احذر العسل المغشوش.. كيف تتعرف عليه بسهولة
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
العسل الابيض او عسل النحل له فوائد كثيرة لصحة الإنسان لما يحتويه من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والمكونات الغذائية التي تساعد على الوقاية والشفاء من العديد من الأمراض، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ الذي يعتبر البديل الصحي للسكر،لكن لا ينفع كل ذلك إذا كان العسل مغشوشاً، ولتفادي مشكلة شراء العسل المغشوش، هنالك مجموعة من الطرق التي يمكنها أن تكشف إذا ما كان العسل أصلياً أو مغشوشاً حسب موقع verywellfit
طرق معرفة العسل المغشوش من الأصلي :
⁃ العسل الأصلي لا يمكن أن يتجمد عند وضعه في الثلاجة، فإذا تجمد فهو صناعي يحتوي على سكر أو عسل جلوكوز.
⁃ عندما تفتح عبوة العسل وتسمع أثناء ذلك صوتاً يشبه الفرقعة البسيطة، فذلك يعني أن العسل مغشوش وليس أصلي، لأن العسل المغشوش معرّض لحدوث عمليات تخمّر داخله تتسبب في صدور هذا الصوت لحظة الفتح.
⁃ ضع أحد أصابعك في وعاء العسل، وحدث تسرب من أصابعك له فربما يكون هذا العسل مغشوشاً.
⁃ قم بغمس عود الكبريت "ثقاب" في وعاء عسل النحل، وبعد ذلك قربه من النار فإذا اشتعل، فإن هذا العسل أصلي، أما إذا لم يشتعل فإن هذا العسل يعد مغشوشاً.
⁃ قم بوضع طبق من عسل النحل في «الميكروويف» لبضع ثوان، فإذا تحول العسل إلى كراميل فإن هذا العسل طبيعي وأصلي، أما إذا تحول إلى رغوة فإنه مغشوش.
⁃ ضع ملعقة من العسل في الماء، فإذا ذاب العسل، فإنه يعد مغشوشاً، أما إذا استمر قوام العسل متماسكاً وهبط إلى الجزء الأسفل من كوب الماء فإن هذا العسل أصلي.
⁃ إذا كان هناك رغوة أعلى وعاء العسل الأبيض فإنه مغشوش.
⁃ ويجب أن تكون رائحة العسل جيدة، فإذا كانت شبيهة برائحة التمر الفاسد فإن هذا العسل مغشوش.
⁃ ضع القليل من العسل على ورقة أو منديل ورقي،
إذا لاحظت أن العسل بلل الورق، وتشرّبته الورقة فمعنى ذلك أن العسل ليس أصلياً.
- العسل الأصلي لن يجعل الورقة تمتصه ويبقى جامداً فوقها، أما العسل المغشوش بالماء أو غيره فيسبب البلل للورق ويمتصه الورق بشكل واضح.
⁃ ضع القليل من العسل في مكان يوجد فيه نمل، إذا لاحظت أن النمل يأتي إلى العسل، معنى ذلك أن العسل مغشوش ويحتوي على السكّر أو مواد غير العسل، فالعسل الأصلي الطبيعي لن يجذب النمل بالعكس سيبعده.
⁃ في حالة تذوقك لعسل النحل وكان طعمه حامضاً فإنه مغشوش.
⁃ عدم وضع أي ملعقة معدن في عسل النحل فإنه يفقد القيمة الغذائية له، فهناك ملاعق خشبية وأيضاً بلاستيك خاصة به.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العسل الأبيض عسل النحل العسل العسل الاصلي العسل المغشوش الشفاء الأمراض العسل المغشوش عسل النحل
إقرأ أيضاً:
مشروبات طبيعية لتخفيف التهاب الحلق
يُعد التهاب الحلق من المشكلات الصحية المزعجة التي تتسبب في الشعور بعدم الراحة، ولكن هناك العديد من المشروبات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض وتهدئة التهيج بشكل فعال. هذه المشروبات تعتمد على خصائصها المضادة للالتهابات والميكروبات، مما يعزز الشفاء ويوفر راحة فورية. فيما يلي بعض المشروبات التي يمكن أن تساعد في علاج التهاب الحلق:
البابونج
يُعتبر البابونج من الأعشاب الفعالة في تقليل تهيج الحلق والتخفيف من الأعراض مثل الجفاف والالتهاب. كما يساعد في تقوية المناعة المحلية وتهدئة الأنسجة المتهيجة.
الزنجبيل
شاي الزنجبيل يتمتع بخصائص قوية في مكافحة الالتهابات. كما أنه يعمل كمضاد للبكتيريا ويساهم في تقليل التورم والألم الناتج عن التهاب الحلق. مزيج الزنجبيل مع العسل يُعد من أفضل العلاجات الطبيعية التي توفر راحة فورية.
شاي إكيناسيا
يُعرف شاي إكيناسيا بقدرته على تعزيز المناعة وتخفيف التهابات الحلق التي تسببها الفيروسات. يُعد هذا الشاي من العلاجات التقليدية الفعالة التي تعزز الدفاعات الطبيعية للجسم ضد العدوى.
شاي جذر عرق السوس
شاي جذر عرق السوس يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات التي تساعد في تهدئة التهيج وتقليل التهاب الحلق. يُستخدم هذا الشاي منذ القدم في الطب التقليدي لتهدئة التهابات الحلق والمساعدة في علاج المشكلات التنفسية.
شاي جذر الخطمي
يُعتبر شاي جذر الخطمي من الخيارات المثالية لتهدئة الحلق بفضل خصائصه المخاطية التي تغلف الحلق وتدعم الشفاء. يُساهم هذا الشاي في تقليل الالتهاب وتهدئة الأنسجة المتهيجة، وهو مثالي لعلاج السعال الجاف.
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر غني بالكاتيكينات التي تمتاز بخصائص مضادة للبكتيريا، مما يساعد في الوقاية من التهاب الحلق. كما يمكن أن يساعد المضمضة بالشاي الأخضر في تقليل بحة الصوت وتهدئة الحلق.
شاي الدردار الزلق
يُعتبر شاي الدردار الزلق من المشروبات المهدئة بفضل محتواه من الصمغ، الذي يغلف الحلق ويحميه من التهيج. يُساعد هذا الشاي في تهدئة التهاب الحلق والسعال، وله فوائد كبيرة في تسريع الشفاء.
شاي الكركم
الكركم يحتوي على مركب الكركمين الذي يساعد في تقليل التهاب الحلق وتحسين المناعة. يمكن تناول شاي الكركم مع العسل والليمون لزيادة تأثيراته المهدئة.
العسل والليمون
شاي العسل والليمون يعد من العلاجات الشهيرة لالتهاب الحلق بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات. يساعد هذا المزيج في تزييت الحلق وتوفير راحة فورية من التهيج، كما يساهم العسل في تهدئة السعال بينما يساهم الليمون بفيتامين C لتعزيز المناعة.
يمكن أن تكون هذه المشروبات الطبيعية بمثابة مساعدة فعالة في تخفيف أعراض التهاب الحلق، حيث توفر الراحة والتهدئة بفضل خصائصها المضادة للالتهابات والبكتيريا.
المعولي يرعى افتتاح مهرجان "سناو مقصدنا"