تغيرات في النظام الغذائي يمكنها خفض مستويات الكولسترول في الدم
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
يعد النظام الغذائي الصحي أحد أعظم الأسلحة التي يمكنك إضافتها إلى ترسانة دفاعك ضد ارتفاع نسبة الكوليسترول، ويمكن أن تؤدي المستويات غير الخاضعة للرقابة من الكولسترول السيئ إلى أخبار سيئة لصحة القلب والأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تساعد الشوكولاتة الداكنة كبار السن على استقرار نسبة الكوليسترول أفضل الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول.. طبيب يحدد
في حين أن نظامك الغذائي يمكن أن يكون أساسًا ضارًا لارتفاع نسبة الكوليسترول، فإن القرارات الغذائية الذكية يمكن أن تفعل العكس تمامًا.
أربع نصائح غذائية بسيطة يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول
قم بزيادة كمية الألياف التي تتناولها
تمنع الألياف الموجودة في دقيق الشوفان والفاكهة امتصاص بعض الكوليسترول من الأمعاء إلى مجرى الدم.
تذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء لتشكل مادة تشبه الهلام وتجمع الدهون والكوليسترول الغذائي والأملاح الصفراوية والسكريات للتخلص منها من الجسم أثناء مرورها عبر الأمعاء، مما يجعلها غير متاحة لإنتاج المزيد من الكوليسترول، وتعمل الألياف أيضًا على تقليل مستويات السكر في الدم المفرطة.، ويقول خبير التغذية إيجور ستركوف خصيصًا لـ MedicForum: "عندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة، يوجد المزيد من الدهون الثلاثية، وبالتالي يزيد إنتاج الكوليسترول".
وأشار الخبير إلى أن المصادر الجيدة للألياف تشمل: الفشار، والعدس، والفاصوليا، والبروكلي، والتوت، والأفوكادو، والحبوب الكاملة، والتفاح، والفواكه المجففة.
تناول المزيد من الدهون غير المشبعة
ليست كل الدهون سيئة. في الواقع، يمكن للأنواع غير المشبعة أن تساعد في رفع مستويات الكولسترول الجيد وبالتالي خفض مستويات الكولسترول السيئ.
الكولسترول الجيد يمتص الكولسترول السيئ ويحمله مرة أخرى إلى الكبد. قال ستركوف: “ثم يقوم الكبد بطردها خارج الجسم.
الأطعمة بما في ذلك المكسرات والبذور والأفوكادو وزيت الزيتون غنية بهذا النوع الصحي من الدهون.
تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة
على عكس نظيرتها غير المشبعة، فإن الدهون المشبعة، الموجودة في النقانق والزبدة والبسكويت، ليست مفيدة لشرايينك.
مع مرور الوقت، تناول الكثير من هذا النوع من الدهون يمكن أن يزيد من مستويات الكولسترول السيئ ويعرضك لخطر مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية.
وأوصى خبير التغذية بالحذر عند تناول الأطعمة التالية: قطع اللحوم الدهنية، الزبدة، السمن، شحم الخنزير، الجبن (خاصة الجبن الصلب، مثل الشيدر)، الكريمة، القشدة الحامضة والآيس كريم، حلويات الشوكولاتة، زيت النخيل، زيت جوز الهند وجوز الهند. كريم.
قلل من تناول السكر
وأوضح الطبيب أن تناول كميات كبيرة من السكر يبدو أنه يرتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول "الضار". يمكن للسكر أيضًا أن يخفض مستويات الكوليسترول الجيد لديك، مما يعرض نظام القلب والأوعية الدموية للخطر.
ولذلك أوصى الخبير باستهلاك السكر باعتدال واستخدام بدائل السكر مثل العسل الخام.
وأضاف: "يحتوي العسل الخام على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول الجيد، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل عام".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول ارتفاع نسبة الكوليسترول صحة القلب الأوعية الدموية خفض الكوليسترول مستويات الكوليسترول مستویات الکولسترول نسبة الکولیسترول من الدهون یمکن أن
إقرأ أيضاً:
طرق فعالة للتخلص من دهون البطن دون الحاجة لصالة الرياضة
يعاني الكثيرون من تراكم دهون البطن ويبحثون عن وسائل فعالة للتخلص منها، إلا أن الدهون العنيدة قد تعيق تحقيق هذا الهدف بسهولة.
نصائح بسيطة تساعدك على خسارة دهون البطنوبينما يلجأ البعض إلى ممارسة التمارين الرياضية في الصالات الرياضية، قد لا يتوفر الوقت الكافي للبعض الآخر لذلك.
ويمكن لبعض العادات البسيطة، ان تخلصك من الدهون الزائدة دون الحاجة إلى صالة الألعاب الرياضية، وتحقيق نمط حياة أكثر صحة ورشاقة.
وكشفت صحيفة Financial Express، انه يمكن خسارة دهون البطن والحصول على نفس نتيجة الذهاب إلى الصالات الرياضية، باتباع الخطوات التالية:
ـ المضغ الجيد للطعام:
يساعد المضغ الجيد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية ومنع الانتفاخ، كما يحد من الإفراط في تناول الطعام، مما يسهم في تقليل الدهون المتراكمة في البطن.
ـ شرب السوائل الصحية:
تناول المشروبات مثل ماء الليمون، ماء الكمون، والشاي الأخضر يساعد في تقليل الانتفاخ وتعزيز الشعور بالحيوية.
ـ اتباع نظام الصيام المتقطع:
أثبتت دراسة نُشرت عام 2023 في الدورية الطبية Obesity أن الصيام المتقطع، عند تنظيم استهلاك البروتين، يساعد في حرق دهون البطن بشكل أكثر فعالية مقارنة بتقييد السعرات الحرارية فقط.
ـ الحد من استهلاك السكر الصناعي:
تجنب الحلويات والمشروبات المحلاة يسهم بشكل مباشر في تقليل تراكم الدهون في منطقة البطن، حيث تُعد الأطعمة الغنية بالسكر سببًا رئيسيًا لزيادتها.
ـ النوم الكافي:
أكد موقع Healthline أن الجسم يحرق السعرات الحرارية أثناء النوم بمعدل يتناسب مع الوزن، لذا فإن الحصول على قسط كافٍ من النوم يساعد في تقليل الدهون المتراكمة.
ـ زيادة النشاط البدني اليومي:
لا يشترط القيام بتمارين مكثفة، فبإمكانك تحقيق نشاط بدني فعال من خلال المشي بعد الوجبات، أو استخدام الدرج بدلاً من المصعد، وهي تغييرات بسيطة لكنها تؤدي إلى نتائج كبيرة في حرق دهون البطن.
ـ التحكم في كميات الطعام:
تناول كميات معتدلة من الطعام وتجنب الإفراط في الأكل يُعد استراتيجية فعالة للمساعدة في التخلص من الدهون الزائدة.
ـ تناول وجبات غنية بالألياف:
استبدال جزء من الكربوهيدرات بسلطة الخضار، الزبادي الغني بالبروبيوتيك، والمكسرات يعزز صحة الأمعاء، ويساعد على الشعور بالشبع، مما يسهم في القضاء على دهون البطن العنيدة.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة