر التشوهات الخلقية أثناء الحمل كما أن الألياف الموجودة في الخس يجعله مثالياً لمنع مخاطر الإمساك أثناء الحمل.
-تساعد العناصر الغذائية الموجودة في الخس على إثراء بصيلات الشعر وتعزيز قوة الشعر ومنع تلفه. بالإضافة إلى إضفاء اللمعان إليه.
-الخس يحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جميع أجزاء الجسم بما فيها الكلى.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخس فوائد الخس أوراق الخس الخضروات الورقية العظام یحتوی الخس على فوائد الخس یساعد على یعمل على
إقرأ أيضاً:
علاج فقر الدم..كيف تزيد من مستويات الحديد في الجسم؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يُعتبر الحديد عنصر أساسي في النظام الغذائي، إذ يلعب دورًا حيويًا في العديد من وظائف الجسم، ويساعد في الوقاية من فقر الدم.
يحتاج الجسم إلى الحديد لإنتاج الهيموغلوبين وهو البروتين الموجود في خلال الدم الحمراء والمسؤول عن نقل الأكسجين إلى مختلف أنحاء الجسم.
يستطيع جسم الإنسان تخزين الحديد، لكنه غير قادر على إنتاجه، ولذلك يعتمد كليًا على تناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر للحصول على حاجته منه.
أعراض فقر الدم:أوضح موقع Medlineplus أن أعراض فقر الدم تشمل:
الشعور بالضعف أو التعب أكثر من المعتاد، أو عند ممارسة الرياضةالصداعالدوخةخفقان القلبمشاكل في التركيز أو التفكيرأما إذا تفاقمت مشكلة فقر الدم، فقد تشمل الأعراض ما يلي:
هشاشة الأظافرازرقاق بياض العينالرغبة في تناول الثلج أو غيره من الأطعمة غير الغذائيةالشعور بالدوار عند الوقوفشحوب لون البشرةضيق التنفسالتهاب اللسان أو تقرحاتهتقرحات الفمحركة لا إرادية للساقين أثناء النوم أو ما يُعرف بمتلازمة تململ الساقينتساقط الشعركما تشمل أعراض الحالات المرتبطة بالنزيف التي تُسبب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ما يلي:
براز داكن بلون القطران أو وجود دم في البرازنزيف حيضي غزيرألم في الجزء العلوي من البطن نتيجة الإصابة بالتقرحات ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحديد؟أشار موقع Healthdirect الأسترالي إلى أنه يتواجد نوعان من الحديد في الطعام، الحديد الهيمي أي الموجود في الأغذية الحيوانية، وهو الحديد الذي يمتصه الجسم بسهولة، والحديد غير الهيمي أي الموجود في الأغذية النباتية والذي يصعب على الجسم امتصاصه.
يتواجد الحديد الهيمي في:
اللحوم، مثل لحم البقر، ولحم الضأن، وغيرها من اللحوم مثل الكبد، والكلى، وغيرها.الدواجن، مثل الدجاج والديك الروميالمأكولات البحرية مثل أسماك السلمون، والسردين، والتونةوذكر Healthdirect أنه كلما كان اللون الأحمر للحوم أو الأسماك داكن بشكل أكبر، كلما ارتفع مستوى الحديد فيها.
المصادر النباتية للحديد غير الهيمي:
يمكن للأطعمة النباتية التي تحتوي على الحديد غير الهيمي أن تزود الجسم بالحديد أيضًا. إذا كان الشخص يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، حيث سيحتاج إلى تناول حوالي 80% إضافية من الحديد لتلبية احتياجات الجسم الغذائية. وتتضمن مصادر الحديد الجيدة ما يلي:
الخبز وحبوب الفطور المدعمة بالحديدالمكسرات والبذورالفاكهة المجففةالمعكرونة والخبز المصنوع من القمح الكاملالبقوليات مثل الفاصولياء المشكلة والمطبوخة، والعدس، والحمصالخضار الورقية الخضراء الداكنة، مثل السبانخ، والشمندر الفضي، والبروكليالتوفوكيف يمكن الحصول على كمية كافية من الحديد في النظام الغذائي؟يمكن أن تؤثر طريقة تحضير الطعام، والأطعمة التي يتم تناولها معًا، على كمية الحديد التي يمتصها الجسم. على سبيل المثال، يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج على امتصاص المزيد من الحديد. وتشمل هذه الأطعمة:
الحمضيات مثل البرتقال والليمونالطماطمالتوتالكيويالبطيخالخضار الورقية الخضراءالفلفل الحارمن المهم تناول هذه الأطعمة نيئة مع الأطعمة الغنية بالحديد، كما يمكن شرب عصير البرتقال مع الوجبات أو تناول مكملات فيتامين سي. وتجدر الإشارة إلى أن بعض الأطعمة قد تقلل من امتصاص الحديد، مثل:
القهوةالشايالنبيذ الأحمرالأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الحليب أو الجبنمكملات الكالسيومبعض الأطعمة التي تحتوي على فول الصوياأدوية وعلاجأمراضنشر الاثنين، 03 نوفمبر / تشرين الثاني 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
تراجع جديد.. آخر تحديث لـ سعر الدولار مقابل الجنيه اليوم الأربعاء 5 نوفمبر