قصة شاب من شرعب يستورد البن اليمني من حراز ويبعيه في ''رونة'' بالسعودية
تاريخ النشر: 22nd, September 2023 GMT
''مشروع "رونة" سميته بهذا الاسم لكي يكون اسما عربيا خاص بي، لا يستطيع أحد أن يقلده، ويكون له قصة جميلة مرتبطة بي طيلة حياتي''.
هكذا بدأ صاحب مشروع "رونة" محمد مدهش حديثه، وهو شاب يمني يحمل الجنسية السعودية ،ينحدر من محافظة تعز - شرعب الرونة، وقد سمي مشروعه الخاص بإسم منطقته.
المشروع عبارة عن كافيهات ومحمصة مخصصة بالبن اليمني الخالص، لديه أفرع في الرياض وجدة، حيث فتح أول فرع في العاصمة الرياض بإسم "يمنيات" والذي من خلاله لاحظ مدهش أن هناك اهتمام كبير بالقهوة اليمنية، والطلب يزداد عليها يوم بعد يوم.
تحدث مدهش لـ ''ريفلكيشن عربي'' عن بداية مشروعه قاائلا : عندما بدأت المشروع في نهاية 2018 كان عبارة محمصة للبن الأثيوبي واللاتيني فقط ،بعدها جاء تاجر اسمه محمد باوزير، وأدخل البن اليمني إلى السعودية بنحو 15 كيلو فقط، قمنا حينها بتحميصه واستخدامه، وفوجئنا بمذاقه اللذيذ الممزوج بالقرنفل والياسمين؛ فعلاً البن اليمني مميز في كل أنحاء العالم لا يوجد له شبيه، ليس كالبن الأثيوبي الذي قد تجده في أماكن أخرى".
بن حراز
يرى مدهش أن الإقبال على القهوة اليمنية عالي جداً خاصة بالفترة الأخيرة، عندما كان يزور أي مكان يقدم فيه البن اليمني، كان يشاهد الطلبات في تزايد.
"يعتبر البن اليمني نادر ومن الصعوبة أن تجد بن بجودة عالية إلا باليمن، بالرغم من أن زراعة القات طغت عليه، إلا أن منطقة حراز تعتبر المكان الذي تكثر فيه زراعة البن وبجودة عالية"، يقول مدهش.
والبن الحرازي من أفضل أنواع البن على الإطلاق، يتميز بمذاقة الرائع، وله العديد من الأنواع، حيث تتم زراعته على المدرجات الجبلية وأيضا وديان مدينة حراز.
يضيف مدهش'' لقد خرج مشروع رونة مؤخراً ببراند اسمه "يمنيات"، بحكم أنه اشتهر مسبقاً بهذا الإسم في بداياته في الفرع الرئيسي بمدينة الرياض، برغبة صاحب المشروع على أن يكون التوسع به عالميا''ً.
بن عبده وحيدر
وعن سبب تسمياته لبعض محاصيل البن بفروعه بأسماء أشخاص يقول مدهش: "موضوع تسمية المحصول بإسم الزارع يؤكد بأن البن مُنتج فاخر، ولهذا عندما نحضر المحصول من اليمن نحرص على تسميته بإسم الشخص إذا كان مزارع واحد، أما إذا كان أكثر من شخص فنطلق عليه إسم العائلة او المنطقة التي حُصد منها".
ويضيف، "عبده وحيدر هما مزارعين من داخل شرق حراز منطقة جرمة، أطلقنا أسمائهم على بعض منتجات البن لدينا لأنهما من أوائل المزارعين اللذين بدأنا التعامل معهما.نحن نتعامل مع عدة أشخاص في اليمن مثل مفضل ومسعود وجلال ولكن حالياً لم نطلق سوى اسم عبده وحيدر على بعض محاصيل البن لدينا".
يحظى البن اليمني بمكانته وأصالته العربية، حيث يأخذك مذاقه لعالم تزهر به أحلامك، حتى انه ارتبط بهوية وثقافة المجتمع اليمني، ويُعدّ منتجاً زراعياً استراتيجياً مرتبطاً بتاريخ اليمن واقتصاده وطقوسه الاجتماعية.
المصدر: مأرب برس
إقرأ أيضاً:
الاتحاد يحلم بالثنائية المرتقبة من بوابة الشباب
يتابع الاتحاد مسعاه لتحقيق ثنائية غير مسبوقة في تاريخه، عندما يلاقي الشباب الثلاثاء في نصف نهائي كأس ملك السعودية في كرة القدم.
ويتصدر الاتحاد ترتيب الدوري المحلي بفارق أربع نقاط عن الهلال حامل اللقب والغائب بدوره عن نصف النهائي، بعد خسارته أمام الاتحاد ونجمه الفرنسي كريم بنزيما بركلات الترجيح في ربع النهائي.
على ملعب الإنماء في جدة، يعود الفريقان إلى المنافسة بعد فترة التوقف الدولية التي شهدت فوز المنتخب السعودي على الصين 1-0 وتعادله مع اليابان سلبياً في تصفيات مونديال 2026.
ويغيب عن الاتحاد نجم وسطه الهولندي ستيفن بيرخفين لعدم جاهزيته بعد إصابة في مفصل القدم، بالإضافة إلى الظهير الأيسر الألباني ماريو ميتاي لإصابة في عضلات أسفل البطن ستبعده حتى مايو (أيار).
وتشهد المباراة مواجهة بين بنزيمة، أفضل لاعب في العالم سابقا عندما كان في صفوف ريال مدريد الإسباني، وزميله السابق في الاتحاد المغربي المخضرم عبد الرزاق حمدالله.
ويتطلع مدرب الاتحاد، الفرنسي لوران بلان، إلى إحراز أول ألقابه مع "العميد" بعد توليه المهمة مطلع الموسم الجاري.
ويملك الاتحاد في خزائنه 9 ألقاب من أصل 18 مباراة نهائية خاضها، بفارق أربعة ألقاب عن جاره الأهلي صاحب الرقم القياسي واثنين عن الهلال.
أما الشباب الذي يقوده التركي فاتح تيريم وتأهل إلى نصف النهائي على حساب الفيحاء، فأحرز ثلاثة ألقاب آخرها في 2014.
وخسر الشباب، سادس ترتيب الدوري، أمام الاتحاد 1-2 ذهاباً.
في المباراة الثانية على ملعب الأمير محمد بن فهد في الدمام، يأمل القادسية في بلوغ النهائي الأول عندما يلاقي الرائد الأربعاء.
ويحلم الرائد بنهائي تاريخي، بعد بلوغه المربع الذهبي للمرة الأولى.
ويسعى القادسية لكسر عقدة نصف النهائي، إذ سبق وخسر خلال 5 مناسبات أمام الفرق الأربعة الكبيرة المتمثلة بالنصر، والهلال، والأهلي، والاتحاد.
ويُعد اخر وصول للفرسان إلى دور الأربعة عام 1989 عندما هزم ضد الهلال بهدف دون مقابل.
ويقدم القادسية موسماً مميزاً في الدوري المحلي حيث يحتل المركز الرابع بتساوي النقاط مع النصر الثالث، فيما يتذيل الرائد الترتيب في المركز الثامن عشر.
وتغلب القادسية على الرائد مرتين خلال الموسم الجاري في الدوري 1-0 و2-0.