يسبب رائحة كريهة بالحقيبة.. تناول هذا الطعام بهذه الطريقة خطر على أطفال المدارس
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
أغلب الأمهات يجدن حيرة كبيرة كل صباح ، قبل ذهاب الأبناء إلى المدارس ويتساءلون دائما '' احطلهم ايه في اللانش بوكس '' وكأن الجبن والبيض والبطاطس والخضراوات والفاكهة انتهت من قاموس قائمة الإفطار.
وتبحث الأم عن أكلات أخرى لترفيه أطفالها في المدرسة وهي اللحوم المصنعة والبانيه، ولم تكتف بهذا ولكنها وصلت إلى أن بعض الأمهات يقمن بشراء كشري في كيس واعطاءه للاطفال ، دون أن يدركوا خطورة ذلك على صحة أبنائهم، وهذا ما حذر منه كل أطباء التغذية للحفاظ على صحة أطفالنا واثبات مقولة "العقل السليم في الجسم السليم" نرصد مخاطر تناول الكشري في كيس بلاستيك على الأطفال في المدارس وفقا لموقع webmd
مخاطر تناول الكشري بهذه الطريقة:
⁃ تجنب وضع الأطعمة بالأكياس البلاستيكية لما له من خطورة كبيرة على الإنسان، لأن تعرض البلاستيك لدرجة حرارة عالية يؤدي إلى تسرب مادة شديدة السمية تسمى الديوكسن إلى الطعام.
⁃ عدم تناول كشري في الأكياس الحرارية وهي غير مجهزة لتحمل الحرارة العالية،يؤدي لأضرار صحية يسبب أمراض خطيرة على المدى البعيد
⁃ الأكياس التي يعبأ فيها الكشري قد تكون غير نظيفة آمنة وغير صحية لأنها قد تكون تعرضت للأتربة، وبالتالي قد يتسرب منها مواد ضارة تسبب مشاكل خطيرة للمعدة.
⁃ تعد هذه الوجبة من الوجبات الغذائية الثقيلة،ولا تستحب تناولها على الفطار لأنها تسبب في عسر الهضم،ومشاكل المعدة.
⁃ علاوة على ذلك أضرار صلصه الكشري،المعرضة لدرجة حرارة كبيرة يفقدها قيمتها الغذائية.
⁃ وحذر الخبراء من الأكياس البلاستيكية ، والذي ينتشر بصورة كبيرة في محال الكشري المحيطة بالمدارس، ويباع للأطفال، لأن تلك الأكياس ذات مواد سامة
⁃ ينصح بعدم تناول الكشري بالمدارس لأنه يضاف على الكشري،بصل يتم تحميرة في الزيت، يفقده قيمته الغذائية مما يؤدي إلى مواد مسرطنة مع كثرة الاستخدام خطرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كشري اللانش بوكس الشنطة المدرسة الجبن البيض
إقرأ أيضاً:
خبير تغذية يكشف تأثير تناول المقليات في السحور.. أضرار صحية كبيرة
كشف الدكتور أحمد صبري، خبير التغذية العلاجية، عن الأضرار الصحية التي يمكن أن تنتج عن تناول الأطعمة المقلية خلال وجبة السحور، مشيرًا إلى تأثيراتها السلبية على الجسم، وخاصة مع بداية الصيام.
أضرار المقليات على السحوروأشار الدكتور صبري، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، إلى أن الأطعمة المقلية تحتوي على نسبة عالية من الدهون، والتي تحتاج إلى وقت أطول للهضم.
صعوبة الهضم وزيادة الحموضةالأطعمة المقلية على السحور تضع ضغطًا على الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى الشعور بعسر الهضم، والانتفاخ، وزيادة الحموضة، مما قد يسبب مشكلات في المعدة أثناء الصيام.
تأثيرات سلبية على النوموأوضح أن مشاكل الهضم الناتجة عن تناول الأطعمة الدهنية قد تتسبب في الشعور بعدم الراحة، مما يؤدي إلى صعوبة في النوم، بالإضافة إلى أن المقليات قد تساهم في حرقة المعدة، الأمر الذي يفاقم الأرق ويؤثر على جودة النوم.
أكد الدكتور صبري أن الأطعمة المقلية تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن عند تناولها ليلاً، حيث يكون الجسم أقل قدرة على حرق هذه السعرات بسبب قلة النشاط البدني أثناء النوم.
وأوضح أن الأطعمة المقلية تحتوي على دهون مشبعة ومتحولة، التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
نصح الدكتور أحمد صبري بتجنب تناول الأطعمة المقلية والدسمة على السحور، وبدلاً منها تناول وجبات خفيفة وصحية تحتوي على الخضروات والفواكه. كما شدد على أهمية تناول كميات وفيرة من الماء للحفاظ على الترطيب طوال فترة الصيام.