الطماطم تؤثر سلبا على صحة كبار السن.. طبيبة تكشف مفاجأة
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
حذرت خبيرة التغذية أنستازيا دوبيتسكايا في مقابلة من أن الطماطم يمكن أن تؤثر سلبا على عملية الهضم، خاصة إذا كان كبار السن مولعين بتناولها وأوضحت أن الطماطم تحتوي على مواد يمكن أن تسبب ردود فعل غير مرغوب فيها من الجسم.
تحتوي الطماطم على مادة الليكتين التي يمكن أن تتداخل مع امتصاص العناصر الغذائية والفيتامينات، بما في ذلك تعطيل جدار الأمعاء وقالت دوبيتسكايا لموسكو 24: "أي أن هذه المادة يمكن أن تؤثر سلبا على العمليات الهضمية".
وأوضحت الخبيرة أن الطماطم يمكن أن تؤثر سلبا بشكل خاص على الجسم وصحة كبار السن، لأنه في سنهم يصبح امتصاص العناصر الغذائية عن طريق الجهاز الهضمي أضعف وأبطأ.
كما أضافت دوبيتسكايا بالضبط كيف يمكن أن تؤثر الطماطم سلبًا على صحة كبار السن، ويمكن أن تؤدي نتيجة الاستهلاك المتكرر لهذه الخضار إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي ومرض كرون والمغص ومتلازمة التعب المزمن والتهاب المفاصل.
وبحسب خبراء التغذية فإن تناول الطماطم مرة واحدة في الأسبوع يكفي. في فصل الشتاء، يجب التخلص منها تمامًا - من المحتمل أن تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الإضافات الكيميائية اللازمة لزراعتها في الدفيئة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطماطم عملية الهضم كبار السن صحة كبار السن التهاب المفاصل متلازمة التعب المزمن یمکن أن تؤثر کبار السن تؤثر سلبا
إقرأ أيضاً:
حريق هائل يدمر أحد أكبر الأسواق في غانا.. والتحقيقات تكشف مفاجأة
نشب حريق هائل في أحد الأسواق المفتوحة الرئيسية في كوماسي، ثاني أكبر مدينة في غانا، في مأساة لم يتم الكشف عن أسبابها بعد.
أورد ذلك راديو فرنسا الدولي، مشيرًا إلى ان أكثر من 4000 متر مربع من المتاجر دمرت، وعشرات الأكشاك احترقت، وقدرت الخسائر بمئات الآلاف من السيدي: في حصيلة مؤقتة للاضرار المادية للحريق الذي اندلع في سوق أدوم، في قلب منطقة الأعمال في كوماسي.
وأضاف الراديو أنه تمت السيطرة على الحريق بعد خمس ساعات من التدخل، لكن إخماده كان صعبا للغاية، بحسب هيئة الإطفاء الوطنية في غانا.
وفي اتصال مع إذاعة فرنسا الدولية، أفاد المتحدث باسم الهيئة بوجود صعوبات كبيرة في التحرك داخل الممرات الضيقة والمزدحمة في السوق.
ورغم أن التحقيق لم يحدد بعد أسباب المأساة، قال المتحدث باسم إدارة الإطفاء إن هذا الحريق يعيد إلى الاذهان الحريق الذي اندلع في يناير الماضي في سوق كانتامانتو في العاصمة أكرا، أحد أكبر أسواق بيع الملابس المستعملة في غرب أفريقيا، وأشار على وجه الخصوص إلى غياب تام لمعايير السلامة من الحرائق في هذين السوقين المفتوحين، اللذين يقومان ببيع الملابس المستعملة.
كما توجه الرئيس جون دراماني ماهاما لزيارة موقع الحادث للقاء ضحايا الحريق. وأكد الرئيس أن حكومته ستفعل كل ما في وسعها لمساعدة التجار في إعادة بناء السوق.
اقرأ أيضاًالقليوبية تنجو من كارثة.. السيطرة على حريق هائل بجراج الخصوص دون خسائر بشرية
حريق هائل يلتهم مسجد نور الإسلام بشبرا الخيمة.. ونجاة المصلين بأعجوبة
السيطرة على حريق هائل بمصنع للبلاستيك بالمحلة دون وقوع خسائر في الأرواح
مواجهات نارية في نصف نهائي كأس الأمم الأوروبية تجمع فرنسا بإسبانيا والبرتغال بألمانيا