حذر من تناولها بكثرة.. استشاري: الذرة المشوية مفيدة للقولون العصبي
تاريخ النشر: 20th, September 2023 GMT
تحدث الدكتور أشرف جوهر، أخصائي أمراض الباطنة والمناعة، عن فوائد الذرة المشوية، قائلا: إن الذرة المشوية كمادة غذائية فهي بالغة الفائدة لجسم الإنسان، مشيرا إلى أنه يوجد بها كمية من البروتين النباتي، إلى جانب فوائدها العديدة فى حماية القلب والعين.
وأضاف الدكتور أشرف جوهر، أخصائي أمراض الباطنة والمناعة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد” المذاع عبر فضائية “TEN”، أن الذرة المشوية تحتوي على كمية من الألياف، وبكميات الطعام المعتدلة تساعد على عملية الهضم، موضحا أن أضرار تناولها يكون فى حالة تناول كميات كبيرة منها، حيث إنه يجب تناولها مرة واحدة فى اليوم.
وتابع، أخصائي أمراض الباطنة والمناعة، أن القولون العصبي يقصد به أنه عندما يتناول شخص وجبته يشعر بقدر من الإمتلاء والألام فى البطن أو منطقة المعدة مع الشعور بالحموضة أو الحرقان ووجود بعض التقلصات، لافتا إلى أنه لتجنب حدوثه ينصح بتجنب القهوة والمأكولات الذهنية والأطعمة المقلية والإستهلاك الكبير فى كميات الخبز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الذرة
إقرأ أيضاً:
علامات تحذيرية لأمراض الكبد
روسيا – يشير الدكتور أندريه ياكوشوف أخصائي أمراض الكبد إلى أن أعراض أمراض الكبد قد لا تظهر لفترة طويلة. ولكن هناك علامات مقلقة يجب الانتباه إليها.
ويقول: “إذا كان الشخص يعاني من ضعف واضح، وحمى منخفضة، واصفرار الجلد، وظهور نزيف لم يكن موجودا من قبل، بالإضافة إلى كدمات، فإن هذه العلامات هي بمثابة أولى العلامات التحذيرية”.
ووفقا له، من الضروري الانتباه إلى ما إذا كان الأقارب يلاحظون حصول تغييرات في حالة الشخص. فمثلا يلاحظون اعتلال دماغي كبدي حيث يتضرر الدماغ بسبب خلل في وظائف الكبد.
وبالإضافة إلى ذلك، قد تكون الحكة الجلدية أحد الأعراض المبكرة لأمراض الكبد. فإذا ظهرت الحكة دون سبب واضح ولم تكن مرتبطة بالحساسية، فهذا سبب وجيه لاستشارة طبيب أمراض الجهاز الهضمي، لأنه في بعض الحالات قد تكون الحكة الجلدية هي العرض الوحيد لمرض نادر يسمى التهاب القناة الصفراوية الأولي.
ويشير الدكتور إلى أن العادات والأسباب التي تدمر الكبد هي:
1- الوزن الزائد.
وتقول: “السمنة في حد ذاتها هي سبباً لتطور مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام. والدهون التي تترسب في خلايا الكبد تؤدي إلى إتلافه. وفي بعض الحالات إلى تليف الكبد وتفاقم أمراض أخرى”.
2 – الأدوية والمكملات الغذائية.
“تناول المكملات الغذائية و الفيتامينات بشكل عشوائي، وشرب المضادات الحيوية والمسكنات وموانع الحمل الفموية وحتى الباراسيتامول بكثرة يمكن أن يسبب التهاب الكبد السام”.
3 – المشروبات الكحولية.
“لا توجد جرعات كحول آمنة للكبد. وتعتبر الجرعة التي تزيد عن 40 غم من الإيثانول خطيرة على الرجال، والتي تزيد عن 20 غم خطيرة على النساء. والاستهلاك المنتظم للكحول يؤدي إلى الإصابة بأمراض الكبد الكحولية، التي تسبب في النهاية تليف الكبد”.
4 – الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية والدهون المتحولة التي ترفع نسبة الكوليسترول “الضار”، تؤدي إلى الإصابة بأمراض الكبد والقلب والأوعية الدموية وتزيد من مستوى الفركتوز الذي يساهم في تطور مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
5 – يمكن أن يسبب “فرط نمو بكتيريا الأمعاء” التهاب الكبد.
وتقول: “تتعزز هذه الحالة عند الاستخدام العشوائي للمضادات الحيوية والتغذية السيئة وقلة تناول الألياف في النظام الغذائي”.
المصدر: Gazeta.Ru+ kp.ru