أبرزها الخضار المخلل.. أهم 16 سلعة من صادرات مصر الغذائية لـ إيطاليا
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
استحوذت 16 سلعة على 97% من صادرات مصر من الصناعات الغذائية إلى إيطاليا بقيمة 99 مليون دولار خلال الأشهر السبعة الأولى من 2023 من إجمالي 102 مليون دولار، يأتي على رأسها خضار مخلل بقيمة 32 مليون دولار مستحوذا على 31% من إجمالي الصادرات لها.
واضاف تقرير المجلس التصديرى للمجلس التصديرى للنصاعات الغذائية والذى حصل “ صدى البلد ” على نسخه منه انه بلغت صادرات مصر لإيطاليا من الخرشوف المجمد نحو 11 مليون دولار، ومن السكر نحو 10 ملايين دولار، ومن الفراولة المجمدة نحو 9 ملايين دولار، ومن دبس السكر نحو 9 ملايين دولار، ومن خضار مجمد نحو 4 ملايين دولار، ومن عصائر نحو 4 ملايين دولار، وخمائر نحو 4 ملايين دولار.
وسجلت صادرات مصر لإيطاليا من زيتون مخلل ومصنع نحو 4 ملايين دولار، ومن محضرات خضر نحو 3 ملايين دولار، ومن كحول من صناعة السكر نحو 3 ملايين دولار، ومن مصارين وأمعاء نحو مليوني دولار، ومن مواد زلالية نحو مليوني دولار، ومن بن وبن مصنع نحو مليوني دولار، ومركزات طماطم نحو مليون دولار، وصلصلة طماطم نحو مليون دولار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الصناعات الغذائية المجلس التصديرى صادرات مصر صناعة السكر
إقرأ أيضاً:
مفيدة للجهاز الهضمي.. طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل
تبحث الأمهات بصفة دورية عن طريقة عمل شوربة الخضار بمذاق شهي، فهي من الأطعمة المفيدة للصحة، كونها تحتوي على العديد من أنواع الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات.
وفي السطور التالية نستعرض خطوات عمل شوربة الخضار، بطريقة سهلة وبمذاق شهي وتأتي كما يلي:
- كوب فاصوليا خضراء.
- كوب بازلاء.
- حبّة بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات.
- حبّة جزر بحجم كبير ومقطعة لمكعبات صغيرة.
- 4 حبات كوسا مقطعة شرائح.
- 2 حبّة طماطم بحجم متوسط ومقطعة إلى مكعبات متوسطة.
- حبّة بصلة متوسطة مفرومة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة بهارات.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
- شوربة دجاج أو لحم، ويمكن استبدالها بمرقة دجاج.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- قليل من الملح.
إليك طريقة عمل شوربة الخضار الأصلية بالخطوات:
- أحضري وعاء الطبخ وضعي بداخله مقدار زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه قليلًا، ثم أضيفي الثوم وقومي بتقليبه ولكن دون تحميره.
- أضيفي مكعبات البطاطس والجزر وقومي بتقليبهما قليلًا في البصل والثوم.
- أضيفي الفاصوليا الخضراء والبازلاء والطماطم والكوسا، ثم دعي المزيج السابق على النار المتوسطة لمدة 7 دقائق، مع تقليبهم كل قليل.
- قومي بإضافة البهارات والملح والفلفل والكمون إلى المزيج، وتقليبهما قليلًا، ثم أضيفي الشوربة بمقدار مناسب أو مكعب مرق الدجاج والماء.
- دعي الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات، لتصبح جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الفسيخ والرنجة والسردين في شم النسيم 2025
زي المحلات.. طريقة عمل مكرونة الوايت صوص والجبنة
لجميع المناسبات.. طريقة عمل التورتة الإسفنجية في المنزل