لحفظ الخبز فترة طويلة جدا خارج الثلاجة من دون أن يتعفن.. جربي هذه الحيلة الذكية
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
طرق حفظ الخبز خارج الثلاجة (مواقع)
يعد الخبز من الأشياء الضرورية على المائدة ، سواء كان ذلك في الصباح أو في المساء.
من هنا يريد الجميع معرفة الطريقة الصحيحة لتخزينه بحيث يحتفظ بنفس الطعم الطازج لفترة أطول ، سواء أكان مصنوعًا أم مصنوعًا. في المنزل أو في المخبز.
اقرأ أيضاً الطريقة الصحيحة لعمل البسبوسة التركية في المنزل على أصولها.. بكوبين سميد 17 سبتمبر، 2023 طريقة مبتكرة لتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس أكثر من شهر في الثلاجة بدون ما تذبل 17 سبتمبر، 2023
ومن خلال السطور التالية في هذه المقالة، سنراجع بعض الأخطاء التي يجب عليك تجنبها من أجل الحفاظ على صلاحية الخبز لفترة أطول:
ـ شراء شرائح الخبز:
عيكم تقطيع الخبز إلى شرائح تقصر عمره وتساعده على التعفن ، لذلك يفضل شراء الرغيف الكامل وتقطيعه قبل التجميد وإزالة الشرائح حسب الحاجة.
ـ خزن الخبز في الثلاجة:
عندما يتم وضع الخبز في الثلاجة ، يتغير ترتيب جزيئات النشا داخل الخبز ، ويفقد الخبز مذاقه الطازج في هذه البيئة وسوف يفسد بسرعة كبيرة. صب.
ـ دع الخبز مكشوفًا:
سيؤدي ذلك إلى جعل الخبز رطبًا ومتعفنًا ، لذلك من الضروري تخزين الخبز في وعاء محكم الإغلاق أو لفه في كيس بلاستيكي والاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة للاستخدام اليومي ، مع الحرص على إبعاده عن أشعة الشمس والحرارة. والرطوبة.
ـ تهوية الخبز قبل التخزين:
قد تقوم بعض الأمهات بتخزين الخبز الدافئ بعد خروجه من الفرن مباشرة ، وهي ممارسة يمكن أن تتسبب في عجن الخبز ، مما يجعله غير صالح للطعام.
ـ لمس الخبز بيد مبللة قبل تخزينه:
بعض الأمهات يلامسن الخبز عن غير قصد بالماء على أيديهن عند تحضير الطعام، مما يتسبب في انتشار الرطوبة على سطح الخبز بسرعة ، وإذا ترك الخبز لفترة من الوقت دون تخزين ، فسوف يسرع من عملية نمو العفن.
Error happened.المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
ختام مسابقة الحزم لحفظ القرآن والحديث ببهلا
اختتمت ببلدة بسياء بولاية بهلا مساء أمس الأول مسابقة الحزم لحفظ القرآن الكريم والحديث الشريف في نسختها الرابعة عشرة التي ينفذها فريق الحزم التابع لنادي بهلا ضمن الأنشطة الثقافية. وقد أقيم حفل ختام المسابقة تحت رعاية المكرّم الدكتور جمعة بن خليفة البوسعيدي عضو مجلس الدولة وذلك بجامع بسياء ببهلا.
اشتملت المسابقة على خمسة مستويات للذكور، وثلاثة للإناث، وشهدت مشاركة أكثر من 170 مشاركا ومشاركة، وتضمن حفل ختام المسابقة العديد من الفقرات استعرض فيها محمد بن راشد التميمي من اللجنة المنظمة مراحل تطور المسابقة في النسخ السابقة، والإضافات الجديدة التي اشتملت عليها النسخة الحالية، ثم قدم كل من المعتصم بن هارون العميري ويوسف بن يعقوب الشكيلي أناشيد دينية نالت إعجاب الحضور. وقدم أحمد بن سعيد بن سالم الشعيلي كلمة وعظية عن أهمية حفظ القرآن الكريم والعمل به. وفي نهاية الاحتفالية تم تكريم لجنة التقييم والمشاركين والفائزين في المسابقة.