خبير: اهتمام الدولة بالقمح أثمر عن زراعة 3.6 مليون فدان
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
قال الدكتور أحمد أبواليزيد، أستاذ الزراعة بجامعة عين شمس، إنّ الدولة مهتمة بزراعة القمح كمحصول استراتيجي، ما انعكس من خلال زيادة المساحة المزروعة بالقمح، والتي وصلت إلى 3.6 مليون فدان.
وأضاف أستاذ الزراعة، خلال مداخلة هاتفية على قناة «إكسترا نيوز»، أنّه طبقًا للخريطة الصنفية فإنّ المناخ في كل جزئية بمصر يختلف عن المنطقة الأخرى، ولدينا أصناف تُزرع في درجة حرارة منخفضة، وأصناف في درجة حرارة متوسطة، وأخرى في درجة حرارة عالية.
وأوضح أنّه في المنطقة الجنوبية من مصر، فإنّ أصناف القمح معظمها صلب ويدخل في تصنيع المكرونة، أما الأصناف التي تتم زراعتها في وسط الدلتا ووجه بحري أصناف مختلفة، لافتا إلى أنّ وزارة الزراعة تضع على عاتقها الاهتمام بالمحصول من خلال زراعة التقاوى المعتمدة.
أصناف الأقماح المعتمدةوتابع: «زمان لما كانوا يزرعوا القمح أو بعض المحاصيل الأخرى، كان بياخد تقاوى من نفس المحصول اللي بينتجه، وكان في بعض المشاكل نتيجة عدم وجود الخبرة الفنية فكان بيبقي المحصول منخفض، فمثًلا الفدان كان بيجيب 14 أردب، والنهارده وزارة الزراعة بتعتمد على أصناف مستنبطة لزيادة الإنتاج».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القمح زراعة القمح وزارة الزراعة
إقرأ أيضاً:
وكيل «زراعة سيناء» يكشف أفضل أنواع الزيتون.. وينصح بالتخزين قبل شهر رمضان
مع بدء موسم حصاد الزيتون في العديد من المحافظات المصرية، يعمل المواطنون على تخزين بعض الأصناف لاستخدامها في شهر رمضان، بما يعرف بزيتون المائدة الذي تختلف أصنافه وأحجامه، ويستخدم بعضها في صناعة زيت الزيتون.
أهم أصناف الزيتون في سيناءوقال الدكتور تامر حسن وكيل وزارة الزراعة في شمال سيناء، إن المحافظة تضم أفضل أنواع الزيتون في مصر وتُستخدم محليا وللتصدير، ويفضل عدد كبير من المصريين تخزين الزيتون حتى شهر رمضان المبارك.
وتابع في تصريحات لـ«الوطن»، أن أكثر الأنواع شهرة في موسم الزيتون هو صنف البيكوال، ويستخدم للمائدة ويدخل أيضًا في صناعة زيت الزيتون، فضلًا عن الكلاماتا وصنف الكروناكي وهو صنف للزيت الي جانب صنف التفاحي للمائدة.
وتابع أن أفضل أصناف الزيتون والموجودة في سيناء، هما صنفي «الشملالي وابن البلد» ويُستخدم للمائدة والتخليل إلى جانب صناعة الزيت، مشيرًا إلى أن الزيتون يتم استخدام جزء منه للتصدير خاصة السيناوي.
وقال وكيل وزارة الزراعة إنّ الأنواع الجديدة التي دخلت حديثًا تتمثل في صنف الأربيكوينا، وهو قابل للتكيف مع الظروف المناخية والتربة المختلفة، ويزدهر في فصول الصيف الطويلة والحارة والجافة، مع أنه مقاوم للصقيع والآفات.
وأشار إلى أن الزيتون الأكثر انتشارًا في سيناء هو المخصص للمائدة، وذلك بسبب التغير المناخي الناتج عن الاحتباس الحراري، إلا أن البحوث الزراعية تعمل على الوصول إلى حلول بشكل دوري لتطوير زراعة الزيتون والوصول إلى أفضل النتائج.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية