فوائد الشوكولاتة الداكنة للقلب والأعصاب
تاريخ النشر: 20th, September 2023 GMT
أميرة خالد
ينصح مختصي التغذية بجامعة ميتشغان بتناول 28 غراماً من الشوكولا الداكنة يومياً، وذلك لأنها توفر حوالي نصف ما يحتاجه الجسم تقريباً من المغنيسيوم ، على الرغم من أنها تحتوي على دهون وسكريات.
ويعتبر المغنيسيوم م أحد أكثر المعادن وفرة في الجسم، حيث يوجد أكثر من 50% منه في الهيكل العظمي.
ويعد المغنيسيوم ضروري أيضاً للعضلات والأعصاب، بما في ذلك تنظيم معدل ضربات القلب، إلى جانب مساعدة جهاز المناعة على الاستمرارية.
و تحتوي الشوكولا الداكنة على مضادات للأكسدة والكوليسترول الجيد، ما يساعد على تقليل خطر الالتهابات على القلب، وخفض نسبة الكولسترول الضار، وتقليل احتمال جلطات الأوردة.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: التغذية السليمة صحة القلب مضادات الأكسدة
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول كوب من الكركدية البارد على الإفطار في رمضان
تناول كوب من الكركديه الساقع على الإفطار في رمضان يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية التي تدعم جسمك بعد يوم طويل من الصيام.
إليك أبرز الفوائد التي يمكن أن تحصل عليها عند تناول هذا المشروب المثلج، وفق “هيلث لاين”.
1. ترطيب الجسم
الكركديه يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام. هذا يساهم في تعويض السوائل المفقودة ويمنع الجفاف، خاصة في الأيام الحارة. كما أن الكركديه الساقع يكون منعشًا جدًا ويعزز من الترطيب بشكل فعال.
2. خفض ضغط الدم
الكركديه معروف بقدرته على خفض ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي. يحتوي على مركبات تساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. لذلك، يمكن أن يكون كوب من الكركديه الساقع خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، خاصة بعد الإفطار.
3. تعزيز صحة القلب
الكركديه يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين، التي تعمل على تقليل الالتهابات وتحسين صحة الأوعية الدموية. هذا يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ويحسن الدورة الدموية بشكل عام.
4. مكافحة الالتهابات
الكركديه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا و مضادة للفطريات، مما يساعد في مكافحة الالتهابات في الجسم. تناول الكركديه بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بمشاكل صحية مختلفة، مثل التهابات الجهاز التنفسي أو التهاب المفاصل.
5. تحسين الهضم
الكركديه يساعد في تحفيز عملية الهضم بفضل خصائصه المدرة للبول والمساهمة في تيسير حركة الأمعاء. كما يمكن أن يساعد في تقليل الانتفاخ والغازات بعد الإفطار.
6. مفيد لصحة الكبد
الكركديه يُعتبر منشطًا للكبد، ويعزز من قدرة الكبد على التخلص من السموم. هذا يعني أنه يمكن أن يكون مفيدًا في تحسين وظائف الكبد ودعمه في معالجة المواد الضارة والتخلص منها من خلال الجهاز الهضمي.
7. تحسين مستويات السكر في الدم
بعض الدراسات تشير إلى أن الكركديه يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي. لذلك، فهو قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو أولئك الذين يرغبون في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي.
8. مضاد للأكسدة
الكركديه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد في مكافحة الشيخوخة والتقليل من تأثيرات الأضرار الخلوية. تناول الكركديه بانتظام قد يساهم في تحسين صحة البشرة ومكافحة علامات التقدم في العمر.
مصراوي
إنضم لقناة النيلين على واتساب
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025