للحفاظ على صحتك.. أطعمة مهمة لخفض الكوليسترول
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
يعاني الكثير من الأفراد من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، الأمر الذي يؤثر سلبا على صحتهم ويجعلهم عرضة للأمراض منها أمراض القلب.
وهناك عوامل كثيرة تؤدي لارتفاع مستوى الكوليسترول بالدم ومنها الغذاء غير الصحي، التدخين، قلة الحركة والسمنة المفرطة، ولأن الوقاية خير من العلاج، جمعنا قائمة بأفضل الأغذية التي تساعد على ذلك.
أشار الأطباء إلى أن الجسم يحتاج إلى نسبة معينة من الكوليسترول، والتي تحافظ على صحة الفرد وتحميه من الأمراض.
كما أوضح الأطباء أن حاجة الجسم للكوليسترول ترجع لبناء الخلايا الصحية، ولكن ارتفاع نسبتها في الجسم قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
الكوليسترول في الجسمالأطعمة التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترولالشوفان
يعد الشوفان من أفضل الأطعمة التي تتمكن من إدارة الحالات الصحية المزمنة، بسبب غناه بالألياف القابلة للذوبان، كما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول ومنع امتصاصه في مجرى الدم.
الشوفانالفواكه والخضراوات
تشتهر الفاكهة والخضراوات باحتوائها على سعرات حرارية ودهون قليلة، كما أنها تعد مصدر للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لذا يساعد تناولها في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
الخضراوات والفواكهالأسماك الدهنيةوتتميز الأسماك الدهنية باحتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تتحكم في مستويات الكوليسترول الضار بالدم، لذا تحسن صحة القلب.
البقوليات
تتميز البقوليات بكونها أحد أهم المصادر الجيدة للبروتين والألياف والمواد الغذائية التى تساهم في خفض نسبة الكوليسترول وتقوية القلب.
البقولياتالحبوب الكاملة
تعد الحبوب الكاملة من المصادر الجيدة للألياف الغذائية، التي من الممكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول بالدم، كما أنها مصدر جيد للعناصر الغذائية الأخرى منها الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
الحبوب الكاملةالصويا
يمكن انضمام الصويا للأنظمة الغذائية لكونها من المركبات النباتية التي تخفض من مستويات الكوليسترول.
الشوكولاتة الداكنة
قد يستعجب البعض من إضافةالشوكولاتة لهذه القائمة، لكن الدراسات أثبتت أن تناول الشوكولاتة الداكنة بإعتدال يساعد على تخفيض الكوليسترول في الدم. وبحسب موقع Healthline فإن أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة هي التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن نسبة 75%.
الشوكولاتة الداكنةاقرأ أيضاًمشروبات تمكنك من التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم.. تعرف عليها
منها التدخين.. أسباب رفع الكوليسترول في الدم
أسباب وأعراض ارتفاع الكوليسترول
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكوليسترول في الدم ارتفاع الكوليسترول في الدم اعراض الكوليسترول في الدم مستویات الکولیسترول الکولیسترول فی الدم فی خفض
إقرأ أيضاً:
ارتفاع ضغط الدم يزيد مخاطر الفشل الكلوى
غالباً ما يرتبط ضغط الدم، عندما يكون مرتفعاً جداً، بعادات نمط الحياة غير الصحية مثل شرب الكثير من الكحول وتدخين السجائر وتناول الأطعمة غير الصحية وزيادة الوزن وعدم ممارسة التمارين البدنية الكافية، عندما يترك دون علاج، يمكن أن يؤدى ارتفاع ضغط الدم إلى زيادة خطر الإصابة بالعديد من الحالات الصحية طويلة الأمد، مثل أمراض القلب التاجية وأمراض الكلى.
وحذرت دراسة طبية أجريت بكلية الطب جامعة نيويورك من أن إهمال ضغط الدم المرتفع قد يزيد من مخاطر الإصابة بخطر الفشل الكلوى.. ويؤدى ارتفاع ضغط الدم إلى مضاعفات قاتلة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية، ومن الضرورى تشخيص ارتفاع ضغط الدم فى وقت مبكر لتجنب المضاعفات الخطيرة المذكورة، ولكن هناك بعض الأعراض التى يجب عدم إهمالها، والتى يمكن أن تكون مؤشراً على الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
يقول الدكتور ياسر حزين، استشارى القلب والأوعية الدموية: ضغط الدم المرتفع أو القاتل الصامت كما يعرفه الجميع، 90% من مرضى الضغط ليس لديهم أعراض واضحة حتى الصداع الذى هو أهم علامات ارتفاع ضغط الدم لا يوجد إلا عند 10% من الحالات لذلك يظل الضغط مرتفعاً لدى المريض نتيجة عدم تناول أدوية الضغط بانتظام واتباع النظام الغذائى المناسب, ما يؤثر فى عضلة القلب, وضغط الدم المرتفع من أهم أسباب تضخم عضلة القلب ثم هبوط عضلة القلب حيث يصل اتساع العضلة إلى 40% والطبيعى لعضلة القلب 50-75%, وتحدث مضاعفات أخرى لمريض الضغط نتيجة عدم الانتظام فى الأدوية مثل قصور الشرايين التاجية.
أما عن أسباب ارتفاع ضغط الدم قديماً كنا نقول إن 90% من الحالات ليس له أسباب وأن 10% هى العوامل الأخرى مثل الكلى والسمنة, ولكننا رأينا عدم صحة ذلك, وأن هناك أشياء داخلية فى جسم الإنسان تتحكم فيها الجينات بنسبة كبيرة, لذلك هناك أدوية بسيطة تتحكم فى هذه المكونات والهرمونات الموجودة فى جسم الإنسان, التى تقلل من ضغط الدم المرتفع وأصبحت متاحة بكميات كبيرة ونوعيات مختلفة.
وعن إصابة الشباب بارتفاع ضغط الدم يرى أنها مشكلة وغالباً يكون ذلك مصاحباً بسرعة ضربات القلب, وهذا له سببان الأول: تناول المكملات الغذائية السيئة وليس المكلات الطبيعية من أجل بناء العضلات, وهى أدوية ضارة بالقلب وضغط الدم, والسبب الثانى: العصب السمبثاوى وهو عبارة عن جهاز موجود فى الجسم عند الشباب نتيجة الضغط العصبى والنفسى يعمل على إفراز مادة الإدرينالين بكميات كبيرة أثناء التوتر العصبى وتسبب ارتفاع ضغط الدم لديهم وزيادة سرعة ضربات القلب ويمكن السيطرة عليها بأدوية بسيطة مع الالتزام بالأكل الصحى.
والعلاج والوقاية من ضغط الدم المرتفع تكون من خلال ممارسة الرياضة بشكل مستمر وأبسطها المشى بصفة يومية, وتغيير نمط الحياة بتناول الأغذية الصحية, وإنقاص الوزن, وتناول الأدوية المناسبة.
قصور الثقافة تختتم فعالياتها بمبادرة «أنت الحياة» بمحافظة الغربية