7 أطعمة لحماية الكلى وتنشيطها
تاريخ النشر: 22nd, September 2023 GMT
المناطق_متابعات
نصح أطباء وخبراء تغذية بتناول 7 أنواع من الأطعمة لحماية الكلى وتنشيطها، والحفاظ على صحتها وجعلها تعمل بشكل طبيعي وتغني عن الحاجة للتردد على الأطباء بين الحين والآخر.
وقال الأطباء إن الفواكه والخضراوات على رأس هذه الأطعمة كونها تحتوي بشكل طبيعي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الكلى، كما نصحوا بتناول الكرنب أو الملفوف؛ كونه من الخضراوات التي تحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم والألياف، وله خصائص مضادة للالتهابات تساعد في شفاء الكلى.
وأشاروا إلى أهمية الأعشاب والتوابل مثل: البقدونس، والكركم، والزنجبيل، لاحتوائها على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تفيد صحة الكلى، كما يمكن أن يكون تناول الثوم بشكل منتظم مفيداً لصحة الكلى لأنه غني بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة والمكونات النشطة.
وأوصى الأطباء باختيار مصادر البروتين الخالية من الدهون مثل: الدواجن منزوعة الجلد، والتوفو، والفاصوليا، والحد من استهلاك اللحوم الحمراء؛ لأنها يمكن أن تكون قاسية على الكلى، داعين للإكثار من الأسماك الدهنية مثل: السلمون، والماكريل، والسردين؛ كونها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3، والتي تفيد صحة الكلى.
وحث خبراء التغذية على تناول التوت لأنه غني بمضادات الأكسدة، فيمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب وحماية الكلى، كما أنه يحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة بوفرة مما يساعد في تقليل الضرر الذي تسببه الجذور الحارة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
إقرأ أيضاً:
الفراولة والقهوة والشوكولا.. أفضل أطعمة لصحة القلب
ربطت دراسة جديدة، يعتقد أنها الأكبر من نوعها، بين استهلاك أطعمة غنية بالبوليفينول وبين الحماية من متلازمة التمثيل الغذائي التي ترتبط بمشاكل القلب.
وقال الباحثون إن اتباع نظام غذائي غني بالمنتجات مثل: العنب والفراولة والتوت البرازيلي والبرتقال والشوكولا والقهوة، يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 23%.
متلازمة التمثيل الغذائيومتلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من التشوهات الأيضية والتغيرات الهرمونية تؤدي إلى الإصابة باثنين على الأقل من مشاكل: السكري، والكوليسترول، وضغط الدم، وأمراض القلب.
وتمتاز الدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة ساو باولو بمتابعة أكثر من 6 آلاف شخص في البرازيل لفترة طويلة امتدت 8 سنوات.ونُشرت الدراسة في "جورنال أوف نيوتريشن".
ويوجد البوليفينول في الفواكه بشكل عام، وبعض البقول، ويتوفر بكثرة في العنب والفراولة والشوكولا والبذور والمكسرات.
وقال الباحثون: "التأثيرات المفيدة للبوليفينول على الصحة تتمثل في قدرتها على تعديل ميكروبات الأمعاء".
ويمكن لهذه العملية تحفيز نمو البروبيوتيك أو البكتيريا "الجيدة". ومع ذلك، كلما كان تناول الشخص للغذاء ومصادر البوليفينول أكثر تنوعاً، كان التأثير على ميكروبات الأمعاء، وبالتالي على صحته العامة أفضل.
واشنطن وبكين تؤكدان مخاوفهما بشأن قضايا التجارة الثنائية