لجنة لمتابعة أسباب تسمم 51 شخصا بمطعم بيتزا في المنوفية
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
أغلقت الوحدة المحلية لمركز ومدينة منوف، بمحافظة المنوفية، محل وجبات سريعة للبيتزا والدواجن وذلك عقب تسمم عدد من الأهالي نتيجة بعض الوجبات.
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ المنوفية بتطبيق القانون بكل حزم وشدة على المخالفين وأصحاب الغش حفاظا على صحة المواطنين .
. شفاء 36 من المصابين بالتسمم في المنوفية
كما تم تشكيل لجنة من الإدارة الطبية والطب الوقائي والرقابة التموينية ومفتشي الأغذية والطب البيطري، لمتابعة أسباب التسمم وأخذ عينات من الوجبات لتحليلها.
كما قامت اللجنة بتنفيذ قرار رقم 217 لسنة 2023 بغلق أحد المطاعم للمأكولات الجاهزه بمدينة منوف وذلك بعد اصابة عدد من الأشخاص بتسمم غذائي بعد تناولهم وجبات سريعة من المطعم.
وأكد رئيس المدينة، أنه لن يتهاون فى الحفاظ على سلامة وصحة المواطنين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أسباب التسمم الإدارة الطبية الرقابة التموينية الطب البيطري محافظة المنوفية وجبات سريعة محافظ المنوفية مدينة منوف
إقرأ أيضاً:
للشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل بيتزا البيض على العشاء
تعتبر طريقة عمل بيتزا البيض من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها على العشاء، والتمتع بمذاق شهي وصحي.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل بيتزا البيض، وهي من الأكلات العربية والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل بيتزا البيضمقادير طريقة عمل بيتزا البيض:
4 بيضات
½ كوب لبن (حليب)
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
½ كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
½ كوب جبنة موتزاريلا أو شيدر مبشورة
½ كوب خضروات مفرومة (فلفل ألوان، طماطم، زيتون، بصل)
½ كوب سجق أو لانشون (اختياري)
½ ملعقة صغيرة زعتر
طريقة عمل بيتزا البيض :
ـ لتحضير الخليط: في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب جيدًا.
ـ أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح والفلفل الأسود، واخفقي حتى يتجانس الخليط.
ـ لتحضير البيتزا: سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بالزبدة أو الزيت.
ـ اسكبي خليط البيض في المقلاة واتركيه حتى يتماسك قليلًا.
ـ وزعي فوقه الجبنة، الخضروات، والسجق (إذا كنتِ تستخدمينه).
ـ رشي الزعتر على الوجه، ثم غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.
ـ بعد التأكد من نضج البيتزا، قطعيها وقدميها ساخنة مع سلطة أو كاتشب.
ـ يمكنكِ وضع البيتزا في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق للحصول على قوام أكثر تماسكًا.
رئيس مجلس القضاء الأعلى يلتقي نائب رئيس مجلس الشورى