تحتل الدجاج مكانة خاصة في البيوت المصرية لفوائدها المتعددة ومذاقها الطيبة وسهلة تحضيرها بأكثر من طريقة.
يمكنك تقديم صواني الدجاج بالفرن بنكهة التتبيلة الآسيوية اللذيذة بالعسل والخردل، جربي وصفتنا وقدمي وصفات الدجاج على طريقة المطابخ العالمية على سفرتك لتبهري أفراد أسرتك بأفضل الوصفات المفضله لهم.
وبخطوات سهلة وبسيطة حضري دجاج بالفرن بصلصة العسل لتبهري أفراد أسرتك.
المقادير
- الدجاج : 8 قطع (مقطع ومنظف)
- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)
- العسل : ثلث كوب
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البطاطس : كيلو (صغيرة الحجم منظفة مع قشرتها)
- فلفل أسود : 2 ملعقة كبيرة (حبّ)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة.
حضري صينيّة فرن، وادهنيها بنصف كمية الزبدة.
ضعي الدجاج والبطاطس في الصينية ورشّي الملح فوقهما.
امزجي الزبدة المتبقية مع العسل والخردل في وعاء جانبي صغير.
اسكبي صلصة العسل فوق الدجاج والبطاطس، وانثري حبات الفلفل الأسود على الوجه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40-45 دقيقة حتى تمام النضج، ثم قدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
زوجة تطلب الخلع في شهر العسل: حلق دقنه من غير ما ياخد رأيي
رفعت زوجة دعوى خلع أمام محكمة الأسرة بعد شهر فقط من الزواج، مؤكدة أنها لم تعد تشعر بأنها متزوجة من نفس الرجل الذي أحبته.
دعوى خلعوأوضحت الزوجة في دعواها أن زوجها كان بلحية كثيفة تضيف له جاذبية وهيبة، وكانت من أكثر ما جذبها إليه، لكنها صدمت بعد أيام من الزفاف عندما استيقظت لتجده قد حلق لحيته بالكامل، ما جعلها تشعر وكأنها تعيش مع شخص غريب، ورغم محاولاتها للتأقلم، لم تستطع تجاوز نفورها، خاصة بعد رفضه إعادة إطلاق لحيته.
وأضافت أنها لم تتخيل أن تغييرا كهذا قد يؤثر على مشاعرها لهذه الدرجة، وعند الحديث مع الزوج عما يضايقها تعدى عليها بالضرب المبرح حتى كادت تختنق بين يديه، ولم تجد خيارا سوى اللجوء إلى المحكمة لإنهاء الزواج الذي كاد يؤدي بحياتها.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي