بسبب وجبات بيتزا وفريد تشيكن.. تسمّم 51 مواطنًا في المنوفية |القصة كاملة
تاريخ النشر: 20th, September 2023 GMT
شهدت مدينة منوف في محافظة المنوفية حالة من الذعر علي مدار يومين وذلك عقب تسمم نحو 51 من أهالي المدينة نتيجة تناولهم وجبات من أحد المطاعم بالمدينة والمُتخصص في بيع البيتزا والفراخ المقلية " الفريد تشيكن " والمعروف كأشهر المحلات في المدينة.
البداية عندما تردّد عدد من الشباب على مستشفى منوف يعانون من قيء مستمر ومغص شديد وإسهال شديد شخّصها الأطباء أنها نزلة معوية حادة وطالبوهم بالتوجّه إلى قسم السموم بمستشفي شبين الكوم.
سادت حالة من الذعر بين الجميع الذين تناولوا من المطعم، وتوافد العشرات من الأهالي علي المستشفيات حيث كان منهم من أصيب بتسمم وآخرون بالإيحاء لتناولهم من نفس المطعم.
وقالت منة أحمد في منشور لها علي صفحتها الشخصية علي موقع التواصل الاجتماعي الفيس بوك "عمري في حياتي ما تمنيت أكون سببا في قطع أرزاق أحد بس المحل المحترم sfc ف منوف ومعروف.
دول يستاهلوا أكتر من كدة لما نروح نقعد في المحل وناكل ونحس أن طعم التومية غريب شوية وأنا أول واحدة تعبت وكلهم ورايا لما كلنا نروح المستشفي ومحاليل وحقن وأدوية وكلنا نتصفي ترجيع واسهال وسخونية ووجع في العضم انا كنت بطلع في الروح امبارح وكل ما أقف أقع والمستشفي الطوارئ مليانة بسببهم ربنا ينتقم منكوا يارب اشوفه مقفول وانا مش هسكت أنا هبلغ عنكوا بالتقارير اللي معانا.
يجيلنا تسمم كلنا بسببكوا ده إحنا كان معانا أطفال يا ظلمة والمحل كان مليان وكلهم ف المستشفي
يا جماعة بالله عليكوا اوعي تطلبوا منه الي انا فيه انا واهلي وعيلتي كلها مش سهل ابدا ادعولنا ربنا يعديها علي خير".
وقال الدكتور أحمد القاصد رئيس جامعة المنوفية إن طوارئ المستشفيات الجامعية استقبلت عدد (51 مريضا) يعانون من أعراض تسمم غذائي إثر تناولهم وجبات غذائية بأحد المطاعم وجميعهم من مركز ومدينة منوف بمحافظة المنوفية، وعلي الفور تم رفع حالة الاستعداد القصوى بالمستشفيات الجامعية وتقديم الرعاية الطبية اللازمة ومتابعة الأمر علي مدار الساعة.
حيث تم استقبال 22 حالة بقسم الطب الشرعي و السموم الإكلينيكية، ثم توالت الأعداد المترددة حتي بلغ العدد الإجمالي (51 مريضًا) من حالات التسمم الغذائي بجانب حالات التردد العادية في يوم طوارئ المستشفيات الجامعية، موجهًا الشكر لأطباء قسم الطب الشرعي و السموم الإكلينيكية و جميع الأطقم الطبية ومعاونيهم في متابعة حالات التسمم الغذائي بالإضافة إلى متابعة جميع حالات المترددين على الطوارئ بالمستشفيات الجامعية.
وأشار الدكتور محمد النعماني عميد الكلية ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية أنه تنفيذا لتوجيهات رئيس الجامعة فقد تم متابعة جميع الحالات المتواجدة بقسم الطب الشرعي والسموم الإكلينيكية بالمستشفيات الجامعية وطمأنه أسرهم.
و أضاف الدكتور محمد النعماني أن أعراض التسمم الغذائي للحالات المترددة علي المستشفيات الجامعية تنوعت بين إسهال وقيء وارتفاع في درجة الحرارة ومغص معوي وآلام بالبطن، وقد تم تقديم الرعاية الطبية اللازمة لجميع المرضى وجميع الحالات بحالة جيدة وخرج 36 منها ومازال 15 مريضًا تحت الملاحظة والعلاج.
فيما أغلقت الوحدة المحلية لمركز ومدينة منوف، ، المحل المتسبب في حالات التسمم بمدينة منوف .
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ المنوفية بتطبيق القانون بكل حزم وشدة على المخالفين وأصحاب الغش حفاظا على صحة المواطنين .
كما تم تشكيل لجنة من الإدارة الطبية والطب الوقائي والرقابة التموينية ومفتشي الأغذية والطب البيطري، لمتابعة أسباب التسمم وأخذ عينات من الوجبات لتحليلها.
كما قامت اللجنة بتنفيذ قرار رقم 217 لسنة 2023 بغلق أحد المطاعم للمأكولات الجاهزة بمدينة منوف وذلك بعد إصابة عدد من الأشخاص بتسمم غذائي بعد تناولهم وجبات سريعة من المطعم.
وأكد رئيس المدينة، أنه لن يتهاون فى الحفاظ على سلامة وصحة المواطنين.
كما ألقت قوات أمن المنوفية القبض على صاحب المحل وتم تحرير محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق في الواقعة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رئيس جامعة المنوفية حالات تسمم المستشفيات الجامعية مستشفى شبين الكوم مستشفى الطوارئ محافظة المنوفية المستشفیات الجامعیة فی المنوفیة
إقرأ أيضاً:
تعرف على أسرع علاج للتسمم الغذائي.. أهمها الفحم
علاج تسمم المعدة وبدون مضاعفات أمر يمكن علاجه بسهولة إذا تم مراجعة الطبيب فور الشعور بالأعراض.
إليك كيفية علاج التسمم الغذائى بالحليب والأدوية ودور خل الفتاح فى علاج التسمم الغذائى ومتى تزول أعراض التسمم الغذائى والأكل المناسب بعد التسمم الغذائى.
ففى إطار هذا السياق ووفقا لما ذكره موقع "ديلى مونتيور" أن هناك 4 أطعمة تعالج تسمم الطعام فنظرا للاستخدام السيء وغير الصحي للأغذية الذى يسبب انتشار البكتيريا في الأطعمة، مما يؤدي إلى الإصابة بآلام المعدة والإسهال والقيء التى تسمى بحالات التسمم.
1-العسل:
يقول خبير التغذية في مؤسسة "هيلثي يو" فوستا أكيش، إن العسل له خصائص مضادة للفطريات وللجراثيم على حد سواء، تظهر فاعليتها في علاج عسر الهضم وغيرها من أعراض التسمم الغذائي، ويعد العسل علاجا طبيعيا يمكن أن نتناوله أو نضيفه إلى الشاي.
2-الفحم المنشط.
الفحم المنشط يختلف عن تلك التي تطبخ بها لذا ابتعد عن الأخير. الفحم المنشط هو في الواقع الصف الغذاء ويمكن تخزينها في مخزن في حالة الطوارئ مثل التسمم الغذائي. ما هو عظيم في هذا الفحم هو أنه يستطيع امتصاص السموم وربطها به. بالطبع ، يجب أن تشرب الكثير من الماء لمساعدتهم على طردهم بحيث تشعر بتحسن في أي وقت من الأوقات.
3-شاي النعناع
يعد شاي النعناع علاجًا منزليًا رائعًا للتسمم الغذائي لأنه يتكون من زيوت أساسية مثل المنثول والمينثون والليمونين، وكلها تحتوي على خصائص مسكنة للألم ومضادة للتشنجات و يساعد هذا على استرخاء عضلات الأمعاء وتقليل تكوين الغازات مما قد يساعد في تقليل الانقباضات التي تسبب الإسهال والتشنجات ويحتوي شاي النعناع على تأثير مضاد للتشنج، مما يساعد على تخفيف الغثيان والقيء الناجم عن التلبك المعوي و التسمم الغذائي.
4-الثوم:
الثوم أفضل المضادات الحيوية الطبيعية، فهو يعالج حالات التسمم الغذائي بسبب خصائصه المضادة للفيروسات والبكتيريا والفطريات الضارة، كما أنه يقلل من أعراض الإسهال ويسكن آلام البطن، يمكنك أن تتناول الثوم أو ابتلاعه بالماء لو تستطيع تحمل رائحته سيساعدك على علاج مشاكل جهازك الهضمي.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا