إستيراد كميات ضخمه من الأرز الهندى و الشاى السريلانكى والكينى
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
إستوردت مجموعة سيف وادن السريلانكيه فى مصر كميات ضخمه من الشاى السريلانكى والكينى خلال العام الحالى لصالح عدد كبير من الشركات المصريه العامله فى مجال تجارة الشاى مثل العروسه ،والورده ، والجوهره وغيرها.
كانت مجموعة سيف وادن التى تمتلك شركه " وهبه للصناعات الغذائية ولديها مصنعا لضرب وتعبئة الأرز بمدينة العبور باسم " حبه حبه " ،قد إستعانت بها وزارة التموين العام الماضى لإستيراد 50 ألف طن أرز ، وبالفعل إستوردتهم مجموعة سيف وادن التى ذادت من حجم إستثماراتها بشكل ضخم للغايه خلال العشرات سنوات الأخيره لدرجة انها تستورد سنويا آلاف الأطنان من المنتجات الزراعيه والغذائية واصبحت تتحكم فيما لا يقل عن 30 % من حجم تجارة مصر فى البقوليات ،والبهارات ،والارز ،والشاى ،والبن ، والأعشاب ،والبذور الزيتيه ،والأعلاف الحيوانيه ،
ويكاد يكون المورد والموزع الرئيسى لغالبية تجار مصر الذين يتعاملون فى هذه النوعيه من التجاره .
تواجه المجموعه تحديا كبيرا فى تدبير الدولا لإستيراد البقوليات ،والعطاره والارز من دول الهند وكينيا وسريلانكا ،وتضطر لشراءه بسعر عالى عن السعر المتداول بالبنوك وشركات الصرافه .
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الرز بلبن في الفرن.. مش هتحتاجي تشتريه من المحلات
الرز بلبن واحد من الحلويات المحببة بالنسبة للكثيرين، يقبلون على تناوله في الأوقات المختلفة للتمتع بمذاقه الرائع، إلا أن بعض ربات البيوت لا يفضلن شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، وإنما تميلن إلى إعدادها وتحضيرها في المنزل، لضمان جودتها وتوفيرا للتكلفة؛ لذا نستعرض طريقة عمل الرز بلبن في الفرن من خلال توضيح المكونات وخطوات التحضير.
طريقة عمل الرز بلبن في الفرنوحول توضيح طريقة عمل الرز بلبن في الفرن فإنه يمكن الإشارة إلى أن تحضير الرز بلبن يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، بحسب تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»، كالتالي:
وبعد توفير المكونات السابقة، فإن طريقة عمل الرز بلبن في الفرن، تتمثل في اتباع الخطوات التالية:
غسل الأرز جيدا، وتركه ينقع في الماء لمدة 30 دقيقة. تسخين الحليب حتى الغليان في قدر على نار متوسطة. إضافة الأرز المنقوع إلى الحليب المغلي، مع التحريك المستمر. تخفيف النار وترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز. مزج النشا مع كمية قليلة من الحليب البارد في وعاء صغير، حتى يذوب تماما. إضافة خليط النشا إلى الحليب المغلي، مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كثيفا. إضافة السكر وماء الورد (اختياري) إلى المزيج، وتحريكه حتى يذوب السكر تماما. صب المزيج في صينية فرن مناسبة. رش الجوز الهند المبشور والقرفة المطحونة على الوجه. تسخين الفرن مسبقا إلى 180 درجة مئوية. وضع صينية الرز بلبن في الفرن وخبزها لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون. إخراج الرز بلبن من الفرن وتركه يبرد قبل التقديم.وللحصول على رز بلبن وجودة عالية، فإن هناك بعض النصائح التي يمكن الانتباه لها في أثناء تحضير الرز بلبن في الفرن، ومنها:
إمكانية استخدام نوع آخر من الأرز، مثل الأرز المصري أو الأمريكي. التأكد من نقع الأرز قبل الطهي لضمان نضجه بشكل متساوٍ. إمكانية إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة. إمكانية إضافة مكونات أخرى إلى الرز بلبن، مثل الفستق الحلبي أو اللوز. التأكد من مراقبة الرز بلبن في أثناء الخبز حتى لا يحترق. إمكانية تقديم الرز بلبن ساخنا أو باردا.
بالعلامة الكاملة.. فنزويلا تحجز مقعدها في ربع نهائي كوبا أمريكا