صدى البلد:
2025-04-24@13:12:56 GMT

للرجيم.. طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة

تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT

تُعدّ طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوفة للرجيم، وهي مَن المأكولات الخفيفة، والتي يُفضّل تَناولها بسبب الخضروات التي تحتويها، ولأنها غنيه بالفيتامينات والمَعادن.

 

أكلة فلسطينية.. طريقة عمل محشي لسان الثور بالأرز واللحم المفروم وصفة لذيذة وسريعة.. طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة البطاطس السلوقة للرجيم، وهي من الوصفات العربية الشهية، والتي بمكن تحضيرها في اقل من 50 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوفة بالتفصيل في السطور التالية…

 

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم

 

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم

 

مقادير سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم :

4 حبة بطاطس مسلوقة

1 فص ثوم مفروم

½ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

⅛ ملعقة صغيرة شطة

2 ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

 

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم :

_ نقشر البطاطس المسلوقة ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء.

_ يضاف لها كل من: الثوم المفروم، ثم ننكّهها بالملح والفلفل الأسود والشطة ونقلبها جيدًا.

_ يضاف بعد ذلك الخل إلى خليط البطاطس ونقلب من جديد بهدوء.

_ نصب السلطة في طبق التقديم، ونصب فوق السلطة زيت الزيتون ثم نزيّنيها بالبقدونس المفروم وقدميها باردة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الوصفات العربية

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الاستربس بالبانيه

 الاستربس هو طبق شهي يتكون من شرائح دجاج مقلية ومقرمشة، وإليك طريقة سهلة لعمله في المنزل.

المكونات:

500 جرام صدر دجاج مقطع شرائح (ستربس)

1 كوب لبن زبادي أو لبن رايب

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1 ملعقة صغيرة بصل بودرة

1 ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة ملح

زيت للقلي


للتغليف:

1 كوب دقيق

نصف كوب نشا (اختياري للقرمشة)

ملح وفلفل حسب الرغبة

يمكن إضافة بهارات مثل البابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة


اختياري: طبقة كريسبي

كورن فليكس مطحون أو بقسماط خشن (للتغليف الخارجي)

طريقة التحضير:

1. تتبيل الدجاج:

ضعي شرائح الدجاج في وعاء.

أضيفي اللبن الزبادي، الثوم البودرة، البصل البودرة، البابريكا، الفلفل، والملح.

اخلطي جيداً واتركيها تتبل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل (كل ما زادت المدة كان أفضل).

2. تحضير التغليفة:

في وعاء آخر، امزجي الدقيق والنشا والبهارات.

3. تغليف الدجاج:

خذي قطعة من الدجاج، غلفيها بخليط الدقيق والنشا، ثم اغمسيها في القليل من اللبن أو البيض (اختياري)، ثم اغمسها في الكورن فليكس أو البقسماط (اختياري).

4. القلي:

سخني الزيت جيداً.

اقلي قطع الدجاج حتى تأخذ لوناً ذهبياً ومقرمشاً (من 4 إلى 6 دقائق حسب السمك).

5. التقديم:

قدميها ساخنة مع صوصات مثل الرانش، الثوم، أو الكاتشب والمايونيز

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الاستربس بالبانيه
  • بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج
  • أكلات مصرية.. أسهل طريقة لتحضير طاجن البطاطس باللحمة
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل طعمية البطاطس للشيف نجلاء الشرشابي
  • طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل
  • خطوة خطوة.. طريقة عمل البسبوسة في البيت
  • فوائد بذور الشيا للرجال..طاقة طبيعية وصحة متكاملة في ملعقة صغيرة
  • من أوضة صغيرة لنجومية كبيرة.. وفاء عامر تكشف أسرارًا عن حياتها
  • سلطة المقالي… طبق شرقي بطابع عصري ومذاق لا يُقاوم| إليك الطريقة
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل