إعدام 2 طن حلويات غير صالحة للإستهلاك الآدمى بالدقهلية
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية، حملات موسعة على مصانع ومحلات الحلوى، تزامنًا مع احتفالات المولد النبوي الشريف.
وأعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن الحملة أسفرت عن المرور على 403 منشأت غذائية تم التوصية بغلق 75 منها و إعدام 1725 كيلو حلوى ومدخلات إنتاج متغيرة الخواص، فضلاً عن 299 لتر عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية .
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أنه تم سحب نحو 82 عينة و تحرير 208محاضر مخالفات مضبوطة تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية.
ولفت مكين، إلى استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، مع قرب حلول المولد النبوى الشريف وتزامنا مع بدء عرض الحلويات الخاصة بهذه المناسبة ولضمان عدم وجود أصناف تحتوى على ألوان أو مكونات ضارة بالصحة العامة.
يأتي ذلك بناءً على توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة وتعليمات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بتكثيف حملات مراقبة الاغذية على المحال ومصانع الحلويات استعدادا لموسم المولد النبوي الشريف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محافظ الدقهلية وزارة الصحة مديرية الصحة تشديد الرقابة احتفالات المولد النبوي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية كيلو حلوى مولد النبوي الشريف
إقرأ أيضاً:
صحة مطروح تضبط ربع طن أغذية فاسدة وتحرر 5 محاضر خلال حملات مكثفة
تمكنت فرق الرقابة من ضبط وإعدام كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير عدة محاضر للمخالفين، وذلك في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها مديرية الشؤون الصحية بمحافظة مطروح لمراقبة الأسواق ومنافذ بيع المواد الغذائية في جميع أنحاء المحافظة، خاصة خلال فترة احتفالات شم النسيم.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين والتصدي للمخالفين بكل حزم.
وقد كلف الدكتور إسلام عساف، وكيل وزارة الصحة بمطروح، لجانًا مكبرة من قطاع الطب الوقائي بالمديرية، برئاسة الدكتور شادي شاهين، مدير عام الطب الوقائي، لتكثيف المرور والمتابعة على الأسواق في مدينة مرسى مطروح.
وأسفرت الحملات المكثفة التي نفذتها إدارة مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية والأسواق في نطاق مدينة مرسى مطروح عن ضبط حوالي 195 كيلوغرامًا من الأغذية المتنوعة، شملت أسماكًا مملحة (فسيخ وسردين). كما تم إعدام أكثر من 50 كيلوغرامًا من السردين المملح بعد تبين وجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك.
وخلال الحملات، تم تحرير 5 محاضر جنح صحية لمخالفات تمثلت في عدم حمل العاملين لشهادات صحية وعدم اتباع قواعد النظافة العامة في المنشآت الغذائية. وجاري حاليًا عرض المحاضر على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكد وكيل وزارة الصحة بمطروح على استمرار وتكثيف الحملات الرقابية على مختلف المنشآت التي تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق في جميع أنحاء المحافظة، وذلك في إطار حرص المديرية على ضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة لجميع المواطنين.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية