رئيس «زراعة النواب»: ارتفاع حجم الإنتاج المحلي من اللحوم والألبان
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
أكد النائب هشام الحصري، رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، أن ملف الثروة الحيوانية يحظى باهتمام كبير من القيادة السياسية حاليا، وهو الأمر الذي أدى إلى ارتفاع في حجم الإنتاج المحلي من اللحوم والألبان، في ظل التحديات الاقتصادية العالمية.
وأضاف الحصري، في تصريحات صحفية على هامش تنظيم حزب مستقبل وطن بالدقهلية قافلة بيطرية مجانية، أن الدولة تستهدف من خلال جهود الرئيس السيسي تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء والألبان، مشيرا إلى أن الإنتاج المحلي من اللحوم والألبان ارتفع خلال العامين الماضيين، ووفقا للأرقام الصادرة عن وزارة الزراعة، حيث ننتج حاليا نحو 60% من استهلاكنا المحلي من اللحوم، ونستورد الباقي، وكذلك الألبان ننتج نحو 70% من الاستهلاك.
وشدد رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، أن الدولة تسعى لتحقيق الاكتفاء الذاتي من خلال العمل على إنتاج سلالات أكثر إنتاجا من اللحوم والألبان، بالإضافة إلى التوسع في زراعة محاصيل الأعلاف مثل الذرة الصفراء وفول الصويا عبر مشروعات الاستصلاح الجديدة وتشجيع المستثمرين على زراعتها وتطبيق نظام الزراعات التعاقدية معها.
وأضاف أن الدولة تسعى إلى تحقيق ذلك من خلال المتابعة المستمرة لصحة الحيوان من خلال تنظيم القوافل البيطرية والتوعية المستمرة للمربين.
اللجنة تقف في صف المزارعينوأوضح أن لجنة الزراعة والري بمجلس النواب دائما تقف في صف المزارعين والمربين لتذليل أي عقبات أمامهم، ليتمكنوا من التوسع في الإنتاج الزراعي والحيواني، مشيرا إلى أن اللجنة عقدت عددا من الجلسات لمناقشة ملف الثروة الحيوانية وآليات تنميته وبحثت مع الحكومة تفعيل الهندسة الوراثية للتوسع في محاصيل الأعلاف في مواجهة أزمة ارتفاع أسعارها عالميا.
وأشار إلى أن القافلة البيطرية التي يتم تنظيمها اليوم هي تحت رعاية حزب مستقبل وطن بقرية كفر الدبوسي مركز شربين بمحافظة الدقهلية، أحد المراكز التي نفذت به مبادرة حياة كريمة بمشاركة معهد بحوث صحة الحيوان ومديرية الطب البيطري بالدقهلية ونقابة الأطباء البيطريين وكلية الطب البيطري، بأكثر من 100 طبيب بيطري وأدوية مجانية قيمتها أكثر من 250 ألف جنيه، حيث تم توقيع الكشف البيطري وتطعيم آلاف من الأبقار والخيول والأغنام والدواجن، وتم إجراء العديد من العمليات والأشعة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الثروة الحيوانية لجنة الزراعة بمجلس النواب لجنة الزراعة بمجلس الشيوخ من خلال
إقرأ أيضاً:
هل لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب أكثر استدامة بيئيًا؟ دراسة جديدة تكشف الإجابة
كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة الأكاديمية الوطنية للعلوم (PNAS) أن لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب لا تقلّ في تأثيرها البيئي عن اللحوم المُنتجة في المزارع الصناعية، حتى في أكثر السيناريوهات تفاؤلًا.
لطالما اعتُبرت لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب خيارًا أكثر استدامة، لكن دراسة حديثة تلقي بظلال من الشك على هذا الادعاء، مما يثير تساؤلات حول الأثر البيئي الفعلي لهذا النوع من الإنتاج. ومع ذلك، يرى بعض العلماء أن لهذه الطريقة مزايا أخرى، مثل تحسين رفاهية الحيوانات وتقليل التلوث البيئي المحلي، مما يجعل خيارات المستهلكين البيئيين أكثر تعقيدًا.
في هذا السياق، يوضح جيدون إيشل، أستاذ الفيزياء البيئية في كلية بارد وأحد مؤلفي الدراسة، أن "هناك شريحة كبيرة من المستهلكين الذين يسعون لاتخاذ قرارات شرائية تعكس قيمهم البيئية، لكنهم غالبًا ما يقعون ضحية معلومات مضللة".
لا شك أن إنتاج لحوم الأبقار يعد من أكثر الصناعات تلويثًا، حيث يساهم بشكل كبير في انبعاثات الكربون ويستهلك موارد طبيعية هائلة. ورغم ذلك، لا يزال الطلب العالمي على لحوم الأبقار في تزايد مستمر. في مناطق مثل أمريكا الجنوبية، يُترجم هذا الطلب إلى توسع في الإنتاج على حساب إزالة الغابات، والتي تلعب دورًا حيويًا في تخزين الكربون، وفقًا لريتشارد وايت من معهد الموارد العالمية.
للإجابة على هذا السؤال، استخدم الباحثون نموذجًا رقميًا لمحاكاة انبعاثات الكربون الناتجة عن تربية الأبقار في المراعي مقارنة بالمزارع الصناعية، آخذين في الاعتبار العوامل المؤثرة مثل استهلاك الغذاء، وانبعاثات الغازات الدفيئة، وإنتاج اللحوم.
وخلصت الدراسة إلى أنه حتى في أفضل الظروف، فإن قدرة الأعشاب على تخزين الكربون لا تعوض الانبعاثات الصادرة عن الأبقار. دعمًا لهذه النتائج، أشار راندي جاكسون، أستاذ علم بيئة المراعي في جامعة ويسكونسن-ماديسون، إلى أن أبحاثه توصلت إلى استنتاجات مماثلة، إذ تُنتج الأبقار التي تتغذى على العشب انبعاثات كربونية أعلى مقارنة بالمزارع الصناعية، بافتراض ثبات الطلب على اللحوم.
ورغم هذه النتائج، يحذر جاكسون من أن التركيز الحصري على تقليل الانبعاثات قد يكون مضللًا، حيث ينبغي الأخذ في الاعتبار عوامل أخرى مثل التنوع البيولوجي وجودة التربة والمياه.
Relatedمن المقاطعة إلى المصالحة.. كارفور في مواجهة أزمة اللحوم البرازيليةلحوم الخنزير المعلبة المرتبطة بتفشي مرض الليستيريا القاتل.. كل ما عليك معرفتهدراسة تكشف: تناول الكثير من اللحوم الحمراء قد يسبب الخرف وتدهور الصحة العقليةهل يكمن الحل في تقليل استهلاك اللحوم؟في المقابل، لم تُصدر جمعية الأبقار التي تتغذى على العشب في أمريكا تعليقًا رسميًا على الدراسة بعد، لكن بعض الخبراء يشددون على أن الحل قد لا يكون في طريقة الإنتاج فقط، بل في الحد من استهلاك اللحوم بشكل عام.
وترى جينيفر شميت، الباحثة في استدامة سلاسل التوريد الزراعية بجامعة مينيسوتا، أن هذه الدراسة تقربنا خطوة نحو فهم العلاقة بين استهلاك لحوم الأبقار والبروتينات النباتية. وتشير إلى أن تقليل الاعتماد على اللحوم قد يسمح للمزارعين باستخدام المزيد من الأراضي لزراعة محاصيل غذائية أخرى، مما قد يساعد في موازنة الأثر البيئي السلبي للحوم الأبقار التي تتغذى على العشب.
أما إيشل، فيؤكد أن تغير المناخ هو التحدي البيئي الأكبر ويجب أن يكون الأولوية القصوى، مشددًا على أنه "من الصعب تخيل سيناريو يكون فيه إنتاج لحوم الأبقار خيارًا بيئيًا حكيمًا. إذا كنتم تهتمون حقًا بالبيئة، فلا تجعلوا تناول اللحوم عادة يومية".
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية من بينها الري بالطاقة الشمسية.. تحولات في الزراعة بزيمبابوي لمواجهة الجفاف الناجم عن التغير المناخي الزراعة الذكية: هل تساهم التقنية الذاتية في تعزيز المحاصيل وحماية العمال؟ موجة جفاف شديدة تضرب رومانيا وتتلف الزراعة وخسارة كبيرة في محصول عباد الشمس لحومتغير المناختربية المواشيزراعة