للحفاظ على صحتك.. أطعمة مهمة لخفض الكوليسترول
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
يعاني الكثير من الأفراد من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، الأمر الذي يؤثر سلبا على صحتهم ويجعلهم عرضة للأمراض منها أمراض القلب.
وهناك عوامل كثيرة تؤدي لارتفاع مستوى الكوليسترول بالدم ومنها الغذاء غير الصحي، التدخين، قلة الحركة والسمنة المفرطة، ولأن الوقاية خير من العلاج، جمعنا قائمة بأفضل الأغذية التي تساعد على ذلك.
أشار الأطباء إلى أن الجسم يحتاج إلى نسبة معينة من الكوليسترول، والتي تحافظ على صحة الفرد وتحميه من الأمراض.
كما أوضح الأطباء أن حاجة الجسم للكوليسترول ترجع لبناء الخلايا الصحية، ولكن ارتفاع نسبتها في الجسم قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
الكوليسترول في الجسمالأطعمة التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترولالشوفان
يعد الشوفان من أفضل الأطعمة التي تتمكن من إدارة الحالات الصحية المزمنة، بسبب غناه بالألياف القابلة للذوبان، كما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول ومنع امتصاصه في مجرى الدم.
الشوفانالفواكه والخضراوات
تشتهر الفاكهة والخضراوات باحتوائها على سعرات حرارية ودهون قليلة، كما أنها تعد مصدر للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لذا يساعد تناولها في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
الخضراوات والفواكهالأسماك الدهنيةوتتميز الأسماك الدهنية باحتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تتحكم في مستويات الكوليسترول الضار بالدم، لذا تحسن صحة القلب.
البقوليات
تتميز البقوليات بكونها أحد أهم المصادر الجيدة للبروتين والألياف والمواد الغذائية التى تساهم في خفض نسبة الكوليسترول وتقوية القلب.
البقولياتالحبوب الكاملة
تعد الحبوب الكاملة من المصادر الجيدة للألياف الغذائية، التي من الممكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول بالدم، كما أنها مصدر جيد للعناصر الغذائية الأخرى منها الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
الحبوب الكاملةالصويا
يمكن انضمام الصويا للأنظمة الغذائية لكونها من المركبات النباتية التي تخفض من مستويات الكوليسترول.
الشوكولاتة الداكنة
قد يستعجب البعض من إضافةالشوكولاتة لهذه القائمة، لكن الدراسات أثبتت أن تناول الشوكولاتة الداكنة بإعتدال يساعد على تخفيض الكوليسترول في الدم. وبحسب موقع Healthline فإن أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة هي التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن نسبة 75%.
الشوكولاتة الداكنةاقرأ أيضاًمشروبات تمكنك من التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم.. تعرف عليها
منها التدخين.. أسباب رفع الكوليسترول في الدم
أسباب وأعراض ارتفاع الكوليسترول
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكوليسترول في الدم ارتفاع الكوليسترول في الدم اعراض الكوليسترول في الدم مستویات الکولیسترول الکولیسترول فی الدم فی خفض
إقرأ أيضاً:
“فعالية أعلى بـ11 مرة ودون آثار جانبية”.. علماء روس يبتكرون نظيرا للأسبيرين
روسيا – أفاد الدكتور دينيس بابكوف مدير المركز العلمي للأدوية في جامعة فولغوغراد الطبية، أن علماء الجامعة ابتكروا دواء نظيرا للأسبرين فعاليته أعلى بـ11 مرة، وليس له أي آثار جانبية خطيرة.
ويقول: “تختلف آلية عمل النموذج الأولي للدواء، عن آلية عمل حمض أسيتيل الساليسيليك (الأسبرين)، وبالتالي هو آمن أكثر. وبالإضافة إلى ذلك فعاليته أعلى من فعالية الأسبرين بـ11 مرة”.
ويشير إلى أن النموذج الجديد اجتاز الاختبارات ما قبل السريرية. وهذا الدواء على شكل أقراص تؤخذ عن طريق الفم، ويفيد في الوقاية من تجلط الدم في أمراض القلب والأوعية الدموية. أي أنه ضروري لكبار السن الذين أصيبوا باحتشاء عضلة القلب أو يعانون من أمراض القلب التاجية.
ووفقا له، يستهدف الدواء الجديد إنزيم Glycogen synthase kinase 3(GSK-3b) الذي لا توجد له أدوية معتمدة حتى الآن، أي قد يكون هذا الدواء الجديد، الأول من نوعه في العالم.
ويشير العالم إلى أن GSK-3b يؤثر سلبا على عدة عمليات داخل الجسم، حيث يخفض نشاط الصفائح الدموية، ما يؤدي إلى تكون جلطات دموية، كما له تأثير سلبي على عملية تخثر الدم ما يساعد على تجلط الدم. واتضح أن نموذج الدواء الجديد قادر على كبح نشاط هذا الانزيم.
المصدر: تاس