مواد غذائية تستهلك الأوعية الدموية
تاريخ النشر: 20th, September 2023 GMT
روسيا – غالبا ما يطرح أقارب مرضى القلب والأوعية الدموية على الأطباء أسئلة بشأن المواد الغذائية التي يمكن للمريض تناولها والتي يجب استبعادها من نظامه الغذائي.
تشير الدكتورة “آنا كورينيفيتش” أخصائية أمراض القلب، إلى أن هيمنة بعض المواد الغذائية في النظام الغذائي للبعض يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ووفقا لها، أول هذه المواد هي الكربوهيدرات السريعة، ولا يقتصر الأمر على السكر والخبز الأبيض والمعجنات والحلويات والبطاطس والأرز الأبيض والمعكرونة، بل وأيضا الدهون المتحولة (السمن النباتي ومشتقاته) واللحوم الحمراء ومنتجاتها المصنعة (النقانق وغيرها) والمنتجات المعلبة بما فيها الخضروات. كما إن المنتجات المالحة، والمنتجات المحتوية على زيت النخيل غير مفيدة للصحة.
وتقول: “الإجهاد وليس سوء التغذية، يسبب احتشاء عضلة القلب”. ولكن مع ذلك يجب الاهتمام بالغذاء الصحي، وفي نفس الوقت يجب معالجة الإجهاد وتحسين مرونة الحالة النفسية.
وتضيف يجب اتباع مبادئ التغذية الصحية تدريجيا وبسلاسة وتجنب المحظورات بشدة.
المصدر: rg.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
إتلاف 30 طناً من المواد الغذائية ببغداد واغلاق معمل بديالى غير مستوف للشروط الصحية
بغداد اليوم - بغداد
نفذت فرق الرقابة الصحية في بغداد وديالى، اليوم الاربعاء (19 شباط 2025)، حملة رقابية مكثفة أسفرت عن إتلاف مواد غذائية غير صالحة للاكل واغلاق معمل غير مستوف للشروط الصحية.
وذكر بيان لصحتي بغداد وديالى، تلقته "بغداد اليوم"، ان "دائرة صحة بغداد الرصافة نفذت حملة رقابية مكثفة أسفرت عن إتلاف (1300 كيس بوزن 30 طناً) من حب زهرة الشمس منتهية الصلاحية في منطقة جميلة الثانية".
وأضاف البيان، بان "الحملة نفذت وفق الإجراءات الأصولية، وبإسناد جهاز الأمن الوطني، والشرطة الاتحادية، وشرطة النجدة، حيث تم التخلص من المواد التالفة باستخدام كابسات أمانة بغداد، مع سكب مادة الكاز عليها لضمان عدم إعادة استخدامها".
وزاد البيان،: "تمكنت الفرق الرقابة الصحية في ناحية جلولاء التابعة الى صحة ديالى بالتعاون مع جهاز الأمن الوطني، من ضبط معمل معجنات غير مستوفٍ للشروط الصحية والبيئية".
وأشار الى ان "الحملة أسفرت عن إتلاف 1طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك البشري، فيما تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق صاحب المعمل، وإحالته إلى القضاء وذلك حفاظا على صحة المواطنين".