يعزز الهضم ويعالج نزلات البرد.. فوائد مذهلة للخروب|تعرف عليها
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
يعد الخروب مصدر للبروتينات والفيتامينات المهمة، ويعد وجبة صحية.فهو يتميز باحتوائه على مادة العفص، التي تتكون من حمض الغال الذي يعمل بمثابة مسكن ومضاد للحساسية ومضاد للفيروسات وللجراثيم والميكروبات ومضادة للأكسدة ، ومادة معقمة.
كما أن الخروب الجاف مصدر للألياف الغذائية غير القابلة للذوبان.، ومصدر جيد لفيتامين هـ، وفيتامين د2، ومصدر جيد لمجموعة من فيتامينات ب،، ومصدر لمعادن أساسية، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم .
لذا فإن الخروب يعزز الهضم ويسير على ضغط الدم ويعالج نزلات البرد.
وقال الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النبانات والاعشاب البرية أن الخروب يحتوي على مادة تعزز إفراز هرمونات الجهاز الهضمي، وتعزز كذلك عملية الهضم والامتصاص في الجسم. كما يستخدم الخروب لعلاج الإسهال عند الأطفال والبالغين على حد سواء.
ويعمل الخروب على خفض مستويات الكولسترول الضار، بسبب محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان، ، وقد يساهم في تقليل نسبة الكولسترول السيء عند المصابين بارتفاع الكولسترول.
ويحتوي الخروب على نسبة جيدة من البوتاسيوم، وهو أحد العناصر الهامة لتعزيز صحة القلب، إذ يساهم في ارتخاء جدران الأوعية الدموية والسيطرة على ضغط الدم .كما يحتوي الخروب على ألياف غذائية قابلة للذوبان تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.
كما يساعد تناول الخروب في علاج السعال والإنفلونزا ونزلات البرد ، لاحتوائه على الفيتامينات والمضادات القوية للأكسدة ،ويساعد مضغ أوراق الخروب في علاج مشكلات الحلق والتهاباته.
ويحتوي الخروب على مضادات الأكسدة والتي تساعد على الوقاية من السرطانات ، إذ وجدت بعض الدراسات أن الاستخدام المنتظم للخروب قد يساعد في الوقاية من سرطان الرئة.
ويعد دقيق الخروب الجاف مصدرًا قليل الدهون المهدرجة والكولسترول والصوديوم ومصدر عالي بالكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمانجنيز والألياف الغذائية القابلة للذوبان.
لذا فإن الخروب الجاف يعالج حالات الإسهال لدى الكبار والصغار.، ويعالج التهاب الحلق والسعال.، ويعمل على تخفيف القيء. كما علاج أمراض البرد والإنفلونزا.
كما أن تناول الخروب بانتظام يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، بفضل احتواء الخروب على مادة تعزز إفراز هرمونات الجهاز الهضمي، وتعزز عملية الهضم والامتصاص في الجسم.
ويمكن استخدام مسحوق الخروب الجاف في صناعة العديد من المخبوزات والحلويات والمشروبات ، وغيرها من الصناعات لإضافة النكهة أو باعتبارها مادة مكثفة ومغذية، كما يمكن اعتمادها كمادة محلية طبيعية.
كما يعتبر الخروب مصدرا غنيا لمضادات الأكسدة ولفيتامين هـ، لذا فهو مفيد في تعزيز صحة الشعر وعلاج تساقطه ، كما أن تناول الخروب يساعد في تعزيز صحة البشرة والجلد بشكل عام وهو مهم للوقاية من التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
ويساعد تناول السيدة الحامل للخروب في السيطرة على مشاكل القيء خاصة في بداية الحمل، وقد يساعد في التخفيف من مشكلة الحرقة والاضطرابات الهضمية.
ويعد الخروب مصدرًا للعديد من المعادن والفيتامينات التي من المهم تناولها بكميات كافية خلال الحمل، إلا أنه لا توجد دراسات كافية حول مدى سلامة تناول الخروب والحصص المسموحة للحامل بتناولها منه، لذا فمن الأفضل تناوله بكميات قليلة ومعتدلة.
وبسبب غنى الخروب بالفوسفور والكالسيوم، فإنه قد يساعد في مكافحة مرض هشاشة العظام.
كما يعمل دبس الخروب على تقليل من خطر الإصابة بالأنيميا، لأنه يقدم 5% من الجرعة اليومية الموصى بها من معدن الحديد، الذي يساعد على إنتاج هيموجلوبين الدم، المسئول عن إرسال الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
ويعمل على تحسين مستويات السكر في الدم، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يعزز تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى البنكرياس، ما يجعله أكثر قدرة على إنتاج هرمون الإنسولين بشكل متوازن.
ويعد عصير الخروب من أشهر المشروبات الصيفية الباردة، وفوائد الخروب عديدة ومتنوعة ، وهو مناسب لمرضى ضغط الدم، لخلوه من الكافيين ، ويحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم، وهو أحد العناصر الهامة لتعزيز صحة القلب، إذ يساهم في ارتخاء جدران الأوعية الدموية والسيطرة على الضغط.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخروب الهضم الدم البرد السكر یساعد فی
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول الجارنك أو الكرز الأخضر في فصل الربيع
يتميز فصل الربيع بكثرة الفواكة الشهية، إلى جانب جمال الأزهار والطبيعة في هذا الفصل ومن بين الفواكة التي تنتب في الربيع الكرز الأخضر او الجارنك، وفيما يلي فوائد تناول الجارنك أو الكرز الأخضر في فصل الربيع:
يعتبر الجارنك أو الكرز الأخضر من فصيلة اللوزيات يعتبر من الأطعمة المحببة بشكل كبير عند الكبار والصغار أيضاً، ويتميز الجارنك بطعمه الحامض وهو يحتوي على سعرات حرارية قليلة، وتحتوي حبة الجارنك على 4 وحدات حرارية فقط وأيضاً يحتوي على كمية عالية من المعادن والفيتامينات مثل الكالسيوم،البوتاسيوم، الفوسفات، فيتامين ب، فيتامين ج، والماء.
الجارنك أو الكرز الأخضر من الثمار الربيعية المنعشة والتي تحمل على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، ويمتازالجارنك أنه فاتح للشهية ويفيد أيضاً في عملية هضم الطعام لأنه يحتوي على أحماض عضوية وسوائل وأملاح لا تتفاعل بشكل كيميائي مع جدار الأنبون الهضمي.
فوائد تناول الجارنك أو الكرز الأخضر في فصل الربيعمن فوائد تناول الجارنك أو الكرز الأخضر في فصل الربيع أنه يساعد على تنشيط الكليتين وذلك بسبب احتوائها على كمية كبيرة من المياه.الجارنك أو الكرز الأخضريزيد الشعور بالإحساس بالشبع لأنه يحتوي على كبيرة من الالياف.تخفيف الوزن عن طريق زيادة نسبة حرق السعرات الحرارية والدهون في جسم الإنسان.يكافح الإمساك المزمن.يقوي العظاميحمي المفاصليخفف من آلالام الظهر والرقبة.يحارب نزلات البرد لأنه يحتوي على كميات كبية من فيتامين سي.يحفز من غفراز الإنسولين عند مريض السكري من النوع الثاني.تقوية الأظافر والشعر لأنه يحتوي على فيتامين الحديد.تمنع التشنجات العضلية بسبب احتواءه على البوتاسيوم بنسبة عالية.فوائد الجانرك للحامليحد من خطر انقباضات الرحم المبكرة بسبب احتواءه على المغنيسيوم بكميات كبيرة مما يساعد على استرخاء عضلات عنق الرحم.من فوائد الجانرك للحامل علاج حالات فقر الدم والتي تكون أكثر شيوعاً خلال فترة الحمل لأنه الجارنك يحتوي على فيتامين ج والذي يمتص الحديد من الغذاء.يقلل من التعب والإجهاد والتوتر خلال اليوم.يمنح الجسم الطاقة العالية لأنه يحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة. يقلل خطر الإصابة بمرض السكري ويساعد أيضاً على تنظيم مستويات السكر في الدم.يحتوي الجانرك أو الكرز الأخضر على الكالسيوم وفيتامين ك والبوتاسيوم والفسفور.يساعد الجارنك على تقوية العظام عند الأم الحامل ونمو العظام عند الجنين.ما هي الكمية المسموحة لتناول الجارنك أو الخوخ الأخضر للحامل؟إن الكمية المسموحة لتناول الجارنك أو الكرز الأخضر للحامل حسب حالتها الصحية وعمرها، إذ يتراوح المقدار الموصى به للحامل من 150 غرام - 220 غرام يومياً، لكن يجب الانتباه بعدم الإفراط في تناول الجارنك أو الكرز الأخضر.
السعرات الحرارية في الجارنك أو الكرز الأخضرالسعرات الحرارية الموجودة في الجارنك أو الكرز الأخضر، حيث يحتوي الكوب الواحد من الجارنك أو الكرز الأخضر على325 مليغرام من البوتاسيوم و3 غرامات من الألياف، ومن فوائد الجارنك أو الكرز الأخضر أنه يساعد على تهدئة الجهاز العصبي، وينظف الجارنك الدم من السموم، وكلّما نضجت حبة الجنارك كلّما ارتفعت فيها كمية السكر ونسبة السعرات الحرارية لذلك يجب عليك الانتباه خاصة إذا كنت تعاني من مرض السكري.
فوائد الكرز الاحمر
فوائد ورق الأسكدنيا للتنحيف
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن