«آن الأوان تدوق يا ولا.. تعالى لعمك ودوق الحلاوة وعيط لأمك علشان الحلاوة.. آن الأوان تدوق الحلاوة.. ماليش دعوة يا أمّه هاتيلى الحلاوة»، على نغمات أغنية الفنان الراحل محمد قنديل.. يعمل المئات فى مصنع حلوى المولد النبوى الشريف بمحافظة الفيوم، يعملون فى تناغم كخلية نحل لإنتاج الكميات المطلوبة لتوفير الحلوى فى مختلف المعارض والشوادر والمحال.

وتزداد البهجة والفرحة بين الأهالى بسبب حلوى المولد، التى تجلب الرزق والسعادة، فالعاملون فى صناعتها يحصلون على ضعف رواتبهم بسبب الموسم، بينما يلهو أبناؤهم بجوارهم ويتذوقون الحلوى بين الحين والآخر، فيما تنشر ألوان الحلوى المبهجة وأشكالها الفرحة فى قلوب الجميع ممن يشترونها لإسعاد أسرهم.

«لديدة.. فولية.. حمصية.. ملبن بأنواعه.. مشبك».. الكثير من الأنواع والأشكال والألوان لمختلف حلوى المولد النبوى تُصنّع على مدار الـ24 ساعة، بأيادى سيدات وشباب قرية نقاليفة بالفيوم، قبل عرضها فى الأسواق.

محمد أحمد عبدالقوى، الشهير بـ«كاريكا»، صاحب المصنع، يعتبر موسم المولد النبوى الشريف أحد أهم المواسم بالنسبة له فى المصنع، لأنه يجلب الربح الوفير والبهجة للجميع، موضحاً أنّه يبدأ الاستعداد لموسم المولد النبوى قبل قدومه بـ3 أشهر، حيث يتوافد عليه التُجار والزبائن من الفيوم، وباقى المحافظات، ثم يتفقون معه على الكميات المطلوبة، كما أنّه يفتتح عدة شوادر فى مناطق مختلفة.

يعمل «كاريكا» فى وردية واحدة طوال العام، ولكن خلال موسم المولد النبوى يتم زيادة العمل إلى ورديتين، حتى يتمكن من توفير جميع الكميات المطلوبة، كما أنه يضاعف رواتب العاملين معه لما يبذلونه من مجهود مضاعف خلال الموسم.

ويكشف أنّ الإقبال هذا العام مرتفع بصورة كبيرة مقارنة بالأعوام الماضية، مشيراً إلى أنّ سعر الكيلو يتراوح بين 35 وحتى 180 جنيهاً للكيلو حسب الأنواع والمكسرات المستخدَمة فى صناعتها.

موسم صناعة حلوى المولد النبوى، هو باب رزق للمئات فى كل مكان، بداية من العاملين بالمصنع، مروراً بالسائقين الذين ينقلون الحلوى من مكان إلى آخر، وأصحاب مصنع الكراتين واسترتش التغليف، وحتى التجار والعاملين فى المحال والمعارض. ويؤكد «كاريكا»، فى حديثه لـ«الوطن»، أنّ العمل لا يزال مستمراً حتى يوم المولد النبوى، وأحياناً يستمر بعد انتهاء موعد المولد أيضاً بسبب استمرار المواطنين فى شراء الحلوى.

خلود عماد، إحدى العاملات فى مصنع الحلوى، تمارس هذا العمل للعام الثانى، وموسم المولد النبوى هو أحب المواسم إلى قلبها، فهى تعمل فى تغليف الحلوى، وتتضاعف يوميتها طوال الموسم، بدءاً من شهر يونيو وحتى شهر أكتوبر، كما أنّه يأتى بعمالة إضافية من الفتيات اللاتى يتعرّفن عليها ويتعلمن من بعضهن البعض، خصوصاً أنّ أكثر من 80% من العاملين بالمصنع سيدات.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الحلاوة حلاوة المولد الفيوم المولد النبوى حلوى المولد

إقرأ أيضاً:

ترامب: الناتو يمكن أن يكون قوة من أجل الخير

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

 

قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، إن حلف شمال الأطلسي (الناتو) يمكن أن يكون قوة من أجل الخير؛ وفقًا لنبأ عاجل لقناة "القاهرة الإخبارية".

وأكد الرئيس ترامب، أن كندا هي الأسوأ على الإطلاق في فرض الرسوم الجمركية.

مقالات مشابهة

  • عن حقوق العاملين في القطاعين العام والخاص.. مذكرة من الإتحاد العمالي إلى عون!
  • جدول صرف مرتبات شهر مارس 2025 لجميع العاملين بالدولة
  • محمد عبد الجليل: «مصطفى شلبي غير مؤثر مع الزمالك ومشاكله كتير»
  • ما هي عقوبة منع العاملين بهيئة التأمين الصحي من عملهم؟.. القانون يجيب
  • أجمل ناس.. عمرو الليثي يهدي العاملين في محل ياميش جوائز مالية
  • كنت عارف المقلب .. عصام كاريكا يكشف المستور عن برنامج رامز جلال
  • ترامب: الناتو يمكن أن يكون قوة من أجل الخير
  • أجمل ناس.. عمرو الليثي يهدي العاملين على عربية فول جوائز مالية
  • وزارة التعليم الأمريكية تسرح نصف العاملين بها | تفاصيل
  • عاجل | وكالة الأنباء العراقية عن الناطق باسم قائد القوات المسلحة: بدء ملاحقة المعتدين على السوريين العاملين بالعراق