لتخزين ورق العنب أكثر من عام بدون سلق.. إليك هذه الحيلة
تاريخ النشر: 18th, September 2023 GMT
ورق عنب (مواقع)
يعتبر ورق العنب من الأطباق الشهية والمشهورة في الثقافات المختلفة، ويشتهر بتحشيته بمزيج من الخضار أو اللحم المفروم والأرز المتبل.
ويعود أصله إلى المطبخ التركي ويُعتبر طبقًا شعبيًا محببًا للكثيرين.
اقرأ أيضاً لحفظ الخبز فترة طويلة جدا خارج الثلاجة من دون أن يتعفن.. جربي هذه الحيلة الذكية 17 سبتمبر، 2023 الطريقة الصحيحة لعمل البسبوسة التركية في المنزل على أصولها.. بكوبين سميد 17 سبتمبر، 2023
هذا ويحرص الكثيرون على تخزين ورق العنب للاستمتاع به طوال العام، حيث أنه يكون موسميًا وغير متوفر في جميع الأشهر.
ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سنستعرض بعض الطرق المختلفة لتخزين ورق العنب:
الطريقة الأولى:
ـ قومي بإزالة العروق الطويلة من ورق العنب.
ـ قومي بتجهيز أكياس بلاستيكية خاصة لتخزين الأطعمة على السطح الذي ستعملين عليه.
ـ قومي بترتيب ورق العنب في الأكياس البلاستيكية.
ـ ثم أغلقي الأكياس بإحكام.
ـ ضعي أكياس ورق العنب في الفريزر حتى يحين وقت الاستخدام.
ـ ثم و عند استخدام ورق العنب، خذيه من الفريزر واتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يذوب الجليد، ثم قومي بتحشيته وطهيه كالمعتاد.
الطريقة الثانية:
ـ قومي بإزالة العيدان من ورق العنب وضعيها في برطمان زجاجي.
ـ في قدر على النار، قومي بغلي لتر من الماء وأضيفي ربع كوب من الملح الخشن وملعقة كبيرة من السكر.
ـ صبي المزيج المغلي على ورق العنب في البرطمان، ثم أحكمي إغلاق البرطمان وقومي بتخزينه للاستخدام المستقبلي.
باستخدام أحد هذه الطرق، يمكنك تخزين ورق العنب بشكل صحيح والاستمتاع به في أي وقت خلال العام.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: ورق العنب ـ قومی
إقرأ أيضاً:
كيف تطمع في رحمة الله؟.. فرصة عظيمة اغتنمها بهذه الطريقة
أكد الدكتور هشام عبد العزيز، أحد علماء وزارة الأوقاف، على أهمية السعي لنيل عفو الله وكرمه، مشيرًا إلى أن الطمع في رحمة الله هو أمر محمود ينبغي للمؤمن أن يتحلى به.
وقال الدكتور هشام عبد العزيز، خلال تصريحات تلفزيونية، اليوم الجمعة: "الطمع في الدنيا مذموم، لكن الطمع في عفو الله وكرمه هو قارب النجاة، فالله سبحانه وتعالى هو العفو الرؤوف الرحيم، الذي فتح أبواب المغفرة لعباده".
وأوضح أن العفو الإلهي نوعان: عفو الفضل والزيادة، حيث يمنح الله عباده من نعمه الواسعة، وعفو المحو والإزالة، حيث يمحو الله الذنوب ويتجاوز عن السيئات، مستشهدا بحديث قدسي يؤكد رحمة الله الواسعة: "يا عبادي إنكم تخطئون بالليل والنهار، وأنا أغفر الذنوب جميعًا فاستغفروني أغفر لكم".
كما أشار إلى حديث النبي ﷺ عن رجل سيُحاسب يوم القيامة بسجلات مليئة بالذنوب، لكن بطاقة مكتوب فيها "أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله" سترجح كفته في الميزان، قائلًا: "لا يثقل مع اسم الله شيء".
ودعا إلى الإقبال على الله بالاستغفار والتوبة، والتعلق برحمته الواسعة، راجيًا أن يجعلنا الله جميعًا من أهل العفو والمغفرة.
دعاء النبي بصلاة الفجر في رمضان.. ردده طوال الشهر يجبر الله بخاطرك
أفضل دعاء عند الإفطار في رمضان.. النبي أوصى الصائمين بـ4 أدعية
لماذا أمر النبي بالسحور في رمضان للصائمين؟.. احذر تركه لـ12 سببا
دعاء واحد قاله سيدنا النبي قبل أن يصلي.. ردده طول رمضان
وقال الشيخ محمد عيد كيلاني٫ خلال لقائه مع أحمد دياب ونهاد سمير في برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، إن العشر الأواخر من رمضان لها فضل خاص، حيث كان النبي محمد صلى الله عليه وسلم يُكثِر فيها من العبادة والطاعة.
وأضاف “وفقًا لما روته السيدة عائشة رضي الله عنها، قائلة: 'كان إذا دخل العشر الأواخر من رمضان شد مئزره وأحيا ليله وأيقظ أهله'، وهو ما يدل على شدة اجتهاده في العبادة خلال هذه الأيام المباركة”.
وشدد على أهمية استغلال الأيام المتبقية من شهر رمضان المبارك في العبادات والطاعات، مشيرًا إلى أنها فرصة عظيمة لنيل المغفرة والرحمة.
وأشار محمد عيد الكيلاني، إلى أن أعظم ما يميز العشر الأواخر هو ليلة القدر، التي أوضح القرآن الكريم أن العبادة فيها خير من عبادة ألف شهر، مما يجعلها فرصة ثمينة لكل مسلم يتحرى هذه الليلة ويجتهد في القيام والذكر وقراءة القرآن.
ودعا كيلاني إلى الاقتداء بالنبي صلى الله عليه وسلم في جعل هذه الأيام الأخيرة من رمضان محطةً للعبادة والانقطاع إلى الله، مؤكدًا أن الاجتهاد فيها قد يكون سببًا في أن يُكتب الإنسان من المقبولين والمغفور لهم.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية