قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنَّ محصول البطاطس يعد ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة من مصر.

تصدير مليون طن بطاطس

وأشارت مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني، في بيان صحفي اليوم، إلى أنَّ العام الماضي، قد شهد تصدير ما يقرب من مليون طن، وذلك بفضل الجهود المبذولة والتي أهلت المعامل التابعة للمشروع في الحصول على شهادة «الأيزو» عام 2020.

إجراءات وقائية لمكافحة العفن البني

وأكّدت أنَّ هناك عددًا من الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس، من أهمها: اختيار الأصناف المقاومة، بحيث يتمّ تطوير الأصناف المقاومة للعفن البني، لافتة إلى أنَّه يجب على المزارعين اختيار الأصناف المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.

وأضافت أنَّ من بين تلك الإجراءات أيضًا، إدارة المحاصيل: حيث يتطلب ذلك تطبيق ممارسات زراعية جيدة مثل تناوب المحاصيل وتقويم التربة وضمان تهوية جيدة للحقول، كذلك التحكم في الرطوبة، مشيرة إلى أهمية الفحص الدوري، بحيث ينبغي على المزارعين فحص البطاطس بانتظام للكشف المبكر عن أي علامات للعفن البني واتخاذ الإجراءات المناسبة فورًا.

وتلقى السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي  تقريرًا من د نجلاء بلابل مدير المشروع، حول إجمالي كميات بطاطس المائدة المعدة للتصدير للدول المختلفة، التي تمّ فحصها منذ بداية العام الجاري حتى نهاية أغسطس الماضي، بلغت مليون و32 ألف طن، بإجمالي عدد عينات 40199 عينة، وذلك تمهيدا لتصديرها إلى عدد من الدول المختلفة، من بينها دول الاتحاد الأوروبي وعدد من الدول العربية والأجنبية.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البطاطس الزراعة وزير الزراعة العفن البنی

إقرأ أيضاً:

اتحاد مُنتجي ومُصدري الحاصلات البستانية يتابع تسليم تقاوي البطاطس للمزارعين في الإسكندرية

قام اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية بمتابعة تسليم تقاوى البطاطس للمزارعين وذلك بمناطق تخزينها بالثلاجات المعدة لذلك بعد وصولها إلى المواني المصرية واتخاذ الإجراءات القانونية والزراعية بعد فحصها والتأكد من سلامتها قبل الدخول في مرحلة صرفها على الفلاحين وفقاً للقواعد المُلتزم بها.

وقال الشرقاوي ان الاتحاد يقوم ببيع تقاوى البطاطس بـ 69,5 الف جنية للطن مشيدا بجهود وزير الزراعة علاء فاروق الذي قام بتوفير العملة الأجنبية الضرورية من أجل التعاقد مع شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، وذلك بفضل توجيهات القيادة السياسية بالوقوف بجانب الفلاح المصري للوصول إلى أعلى إنتاجية.

وأبدى الفلاحون ارتياحهم تجاه سرعة إجراءات تسليم التقاوي، وشددوا على سهولة التسليم، مؤكدين أن الأسعار كانت وفقاً لما هو مُعلن من قبل،

والجدير بالذكر أن الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية 
التابع لوزارة الزراعة كان قد فتح باب الحجز للمزارعين للحصول على تقاوي البطاطس بداية من يوم 28 يوليو، وكان مقدم طن التقاوي للمزارع 25 ألف جنيها، وللجمعيات الزراعية بـ30 ألف جنيها، أما بالنسبة للشركات المصدرة فكان يتم حجز الطن بـ40 ألف جنيها على أن يتم استكماله الباقي عند الاستلام،

وكانت طريقة حجز تقاوي البطاطس من خلال قيام المزارع الصغير بتقديم الحيازة الزراعية الخاصة به إلى المقر الرئيسي للاتحاد في القاهرة بشارع نادي الصيد بالدقي، أو الإسكندرية، أو المنوفية، أو كفر الزيات، أو القليوبية، أو طنطا والاستلام يكون من شونة الإسكندرية.

مقالات مشابهة

  • اتحاد مُنتجي ومُصدري الحاصلات البستانية يتابع تسليم تقاوي البطاطس للمزارعين بشونة الإسكندرية
  • من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني
  • الزراعة: متابعة تسليم تقاوي البطاطس للمزارعين بشونة الإسكندرية
  • طريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيط بمذاق شهي
  • اتحاد مُنتجي ومُصدري الحاصلات البستانية يتابع تسليم تقاوي البطاطس للمزارعين في الإسكندرية
  • طريقة تحضير السكر البني بالمنزل
  • مدير تعليم السويس يتفقد المخازن العمومية والصالة الرياضية
  • لمكافحة جرائم النصب والاحتيال.. القبض على دجال في الدقهلية
  • وزارة الرياضة تعلن إحالة واقعة محمد شوقي لجهات التحقيق بعد استلام التقرير الطبي
  • دون أن تمتص الزيت.. طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة