أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 18 سبتمبر بجميع أسواق الجمهورية
تاريخ النشر: 18th, September 2023 GMT
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين في سوق العبور، وخلال التقرير التالي نرصد أسعار الخضروات والفاكهة
اليوم الاثنين 18 - 9 – 2023، في السوق، ويضاف إلى السعر المعلن من 5 إلى 7 جنيه في أسواق التجزئة.
تحرص جريدة الفجر على تقديم خدمة لقرائها بنشر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين، والتي جاءت على النحو التالي.
سجل سعر الطماطم بين 8.50 جنيهات و11.50 جنيها.
سجل سعر البطاطس بين 9 جنيهات و12.50 جنيها.
سجل سعر البصل بين 15 جنيها و19 جنيها.
سجل سعر الكوسة بين 9 جنيهات و14 جنيها.
سجل سعر الفاصوليا بين 22 جنيهات و28 جنيها.
سجل سعر الباذنجان البلدي بين 2.50 جنيهات و5 جنيهات.
سجل سعر الفلفل الرومي البلدي بين 7 جنيهات و11 جنيها.
سجل سعر الفلفل الحامي البلدي بين 8 جنيهات و12 جنيها.
سجل سعر الملوخية بين 3 جنيهات و5 جنيهات.
سجل سعر الخيار البلدي بين 7 جنيهات و10 جنيهات.
سجل سعر قلقاس بين 5 جنيهات و9 جنيهات.
سجل سعر البامية بين 30 جنيهًا و35 جنيهًا.
سجل سعر الثوم بين 24 جنيها و30 جنيها.
أسعار الفاكهة اليوم الاثنين
سجل سعر الرمان 10 و20 جنيهًا.
سجل سعر تين برشومي 10 و18 جنيهًا.
سجل سعر الجوافة 7 و17 جنيهًا.
تفاح مصري 16 و26 جنيهًا.
سجل سعر المانجو البلدى بين 9 و15 جنيهًا.
سجل سعرالعنب البناتى الأصفر15 و25 جنيها.
سجل سعرالعنب البناتى الأحمر 15 و25 جنيهًا.
سجل سعر الكيوي 26 جنيها.
سجل سعر الكانتلوب 7 و15 جنيها.
سجل سعر الجنزبيل 40 و70 جنيهًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اسعار الخضروات الخضروات والفاكهة اسعار الخضروات والفاكهة أسعار الخضروات و اسعار الخضروات والفاكهة اليوم اسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين الخضروات والفاكهة اليوم أسعار الخضروات والفاکهة الیوم جنیهات سجل سعر الیوم الاثنین جنیه ا سجل سعر جنیها سجل سعر
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 3-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
وزير البريد: خطوات جديدة نحو التحول الرقمي في الجزائر