برعاية وزير السياحة.. كلية فنون الطهي في عمان الأهلية تستضيف مسابقة طهي اللحوم
تاريخ النشر: 18th, September 2023 GMT
صراحة نيوز- برعاية معالي وزير السياحة والآثار السيد مكرم القيسي استضافت كلية فنون الطهي والضيافة بجامعة عمان الأهلية مسابقة طهي اللحوم الأمريكية الخاصة بالشباب والتي تنظمها جمعية مصدري اللحوم الامريكية بالتعاون مع جمعية الطهاة الأردنيين.
وقد شارك بالمسابقة 24 مشاركا من مختلف الكليات المتخصصة والمراكز التدريبية وقطاع الضيافة الذين تلقوا تدريبا مسبقا عن طهي اللحوم وحصلوا على شهادات مشاركة، تأهل منهم 6 متسابقين للمرحلة النهائية، علما بأن هذه المسابقة تعقد في كل من مصر ولبنان والأردن وتهدف الى تطوير مهارات الشباب في الطهي ومساعدتهم لبناء مستقبل مزدهر في مجال الضيافة وفنون الطهي.
وفي الختام سلم معالي الوزير ورئيس جامعة عمان الأهلية الاستاذ الدكتور ساري حمدان الميداليات والجوائز المالية للفائزين.
كما قدّم الاستاذ الدكتور ساري حمدان درع الجامعة التذكاري تكريما لمعالي الوزير تقديرا لجهوده في دعم هذه المبادرة.
ويذكر أنه تم استحداث برنامج إدارة الضيافة وفنون الطهي بالجامعة في العام 2021 وتطورت لتصبح كلية فنون الطهي والضيافة في العام 2023 والتي تهدف الى تخريج كوادر مدربة ومؤهلة قادرة على قيادة قطاع الضيافة الأردني الى عصر جديد متقدم في التنافسية العالمية.
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا زين الأردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة
إقرأ أيضاً:
جامعة سوهاج تستضيف الخبير العالمي الدكتور سمرلاند لمناظرة وفحص حالات الشفة الأرنبية
استضافت جامعة سوهاج، الخبير العالمي الشهير الدكتور "براين سمرلاند" المتخصص فى جراحات الشفة الأرنبية وسقف الحلق بمستشفى جريت اورماند للأطفال بلندن، والدكتورة جوليا ريفيس الخبيرة البريطانية فى التخاطب بمستشفى مانشيستر للأطفال بانجلترا، وذلك لفحص وعلاج حالات الشفة الأرنبية وسقف الحلق، وإجراء عدد من العمليات الجراحية المتخصصة فى هذا المجال، داخل وحدة جراحة الوجه والرأس والفكين بقسم جراحة التجميل بالمستشفى الجامعي.
وقد أعرب الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، عن فخره باستضافه الجامعة لهؤلاء القامات العلمية والخبراء الأجانب المتميزين فى مجال جراحات الوجه والرأس والفكين، مشيرًا إلى قسم التجميل حقق نجاحات ملموسة فى جراحات الشفة الأرنبية وسقف الحلق للأطفال وعمليات التجميل المعقدة التى تحتاج إلى كفاءة عالية ودقة فائقة، وذلك بالتعاون مع الخبير العالمي "سمرلاند"، والذى تستضيفه الجامعة للعام الثالث عشر على التوالي، مؤكدًا على أن مشاركته في إجراء الفحص الطبي والعمليات الجراحية يضيف بخبرته للقسم، ويزيد من مهارات وقدرات الكوادر الطبية الشابة، ويساهم بشكل مباشر فى تحسين الخدمات الطبية والعلاجية المقدمة للمرضى وتحقيق أعلى نسبة شفاء على المستوى الصحى.
وقال الدكتور مجدى القاضي عميد الكلية، أن استضافة الطبيب العالمي سمرلاند، يعد حدث سنوي هام ينتظره المئات من الأطباء والمرضى، حيث يحرص قسم التجميل على عقد ورش عمل تدريبية على هامش الزيارة، لتبادل ونقل الخبرات فى مجال جراحات الشفة الأرنبية وسقف الحلق، موضحًا أنه تم الاستعداد لتلك الزيارة وتوفير كافة التجهيزات اللازمة للمرضى والاطقم الطبية والتمريضية، وذلك لتقديم الخدمات الطبية على أعلى مستوى من الجودة والكفاءة.
وأوضحت الدكتورة سامية السعيد رئيس القسم، أن زيارة "سمرلاند" استمرت فى الفترة من 26 حتى 30 من يناير الجاري، وتم خلالها مناظرة وفحص 50 حالة من الأطفال الذين يعانون من تشوهات الشفا الأرنبية وسقف الحلق وتقويم الفك، كما تم إجراء 9 عمليات جراحية ناجحة للعيوب الخلقية للوجه والرأس، مضيفة أن الزيارة تضمنت تنظيم عدد من ورش العمل التدريبية وجلسات تخاطب بالتعاون مع أطباء وحدة التخاطب والسمعيات بالمستشفى الجامعي.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش