شهد مُصفى بلون الشمس.. البلح يفترش أرض دهشور في موسم حصاده
تاريخ النشر: 22nd, September 2023 GMT
"يا بلح زغلول يا حليوة يا بلح.. يا بلح زغلول يا زرع بلدي.. عليك يا وعدي يا بخت سعدي"، كلمات أبدع في غنائها فنان الشعب سيد درويش، وحتى اليوم يُمتعنا بها كلما وقعت ألحانها على الآذان، لا سيما في تلك الأوقات من العام والتي توافق موسم حصاد البلح.
. تحمي من فقر الدم
عند الوصول إلى قرية دهشور بمركز البدرشين، يُسحرك مشهد النخيل العالي على الجانبين، والذي يحمل في نهايته عراجين البلح، الفاكهة الصيفية التي تُعد شفاءً للناس، فالتمر فيه منافع صحية لا تعد ولا تحصى، لذا جاء ذكره في القرآن الكريم في سورة مريم، قال تعالى: وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا فكلي واشربي وقري عينا.
يتميز ريف دهشور الخلاب بنخيله ذات الطرح الجيد من البلح بأنواعه المتعددة، ما بين الحياني والأمهات والسيوي وغيرهم، وتعد تلك الأوقات من العام عيدًا للأهالي خصوصًا الأطفال الذين يلهون ويلعبون فرحًا، ويمرحون بين النخيل مشاركين الكبار في موسم الحصاد، إذ تعُم البهجة البيوت بالمحصول الجديد.
مراحل حصاد البلحولحصاد البلح مراحل وطقوس مميزة، أوضحها لـ"الوفد"، محمود سلطان صاحب إحدى مزارع النخيل بقرية دهشور، إذ قال إن البلح الحياني هو أول الأنواع التي يتم جمعها من فوق النخيل، أما الأمهات والرطب يستمر جمعهم طوال الموسم، وبعد نزولهم من النخل يُباعوا على الفور بالأسواق.
أما البلح السيوي، فهو النوع الذي يتم تحويله لـ"العجوة"، ويتم ذلك من خلال عملية خاصة، ففي البداية يتم جمع البلح من خلال طالعين النخل، ثم المرحلة الثانية وهي "خرط البلح"، إذ يتم إخلاء "العرجون" من البلح باستخدام العصا، وتأتي المرحلة الثالثة وهي نقل البلح إلى "المنشر" وهو مكان واسع معرض للشمس يتم فرد البلح على الأرض تحت أشعة الشمس الحامية لمدة أسبوع تقريبًا، حتى يتحول لونه للبني الغامق ويصبح طريًا.
وقال سلطان: "لما البلح بيطيب ويطرى ولونه يغمق يتم غسله بالماء ودكه، وبالتالي يكون البلح العجوة جاهزًا، نضعه في الأكياس والأقفاص والكراتين لبيعه للتجار والمصانع التي تستخدمه في البسكويت وغيره من المنتجات الغذائية".
وأضاف صاحب إحدى مزارع النخيل بقرية دهشور، أن حصاد البلح هو موسم الفرحة الذي يبدأ من 20 أغسطس تقريبًا حتى منتصف شهر أكتوبر، ويشارك فيه أفراد العائلة كافة، ومن الممكن الاستعانة بعمال بالأجرة للمساعدة، مؤكدًا أن هناك أُسرًا بأكملها تعيش على هذا الموسم من العام للعام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شهد الشمس البلح دهشور موسم حصاد البلح موسم حصاد البلح
إقرأ أيضاً:
عميد أوجلة: 900 ألف نخلة تواجه الخطر بسبب سوسة النخيل
???? ليبيا – سوسة النخيل تهدد مزارع أوجلة وبترون يحمّل الحكومتين المسؤولية
???? 30% من المزارع متضررة والمعدات غائبة ????
أكد محمد بترون، عميد بلدية أوجلة، أن أزمة انتشار حشرة سوس النخيل لا تزال مستمرة منذ ما قبل شهر رمضان، مشيرًا إلى أن الوضع لم يشهد أي تحسن رغم الجهود المحدودة المبذولة على الأرض.
???? غياب الدعم من طرابلس وبنغازي ????️
وفي تصريح خاص لقناة “ليبيا الأحرار”، التي تبث من تركيا بتمويل قطري، أوضح بترون أن جهاز الرقابة الزراعية يحاول السيطرة على الوضع بإمكانيات شحيحة، مؤكدًا أن الملف يتطلب معدات وخبرات لا تتوفر محليًا.
وأشار إلى أن الحكومتين في طرابلس وبنغازي لم تقدما أي دعم فعلي لمواجهة هذه الآفة، كاشفًا عن اكتشاف مزرعة شبه متضررة بالكامل، وأن نحو 30% من مزارع المدينة تأثرت حتى الآن.
???? 900 ألف نخلة تواجه الخطر ????
وناشد بترون الجهات الرسمية المختصة بضرورة التدخل العاجل وتوفير المعدات الحديثة اللازمة للقضاء على هذه الحشرة بشكل نهائي. وأوضح أن عدد النخل في المدينة يتجاوز 900 ألف نخلة، في حين لا تزال البلدية عاجزة عن تحديد عدد الأشجار المصابة بدقة.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة