صحيفة الاتحاد:
2024-11-22@01:03:20 GMT

أدلة تثبت فوائد الزنجبيل لمعالجة أمراض خطيرة

تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT

كشف بحث جديد عن دور مهم يمكن أن تلعبه مكملات الزنجبيل في السيطرة على الالتهاب لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية.
وركز البحث، المنشور في JCI Insight، على دراسة تأثير مكملات الزنجبيل على نوع من خلايا الدم البيضاء تسمى العَـدِلات (مفردها عَـدِلة) أو الخلايا المتعادلة  (Neutrophils).
اهتمت الدراسة بشكل خاص بتكوين مصيدة العدلات خارج الخلية (Neutrophil Extracellular Trap، اختصارا NET)، المعروفة أيضا باسم NETosis، وما قد تعنيه للسيطرة على الالتهاب.


وجدت الدراسة أن استهلاك الزنجبيل من قبل الأفراد الأصحاء يجعل الخلايا المتعادلة  لديها مقاومة أكبر لمصيدة العدلات خارج الخلية. وهذا مهم لأن العدلات عبارة عن هياكل مجهرية تشبه شبكة العنكبوت تعمل على تحفيز الالتهاب والتخثر، مما يساهم في العديد من أمراض المناعة الذاتية، بما في ذلك مرض الذئبة ومتلازمة مضادات الفوسفوليبيد والتهاب المفاصل الروماتويدي.
تقول كبيرة مؤلفي الدراسة كريستين ديمورويل، الأستاذة المشاركة في كلية الطب بجامعة كولورادو في الولايات المتحدة إن "هناك الكثير من الأمراض التي تكون فيها العدلات مفرطة النشاط بشكل غير طبيعي. وجدنا أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في كبح مصيدة العدلات خارج الخلية، وهذا مهم لأنه مكمل طبيعي قد يكون مفيدا في علاج الالتهابات والأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من العديد من أمراض المناعة الذاتية المختلفة". 
في تجربة سريرية، وجد الباحثون أن تناول متطوعين أصحاء لمكمل الزنجبيل يوميًا لمدة سبعة أيام (بواقع 20 ملجم من جينجيرول في اليوم) عزز مادة كيميائية داخل العدلات تسمى أحادي فوسفات الأدينوسين الحلقي (Cyclic adenosine monophosphate، اختصارا cAMP). هذه المستويات العالية من هذه المادة تثبط بعد ذلك مصيدة العدلات خارج الخلية استجابة لمختلف المحفزات ذات الصلة بالمرض.
وقال الدكتور جيسون نايت، مؤلف مشارك كبير في الدراسة وأستاذ مشارك في قسم أمراض الروماتيزم في جامعة ميشيغان: "يقدم بحثنا، لأول مرة، دليلاً على الآلية البيولوجية التي تكمن وراء خصائص الزنجبيل الواضحة المضادة للالتهابات لدى البشر".
يأمل الباحثون أن تقديم المزيد من الأدلة حول فوائد الزنجبيل، بما في ذلك الآلية المباشرة التي يؤثر بها الزنجبيل على العدلات، سيشجع مقدمي الرعاية الصحية والمرضى على مناقشة أكثر استراتيجية حول ما إذا كان تناول مكملات الزنجبيل كجزء من خطة العلاج الخاصة بهم يمكن أن يكون مفيدًا.
يضيف الدكتور نايت "لا يوجد الكثير من المكملات الغذائية الطبيعية، أو الأدوية الموصوفة في هذا الشأن، المعروفة بمحاربة الخلايا المتعادلة مفرطة النشاط. لذلك، نعتقد أن الزنجبيل قد يكون لديه قدرة حقيقية على استكمال برامج العلاج. والهدف هو أن يكون هذا العلاج أكثر استراتيجية من حيث المساعدة في تخفيف الأعراض لدى الأشخاص المصابين بأمراض المناعة الذاتية".
كخطوة تالية، يأمل الباحثون في إجراء تجارب سريرية للزنجبيل على المرضى الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية والالتهابات حيث يكون نشاط الخلايا المعادلة مفرطًا، مثل الذئبة والتهاب المفاصل الروماتويدي ومتلازمة مضادات الفوسفوليبيد وحتى كوفيد-19.

المصدر: الاتحاد - أبوظبي

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: أمراض المناعة المناعة الذاتية الزنجبيل

إقرأ أيضاً:

باحثة: الكلوروفيل في الخضروات الخضراء يحارب الخلايا السرطانية والعدوى الفيروسية

قالت الدكتورة منال عز الدين باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إنّ البنجر من الأغذية التي تدعم الجهاز المناعي، فهو غني بالحديد ومضادات الاكتئاب ومضادات الأكسدة والعناصر المعدنية، وبالتالي، فهو مفيد لصحة الإنسان.


وأضاف عز الدين خلال حوارها مع الإعلاميين رجائي رمزي ودينا رمزي خلال حلقة اليوم من برنامج «صباح الخير يا مصر»، عبر القناة الأولى والفضائية المصرية: «البنجر غني بمضادات التي تحارب تحارب الخلايا السرطانية والألياف التي ترفع كفاءة الجهاز الهضمي».
 

أهمية الحصول على جهاز هضمي سليم


وتابعت: «الجهاز الهضمي السليم له دور كبير جدا في الحفاظ على مناعة الجسم، وبالتالي، فإن البنجر من ضمن أهم 3 ألوان لابد للإنسان أن يتناولها يوميا». 


وذكرت، أن اللون البنفسجي متوفر في البنجر والعنب والبرقوق والباذنجان، بسبب احتوائه على صبغة من أقوى مضادات الأكسدة والالتهاب التي تحافظ على الجسم وتدعم الجهاز المناعي. 


أهمية الأطعمة الخضروات


وحول التغذية المهمة، أكدت أهمية الأطعمة التي تحتوي على اللون الأخضر، إذ تتميز الخضروات الورقية بارتفاع محتواها من الكلوروفيل مثل البقدونس والخس والجرجير والشبت والفلفل الأخضر، إذ يجعل الكلوروفيل الدم قلويا، وهذا الأمر يمنع حدوث أي عدوى فيروسية أو بكتيرية ويحارب الخلايا السرطانية.


وشددت، على أهمية تناول الأطعمة ذات اللون الأصفر مثل الجوافة والليمون والثوم والجنزبيل والكركم بسبب غنائها بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، وكل ذلك يمكن الحصول عليه من خلال طبق السلطة والأطعمة المختلفة.
 

مقالات مشابهة

  • باحثة: الكلوروفيل في الخضراوات الخضراء يحارب الخلايا السرطانية والدعوى الفيروسية
  • باحثة: الكلوروفيل في الخضراوات الخضراء يحارب الخلايا السرطانية والعدوى الفيروسية
  • باحثة: الكلوروفيل في الخضروات الخضراء يحارب الخلايا السرطانية والعدوى الفيروسية
  • رغم فوائد الحلبة.. 6 أمراض تمنعك من تناولها
  • الصين تثبت أسعار الفائدة الرئيسة
  • لمحاربة الإنفلونزا وتقوية المناعة.. مشروب الزنجبيل والعسل والليمون الدافئ
  • مش هتصدق.. فوائد عديدة لاستخدام الكزبرة الناشفة في الطعام
  • في اليوم العالمي للرجل.. أمراض خطيرة تصيبهم أكثر من النساء
  • تعالج أمراض خطيرة.. فوائد البطاطا الحلوة
  • فوائد ماء الزنجبيل: مشروب سحري للصحة والجمال