طريقة عمل سموثي ماتشا الشاي الأخضر
تاريخ النشر: 22nd, September 2023 GMT
لشاي الماتشا العديد من الفوائد حيث أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تلف الخلايا وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة بما في ذلك مرض باركنسون والخرف
المقادير اللازمة
½ 1 كوب أناناس مجمد
1 موزة ناضجة
1 ملعقة كبيرة مسحوق شاي ماتشا الأخضر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
¼ كوب زبادي يوناني
نصف كوب حليب
½ كوب ثلج
1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل
طريقة العمل
ضعي جميع المكونات في الخلاط
امزجي حتى يصبح كريميًا
أضيفي المزيد من الحليب إذا لزم الأمر
قدميه على الفور
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
بأقل التكاليف .. عمل القرص الطرية اللذيذة
إذا كنتي من محبي الاكلات التقليدية التي تقدمها أجدادنا يمكنك أن تتعرفي علي طريقة القرص الطرية
إليكِ طريقة عمل القرص الطرية اللذيذة:
المكونات:
4 أكواب دقيق
1 كوب سمن (يمكنكِ استخدام الزبدة)
1 كوب حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة محلب (اختياري، يعطي نكهة خاصة)
بيضة (اختياري)
طريقة التحضير:
1. تجهيز الخميرة: في كوب، ضعي الخميرة مع السكر وربع كوب من الحليب الدافئ، وقلبي جيدًا. اتركيها جانبًا لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل وتصبح رغوية.
2. تحضير العجين: في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الملح، والمحلب، وقلبي المكونات جيدًا.
3. إضافة السمن: أضيفي السمن إلى خليط الدقيق، وابدئي بفركه جيدًا مع الدقيق باستخدام يديك حتى تحصلي على خليط مفتت يشبه الرمل.
4. إضافة السوائل: أضيفي خليط الخميرة والحليب المتبقي تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ولينة.
5. الراحة: غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا، حتى يتضاعف حجمها.
6. تشكيل القرص: بعد أن تختمر العجينة، قسميها إلى كرات صغيرة وافرديها برفق على شكل قرص سميك.
7. خبز القرص: سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الأقراص في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وادهني سطح الأقراص بالبيضة المخفوقة إذا رغبتِ، واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
8. التقديم: اتركيها تبرد قليلًا وقدميها مع الشاي أو اللبن.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين