«سلامة الغذاء» تحذر من تناول الأسماك النيئة
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
حذرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، من تناول الأسماك النيئة وغير المطبوخة جيداً.
وقالت شيرين علي زكي، إنه يجب تنظيف المأكولات البحرية وطهيها جيدا ومن ثم تناولها، تجنبنا للبكتيريا، إضافة إلى الاستغناء عن الرأس والأحشاء كالأسماك المشوية والأسماك المملحة.
وأضافت شيرين زكي خلال مداخلة هاتفية في برنامج “90 دقيقة” على قناة “المحور”، أن هناك سيدة من أمريكيا تناولت سمك بلطى، فأصيبت ببكتريا وتم بتر أطرافها الأمر الذى تسبب فى ذعر للمواطنين.
وأوضحت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن البكتيريا التي أصيبت بها السيدة الأمريكية تنتقل للإنسان عن طريق المأكولات البحرية مهما كان نوعها إذا كانت غير مطهية بصورة جيدة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار السمك أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء أسعار الأسماك اليوم الاثنين أسعار الأسماك اليوم أسعار الأسماك البلطي اليوم اسعار الاسماك اسعار الاسماك اليوم السمك ارتفاع اسعار الاسماك أسعار السمك اليوم 2023 أسعار الأسماك اليوم الخميس 17 أغسطس 2023 أسعار الأسماك اليوم الخميس
إقرأ أيضاً:
رئيس قطاع القنوات الإخبارية يطمئن الجميع على سلامة طاقم القاهرة الإخبارية في لبنان
طمأن رئيس قطاع القنوات الإخبارية بالشركة المتحدة، أحمد الطاهري، الجميع على سلامة طاقم القاهرة الإخبارية في لبنان.
وتابع رئيس القطاع:"نحن الآن في فوضى إخبارية كبيرة عقب استهداف الضاحية الجنوبية في بيروت".
وأضاف :"حين علت الأكاذيب بخصوص مطار بيروت كانت كاميرا القاهرة الإخبارية هي الوحيدة بالمطار لنقل حقيقة ما يجري".
وواصل رئيس القطاع:"طاقم القاهرة الإخبارية في بيروت يعمل على نقل الحقيقة مجردة".
الجيش الإسرائيلي: المقر الرئيسي المستهدف لحزب الله كان أسفل مبانٍ سكنية
ومن جانبه، قالالجيش الإسرائيلي، اليوم، أن الغارات الجوية التي نفذها في الضاحية الجنوبية لبيروت استهدفت المقر الرئيسي لحزب الله، والذي كان يقع أسفل مبانٍ سكنية في المنطقة ، وأكد الجيش أن العملية جاءت ضمن حملة مستمرة لاستهداف البنية التحتية للحزب في معقله الرئيسي بالعاصمة اللبنانية.
وتابع أن "المقر المركزي لحزب الله كان مموهًا بشكل جيد، حيث تم بناؤه أسفل مجمع سكني، مما يجعله أكثر تعقيدًا وصعوبة في استهدافه". وأضاف أن هذه المواقع تُستخدم من قبل حزب الله لتنسيق عملياته العسكرية، وتُعد جزءاً من شبكة تحت الأرض تضم مراكز قيادة وتحكم.
وأكد الجيش أن الغارات نُفذت بدقة عالية لتقليل الأضرار الجانبية على المدنيين، إلا أن تواجد هذه المنشآت العسكرية في مناطق مأهولة بالسكان يزيد من خطورة أي عملية عسكرية. وقد أثارت الضربات ردود فعل غاضبة في لبنان، حيث تعرضت عدة مبانٍ للدمار الكامل جراء القصف.
وقالت تقارير ميدانية بأن الضاحية الجنوبية شهدت حالة من الفوضى والهلع بعد الغارات، مع استمرار عمليات الإنقاذ والبحث عن ناجين تحت الأنقاض. وتُعد هذه الضربة واحدة من أعنف الهجمات التي نفذتها إسرائيل على معاقل حزب الله في بيروت منذ بداية التصعيد الأخير.
تأتي هذه الغارات في إطار الصراع المستمر بين إسرائيل وحزب الله، والذي تصاعد خلال الأسابيع الماضية مع تبادل القصف عبر الحدود. ووفقاً للجيش الإسرائيلي، فإن استهداف البنية التحتية لحزب الله يأتي في إطار الجهود الرامية لإضعاف قدراته العسكرية ووقف تهديداته المتزايدة على إسرائيل
إيزيديو الشيخان.. من أغلبية حاكمة الى أقلية ضعيفة