كيكة الآيس كريم (مواقع)

سوف نقدم لكم من خلال السطور التالية في هذا المقال، طريقة عمل كيكة الآيس كريم بدون فرن وبأسهل طريقة.

 

اقرأ أيضاً طريقة بسيطة لتحضير السمسمية في المنزل بمكونات اقتصادية.. حلى سهل ولذيذ 21 سبتمبر، 2023 طريقة جديدة لمنع ورق العنب من التفكك عند الطهي 20 سبتمبر، 2023

*المكونات:

الكراميل

كوب سكر.

كوب حليب ساخن.

كوب ماء ساخن.

2 ملعقة كبيرة ممسوحة نشا.

رشة ملح.

ملعقة صغيرة فانيليا.

الكريمة

كوب بودرة كريم شانتيه.

كوب ماء مثلج.

2 ملعقة كبيرة حليب مجفف.

نصف كوب جوز هند محمص.

ربع كوب حبيبات شوكولاتة.

علبة واحدة من بسكويت الشاي.

 

*الطريقة:

لتجهيز الكراميل نضع كوب من السكر في مقلاة على حرارة متوسطة حتى تبدأ حبيبات السكر في الذوبان.

ثم نقلب حتى تذوب كل حبيبات السكر وتتحول للون البني،وبعدها نضيف كوب واحد من الماء الساخن.

بعدها نقلب حتى يذوب السكر في الماء،ثم نضيف كوب واحد من الحليب الساخن مذاب فيه ملعقتين كبار ممسوحين من النشا.

ثم نستمر في التقليب حتى نصل للغليان، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة بحرارة المكان حتى لا يفصل الكراميل.

نضيف رشة ملح وملعقة صغيرة من الفانيليا مع التقليب ثم نرفع الكراميل عن النار.

داخل إناء عميق نضع كوب واحد من بودرة الكريم شانتيه وملعقتين كبار من الحليب البودرة.

ثم نزود كوب ماء مثلج مع الخفق بالمضرب الكهربي حتى تتماسك الكريمة.

بعدها نضيف كوب إلا ربع من صوص الكراميل البارد على الكريمة، ونخفق لمدة دقيقة على سرعة عالية.

ثم نكسر علبة من بسكويت الشاي السادة ونضيفها على الكريمة، ثم نزود ربع كوب من الفول السوداني المحمص وربع كوب من حبيبات الشوكولاتة ونصف كوب من جوز الهند المحمص.

ندمج المكونات بالملعقة ونضعها في قالب إنجلش كيك مبطن ببلاستيك غذائي أو مدهون بالزيت.

ثم نغطي القالب ببلاستيك غذائي ونضعه في المجمد لمدة ساعة حتى تتماسك الكريمة.

وأخيرا نقلب الكيكة على طبق التقديم وتزين بالكراميل على حسب الذوق.

Error happened.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: وصفة سهلة کوب من

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تعد حلوي الكنافة بالمانجو من الحلويات المفضلة لدي معظم الأسر خاصة في رمضان، ونظرا للارتفاع  في أسعار الحلوي الرمضانية  نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو: المكونات:

نصف كيلو كنافة

كوب كريمة خفق

مانجو

باكت جيلي مانجو

2 كوب سكر

2 كوب ماء

من الممكن عدم استخدام شربات واستخدام عصير مانجو

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو: المكونات:

حضري إناء مسطح  أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرة

قومي بتحضيرإناء أخر ،ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي السمن

قومي بتحمير الكنافة  على النار مثل الشعيرية، وانتظري دقائق لحين التحمير حتي تحصلي على اللون الذهبي ثم تترك حتي تهدأ

ثم  قومي بخفق الكريمة، وضعي طبقة من الكنافة و ترش بالشربات أو عصير المانجو

ثم ضعي  طبقة كريمة و قطع من  المانجو

ثم ضعي طبقة كنافة أخري ،و وطبقة كريمة و مكعبات مانجو غزيرة أو شرائح

ثم ضعي  الجيلي فوق المانجو

تقدم بعد الوجبات، ويمكن تقديمها في الحفلات وأعياد الميلاد او عند استقبال ضيوف.

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابي
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزل
  • فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة
  • زي الجاهز.. طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل
  • مائدة رمضان.. طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بمذاق لا يقاوم