أطعمة لا ينصح بتخزينها في باب الثلاجة
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
تقوم الكثير من السيدات بتخزين الأطعمة في باب الثلاجة، لكن هذا الطريقة غير صحيحة، حيث أن هناك بعض الأطعمة التي لا ينصح بتخزينها في باب الثلاجة؛ بسبب فسادها السريع.
إليك قائمة بأبرز الأطعمة التي لا يجب تخزينها في باب الثلاجة:
الحليب: يعتبر باب الثلاجة أسوأ مكان لتخزين زجاجات الحليب، حيث يسمح للبكتيريا بالنمو بسبب درجات الحرارة الدافئة.من الأفضل تخزين الحليب في الجزء الخلفي من الثلاجة حيث تكون درجات الحرارة أكثر برودة.البيض: يفضل تخزين البيض في رف داخلي وليس في باب الثلاجة، حيث تكون درجة الحرارة مناسبة بشكل أكبر. كما يجب حفظ البيض في علبته الأصلية لمنع فقدان الرطوبة وامتصاص الروائح.اللحوم والدواجن: يجب تخزين اللحوم والدواجن النيئة في الرف السفلي من الثلاجة، بعد حفظها في علب مغلفة بإحكام، فتخزينها في باب الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى تساقط السوائل وتلويث الأطعمة الأخرى.الفواكه والخضروات: توجد أدراج سفلية في الثلاجة مخصصة لتخزين الفواكه والخضروات، تسمح هذه الأدراج بضبط مستوى الرطوبة، حيث تحتاج الفواكه إلى رطوبة أقل والخضروات إلى رطوبة أعلى.الجبن: يوجد درج نحيف في منتصف الثلاجة يوجه إليه هواء بارد إضافي للحفاظ على برودة الجبن دون تجميده لذا، ينصح بتخزين الجبن في هذا الدرج.
للحفاظ على جودة الأطعمة وتجنب الفساد المبكر، يجب اتباع توصيات الخبراء وتخزين الأطعمة في المكان المناسب داخل الثلاجة.
المصدر: تركيا الآن
إقرأ أيضاً:
أطعمة تساعدك على تهدئة الأعصاب
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، بعض الاطعمه التى تساعد على تهدئة الأعصاب.
أطعمة تهدئ الأعصاب ما يلي:-
· سمك السلمون: يحتوي على عدة عناصر غذائية تدعم صحة الدماغ مثل فيتامين د والأحماض الدهنية أوميغا3، التي لها دور في تنظيم النواقل العصبية مثل الدوبامين التي لها دور في في التهدئة والاسترخاء.
· الكركم: يحتوي على مادة الكركومين التي تُحافظ على صحة الدماغ وتمنع الأمراض المتعلقة بالقلق كما تُعزز هذه المادة الأحماض الدهنية اوميغا3 الموجودة في الدماغ مساعدة الجسم في انتاج المزيد منها وبأكثر كفاءة.
· الشوكولاته الداكنة: تساعد إضافة الشوكولاته الداكنة إلى النظام الغذائي على التخلص من القلق وذلك لاحتوائها على مضادات الاكسدة التي تحسن من وظائف الدماغ عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ وزيادة تحمله للمواقف التي تستدعي القلق.
أعشاب تهدئ الأعصاب ما يلي :-
· البابونج يُعدّ البابونج من الأعشاب العلاجيّة التي تُستخدم لعلاج العديد من الأمراض كما يُستخدم كمُهدئ خفيف ومحفز للنوم، إذ يحتوي على الفلافونويد والأبيجينين الذي يرتبط بمستقبلاتِ البنزوديازيبين في الدماغ، ممّا يعمل على تحفيز الجسم للنوم.
· اللافندر تُستخدم عُشبة اللّافندر كعلاج لأمراض الأرق، والتعب، والاكتئاب، والقلق، فقد أظهرت الدراسات أنّه يُقلّل من القلق لدى الأشخاص الذين يُعانون من اضطراب القلق.
· الشاي الأخضر تحتوي أوراق الشاي الأخضر على حمض أمينيّ يُسمى الثيانين ، والذي يُعدّ مُهدئ للأعصاب والقلق.
طرق لتهدئة الأعصاب ما يلي :-
- أخذ قيلولة لمدة عشرين دقيقة.
- أخذ نزهة في أماكن طبيعية.
- البدء اليوم بتنظيف الأسنان وغسل الوجه.
- تجهيز قائمة للأعمال اليومية المراد انجازها لهذا اليوم.