طريقة عمل مربعات حلوي فادج التفاح بالكراميل

تناول التفاح يساهم في إنقاص الوزن والوقاية من السكري وتعزيز صحة الدماغ والقلب والأمعاء وتحسين صحة الأسنان ورائحة الفم

المقادير اللازمة

½ عصا زبدة غير مملحة 1/4 كوب
3 أكواب مارشميلو صغير
½ كوب سكر
½ كوب كريمة ثقيله
70 ملل عصير تفاح
3 أكواب رقائق الشوكولاتة البيضاء
½ كوب قطع الكراميل أو مربعات الكراميل
1 ½ ملعقة كبيرة كريمة ثقيله

طريقة العمل

تبطن صينية الخبز مقاس 8 × 8 بوصة بطبقتين من ورق القصدير مع ترك طبقة متدلية من الجوانب
في وعاء كبير ضعي الزبدة والمارشميلو والسكر والكريمة الثقيلة وعصير التفاح
اطهيه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب المارشميلو لمدة 8-10 دقائق تقريبًا
في هذه الأثناء ضعي قطع الكراميل والكريمة الثقيلة في وعاء آمن للميكروويف
قومي بتسخين الكراميل في الميكروويف على فترات 45 ثانية حتى يذوب ويصبح ناعمًا
ثم اتركيه جانبا
ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه رقائق الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب تماماً
صب الخليط في الصينية
رشي الكراميل فوق الحلوى
استخدمي ملعقة معدنية صغيرة لعمل دوامات في الحلوى او شكل ماربل رخامي متداخل
قطعيه مربعات
ثم ضعيه في الثلاجة 3 ساعات حتي يتماسك

.

المصدر: صحيفة البلاد