تحدث خبير التغذية ألكسندر ميروشنيكوف، عن فوائد الخضروات الرخيصة مثل البنجر في تحسين نظام القلب والأوعية الدموية ومنع أمراض الأوعية الدموية الخطيرة.

 

وأشار ميروشنيكوف، على وجه الخصوص، إلى أن مواد الفلافونويد التي يتكون منها البنجر تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول "الضار"، والذي عند تراكمه يشكل لويحات في الشرايين تسد مساحتها الداخلية إلى ذلك.

 

والخضروات غنية بالبكتين الذي يعزز إزالة الكوليسترول من الصفراء وبالتالي يمنع تطور النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

 

وتابع الخبير أن عصير البنجر الطازج مفيد للغاية لخفض ضغط الدم المرتفع، وعصير البنجر يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل كبير ويؤثر بنفس الطريقة على مستويات الكوليسترول في الجسم.

 

وأوضح خبير التغذية أن أحد مكونات عصير البنجر - أكسيد النيتريك - له تأثير مريح على جدران الأوعية الدموية، ويعزز تمدد الأوعية الدموية، ونتيجة لذلك ينخفض ضغط الدم. عند شرب 250 مل من العصير، سينخفض ضغط الدم تدريجياً على مدار عدة ساعات.

 

ولكن يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم الذين يتناولون الأدوية استشارة الطبيب قبل البدء في شرب عصير الشمندر بشكل منتظم، كما أكد الخبير.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البنجر نظام القلب الأوعية الدموية أمراض الأوعية الدموية الكوليسترول مستوى الكوليسترول الشرايين النوبات القلبية السكتات الدماغية ضغط الدم

إقرأ أيضاً:

طبيبة: رمضان فرصة ذهبية لخفض الكوليسترول وتقليل السموم بالجسم.. فيديو

أميرة خالد

أوضحت أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة نورهان معتمد، أن صيام شهر رمضان المبارك هو فرصة لخفض الكوليسترول وتقليل السموم بالجسم.

وقالت معتمد خلال مداخلة مع برنامج صحتك في رمضان، عبر إذاعة العربيةFM: “صوم رمضان هو فرصة لتصفية سموم الجسم كله وراحة للجسم، كما أنها فرصة ذهبية لخفض الكوليسترول الضار بنسبة لا تقل عن10- 15%، إذا تم إتباع نظام غذائي صحي”.

وعن الأطعمة التي يجب تجنبها لتخفيض الكوليسترول الضار في الجسم بنهاية شهر رمضان، قالت: “أول الأطعمة ذات الدهون المشبعة مثل السمن، الزبدة، اللحوم الحمراء والزيوت المهدرجة، لابد ألا تتجاوز نسبة من 5- 6% “.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com_waqk_AsSuqsj-jSP_480p-1.mp4

مقالات مشابهة

  • الأطراف السفلى مرآة لصحة القلب
  • دراسة: تقليل الملح في الطعام يسبب ارتفاع الكوليسترول الضار
  • العلماء يحددون موعد العصر الجليدي المقبل فكيف سنعيش وقتها؟
  • عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء
  • محسن جابر: أدخلت السرور في كل بيت مصري وعربي وربنا يحسن خاتمتي
  • أسباب ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه
  • بعد إنقاذ 20 معتمرا توقف قلبهم.. 10 أسباب تهدد القلب بهذه الحالة توقف
  • التغذية السليمة فى رمضان.. إرشادات لصيام صحى ومتوازن.. استشارى التغذية والتخسيس: الصيام يعزز صحة الجسم والعقل ويقلل مخاطر الأمراض المزمنة
  • قبل العيد .. عصير البنجر لوجه نضر و بشرة رائعة
  • طبيبة: رمضان فرصة ذهبية لخفض الكوليسترول وتقليل السموم بالجسم.. فيديو