أسعار اللحوم والدواجن في منفذ مدرسة الزراعة بالزقازيق وفاقوس
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
أعلنت مدرسة الزراعة في الزقازيق وفاقوس بمحافظة الشرقية، عن تخفيضات على أسعار اللحوم والدواجن في المنفذ المخصص لبيع تلك المنتجات.
أسعار اللحوم في منفذ مدرسة الزراعةوأكدت المدرسة الثانوية الفنية الزراعية، في بيان، أن الأسعار مخفضة لفترة محدودة، وجاءت على النحو التالي:
- كيلو لحم جاموسي ومفروم وكبدة 200 بدلا من 220 جنيها.
- كيلو لحم بقري 240 بدلا من 260 جنيها.
- كيلو لحم ضاني 250 بدلا من 270 جنيها.
- كيلو البط بعد التنظيف 100 بدلا من 110 جنيهات.
أسعار اللحوم قبل التخفيضاتوأوضح البيان، أن أسعار المنتجات منخفضة بالمقارنة بالمنتجات في المحلات والأسواق الخارجية، لافتا إلى أن الأسعار خارج التخفيضات كالتالي:
- كيلو لحم جاموسي 220 جنيها.
- كيلو جاموسي قليل الدهن 230 جنيها.
- كيلو لحم مفروم جاموسي 220 جنيها.
- كيلو كبدة جاموسي 220 جنيها.
- كيلو لحم بقري 260 جنيها.
- كيلو لحم بقري دهن قليل 270 جنيها.
- كيلو عرق فليتو 270 جنيها.
- كيلو عرق تريبيانكو 270 جنيها.
- كيلو لحم موزة 270 جنيها.
- كيلو لحم بوفتيك 260 جنيها.
- كيلو لحم استيك 270 جنيها.
- كيلو لحم ضاني 270 جنيها.
- كيلو لحم ريش ضاني 270 جنيها.
- كيلو لحم فخدة ضاني 280 جنيا.
- كيلو كبدة ضاني 280 جنيها.
أسعار النعام والروميكما يبلغ سعر نصف كيلو لحم نعام 150 جنيها، وكيلو البط 110 جنيهات، ورومي كامل ودبوس رومي وقطع رومي وصدر رومي 170 جنيها، وبانيه رومي 230 جنيها، وعكاوي رومي 70 جنيها، وجوز سمان 55 جنيها، وجوز حمام 140 جنيها، وبانيه 150 جنيها، وراك فراخ 75 جنيها، وكبد وقوانص 70 جنيها.
أسعار الأسماكوأشار البيان إلى أن سعر كيلو جمبري جامبو 240 جنيها، وسبيط 150 جنيها، وسمك فيليه 110 جنيهات، وسي فود 60 جنيها، وجندوفلي 65 جنيها، وسمك روسي 110 جنيهات، وسمك مكرونة 90 جنيها، وسمك رنجة 90 جنيها، ورنجة مخللة 95 جنيها.
أسعار اللحوم المصنعةكما يبلغ سعر كيلو برجر لحم 230 جنيها، وكفتة حاتي 230 جنيها، وطرب 240 جنيها، وسجق 230 جنيها، وكفتة رز جملي 200 جنيه.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشرقية الزقازيق فاقوس تخفيضات لحوم دواجن أسماك أسعار اللحوم کیلو لحم بدلا من
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال