"أزمة البصل ستنتهي".. نقيب المهن الزراعية يكشف سبب ارتفاع الأسعار (فيديو)
تاريخ النشر: 20th, September 2023 GMT
علق الدكتور سيد خليفة نقيب المهن الزراعية، على قرار الحكومة العاجل لمواجهة أزمة البصل التي تشهدها البلاد خلال الفترة الحالية.
ارتفاع البصل.. أسعار الفاكهة والخضروات اليوم الأربعاء 20 سبتمبر 2023 في سوق العبور والمنافذ التجارية البصل بـ 30 جنيها.. أسعار الخضروات اليوم بمحافظة البحر الأحمروقال في مداخلة هاتفية لبرنامج "صالة التحرير"، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، إن قرار مجلس الوزراء بوقف تصدير البصل خلال الفترة المقبلة، قرار جيد جدًا لمواجهة أسعاره العالية.
وأوضح أن ارتفاع أسعار البصل في الأسواق جاء بصورة غير مبررة، نتيجة تخزينه لدى الفلاحين استعدادًا لتصديره، مشيرًا إلى أن كميات البصل المصدرة زادت بقمية 200 ألف طن عن العام الماضي.
وأضاف أن قرار الحكومة بإيقاف تصدير البصل جاء لمواجهة ارتفاع سعره في الأسواق، خصوصًا وأن مصر دولة منتجة له ولديها كميات كبيرة، وكان لا بد منه لضبط السوق مرة أخرى.
وأشار إلى أن إيقاف تصدير البصل لمدة 3 أشهر يكفي لإعادة ضبط السوق مرة أخرى وتحسين سعره لدى التجار، لمواجهة الارتفاع الكبير الذي وصل إليه مؤخرًا.
ولفت إلى أن البصل المجفف كان دائمًا يتم تصديره إلى أوروبا، مؤكدًا أنه رغم أن البصل المجفف قد يكون بديلًا جيدًا في الوقت الحالي لكن ثقافة الشعب المصري لن تتقبله وسيظل المواطن في حاجة للبصل بصورته العادية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البصل مجلس الوزراء اسعار الخضروات صدى البلد اسعار الخضروات اليوم ضبط السوق المهن الزراعية تصدير البصل اسعار البصل تصدیر البصل
إقرأ أيضاً:
أسعار الفراخ والدواجن اليوم 2 نوفمبر 2025: تباين في الأسعار وأهمية الدواجن في المائدة المصرية
أسعار الدواجن اليوم 2 نوفمبر 2025.. تعد الدواجن من الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها في المطبخ المصري، حيث تمتاز بأنها غنية بالبروتين وتعتبر خيارًا غذائيًا صحيًا ومتاحًا للعديد من الفئات الاجتماعية. ومع تطور الأسعار بشكل يومي، يتابع العديد من المواطنين أسعار الفراخ والدواجن بشكل مستمر. يعتبر سعر الفراخ مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء أكثر ملاءمة للكثير من الأسر المصرية.
أسعار الدواجن اليوم 2 نوفمبر 2025شهدت أسعار الدواجن اليوم تغييرات متفاوتة بين المزرعة والمستهلك. وفقًا للتحديثات، سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 120 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الكيلو للمستهلك 90 جنيهًا. أما الفراخ البلدي، فبلغ سعرها في المزرعة 120 جنيهًا للكيلو، في حين وصل السعر للمستهلك إلى 128 جنيهًا. في حين كان سعر الفراخ الساسو في المزرعة نحو 87 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم 2 نوفمبر 2025بالنسبة للكتاكيت، فقد شهدت الأسعار التالية:
الكتاكيت الأبيض (قطعان): 32.5 جنيهًا.الكتاكيت الساسو بيور: 17 جنيهًا.الكتاكيت البلدي: 7 جنيهًا.الكتاكيت الهجين: 9 جنيهًا.الكتاكيت الروزي بيور: 12 جنيهًا.أسعار البيض اليوم 2 نوفمبر 2025 اسعار الدواجن اليوم الخميس 30-1-2025 في الدقهلية أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 1-2-2025 بمحافظة البحيرةأما بالنسبة لأسعار البيض، فقد كانت على النحو التالي:
كرتونة البيض الأحمر في المزرعة 160 جنيهًا، بينما يبلغ السعر للمستهلك 165 جنيهًا.كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 155 جنيهًا، والمستهلك 160 جنيهًا.كرتونة البيض البلدي في المزرعة 165 جنيهًا، والمستهلك 170 جنيهًا.أهمية الدواجن في المائدة المصريةتعتبر الدواجن عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي اليومي، حيث تحتوي على بروتينات ذات قيمة غذائية عالية، وتتميز بكونها مصدرًا منخفض التكلفة مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لكثير من العائلات.
عوامل قد تؤثر في أسعار الفراخ:العرض والطلب: مع بداية فصل الشتاء، قد يزداد الطلب على الفراخ بسبب كثرة الأطباق الدافئة التي تحتوي على الدواجن، مما قد يؤدي إلى زيادة الأسعار.الظروف المناخية: إذا شهدنا تغيرات في الطقس تؤثر على الإنتاج في المزارع، مثل ارتفاع درجات الحرارة أو الأمطار الغزيرة، قد تتأثر أسعار الفراخ.تكاليف الأعلاف: زيادة أسعار الأعلاف تعد من أهم العوامل التي تؤثر في زيادة أسعار الفراخ، فإذا ارتفعت أسعار الأعلاف، فمن المرجح أن يرتفع سعر الفراخ نتيجة لزيادة تكاليف الإنتاج.الاستيراد والتصدير: قد يؤثر الطلب العالمي على الدواجن سواء للاستيراد أو التصدير في زيادة أو انخفاض أسعار الفراخ.