برعاية وزير السياحة.. كلية فنون الطهي في عمان الأهلية تستضيف مسابقة طهي اللحوم
تاريخ النشر: 18th, September 2023 GMT
#سواليف
برعاية معالي وزير السياحة والآثار السيد مكرم القيسي استضافت كلية فنون الطهي والضيافة بجامعة عمان الأهلية مسابقة طهي اللحوم الأمريكية الخاصة بالشباب والتي تنظمها جمعية مصدري اللحوم الامريكية بالتعاون مع جمعية الطهاة الأردنيين.
وقد شارك بالمسابقة 24 مشاركا من مختلف الكليات المتخصصة والمراكز التدريبية وقطاع الضيافة الذين تلقوا تدريبا مسبقا عن طهي اللحوم وحصلوا على شهادات مشاركة، تأهل منهم 6 متسابقين للمرحلة النهائية، علما بأن هذه المسابقة تعقد في كل من مصر ولبنان والأردن وتهدف الى تطوير مهارات الشباب في الطهي ومساعدتهم لبناء مستقبل مزدهر في مجال الضيافة وفنون الطهي.
وفي الختام سلم معالي الوزير ورئيس جامعة عمان الأهلية الاستاذ الدكتور ساري حمدان الميداليات والجوائز المالية للفائزين.
مقالات ذات صلة ناجحون في التوجيهي يحتجون امام التعليم العالي بلباس الأطباء 2023/09/18كما قدّم الاستاذ الدكتور ساري حمدان درع الجامعة التذكاري تكريما لمعالي الوزير تقديرا لجهوده في دعم هذه المبادرة.
ويذكر أنه تم استحداث برنامج إدارة الضيافة وفنون الطهي بالجامعة في العام 2021 وتطورت لتصبح كلية فنون الطهي والضيافة في العام 2023 والتي تهدف الى تخريج كوادر مدربة ومؤهلة قادرة على قيادة قطاع الضيافة الأردني الى عصر جديد متقدم في التنافسية العالمية.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف
إقرأ أيضاً:
أمير الشرقية يضع حجر الأساس للمقر الجديد لأكاديمية "زادك" لفنون الطهي
رعى صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، أمير المنطقة الشرقية في ديوان الإمارة، اليوم الأحد، حفل وضع حجر الأساس للمقر الجديد للأكاديمية السعودية لفنون الطهي “زادك”، بحضور معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير.
وأعربت الأستاذة رانية معلا، رئيس مجلس إدارة أكاديمية "زادك"، عن شكرها وتقديرها لسمو أمير المنطقة الشرقية على دعمه المستمر للأكاديمية، مؤكدة أن هذا الدعم كان له الأثر الكبير في نجاح مسيرتها وتحقيق رسالتها الطموحة.
أخبار متعلقة أمير الشرقية يدشن حملة “جسر الأمل” التي أطلقتها لجنة “تراحم”أمير الشرقية يستقبل رئيس محكمة الأحوال الشخصية بالدمام بمناسبة تعيينهوأضافت معلا: “بعد مرور ست سنوات على تأسيس الأكاديمية، نعلن اليوم عن إنشاء مقر دائم، مما يعد خطوة جديدة نحو تحقيق رؤيتنا ورسالتنا الطموحة”. وأشارت إلى أن الأكاديمية فازت بجائزة أفضل أكاديمية لفنون الطهي في الشرق الأوسط لعام 2024، كما حصلت شهاداتها على اعتماد منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة، مما عزّز حضورها الدولي كمؤسسة تعليمية معترف بها عالميًا. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حفل ضع حجر الأساس للمقر الجديد للأكاديمية السعودية لفنون الطهي “زادك” أمير الشرقية يضع حجر الأساس للمقر الجديد لأكاديمية "زادك" لفنون الطهي أمير الشرقية يضع حجر الأساس للمقر الجديد لأكاديمية "زادك" لفنون الطهي var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
إنجازات طلاب الأكاديمية
وحقق طلاب الأكاديمية نجاحات على المستوى العالمي، حيث تأهل الطالب عبدالعزيز صالح ضمن أفضل 10 طهاة في الأولمبياد العالمي للطهاة، متنافسًا مع مشاركين من 50 دولة، وحصد ثلاث جوائز مرموقة، مؤكدة أن هذه الإنجازات تعكس مستوى التميز الذي وصلت إليه الأكاديمية.
وأشارت إلى أن “زادك” ليست مجرد مؤسسة تعليمية، بل هي ركيزة أساسية في تطوير قطاع الضيافة، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030، لتكون رافدًا اقتصاديًا وسياحيًا وثقافيًا يساهم في تعزيز جودة الحياة في المنطقة الشرقية. وأكدت أن المقر الجديد للأكاديمية سيشمل مطعمًا سعوديًا في زاويته، سيكون بمثابة نقطة جذب لزوار المنطقة، مما يسهم في جعل الأكاديمية مرجعًا في فنون الطهي عمومًا والمطبخ السعودي خصوصًا، على مستوى الوطن والشرق الأوسط.
وفي ختام الحفل، كرّم سمو أمير المنطقة الشرقية الداعمين للأكاديمية.
وقدمت رئيس مجلس إدارة الأكاديمية هدية تذكارية لسموه الكريم .